植物资源学试题.doc

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1、生物科学与工程学院生物技术专业11级（一）班姓名:陈淑媛学号2011学年春季学期期末考试试题。------------------------------------密------------------------------------封------------------------------------线---------------------------------北方民族大学生物科学与工程学院2012～2013年第二学期植物资源学考试（开卷）出题人：郭晓梅总分：100时间：120分钟题目一二三四五六七八九十总成绩复核得分阅卷教师课程代码：一、名词解释（5×2

2、′=10′）1.植物资源学：2.植物资源可持续利用：3.仿生栽培：4.生境片断化：5.色素植物资源：二、填空题（10×1.5′=15′）1.植物资源的特点有：、易受威胁性、、利用的时间性、用途的多样性、可栽培性、分布的地域性和____________。2.引种驯化的原则：、、和采用相应的栽培技术措施。3.请写出三种药用植物名称及其利用部位：、、。4.目前野果采收的方法主要有：、、。5.野菜植物资源的特点：、、种类多且分布各具特色、、食用方法多样。6.芳香油的化学组成成分有：含氮含硫化合物、、、。7.我国生产的淀粉品种主要有：、、。8.我国树脂植物中做主要采脂树种的是松属中的

3、。9.鞣料植物通常采用按所含单宁的类别分为：、、。10.农药植物资源按使用目标分类为：、、。三、判断题（正确的在括号打“√”，错误的打“×”）（10×1′=10′）1.化学合成途径是减少对野生或栽培植物资源的依赖，保护植物资源的重要手段之一。（）2.野果罐头生产过程中，所有罐头杀菌后冷却越快越好。（）3.不同野菜种类，不同干制方式，其工艺流程也不相同。（）4.萜类化合物是芳香油中常含有的化合物。（）5.栀子、番茄和辣椒同属色素植物资源。（）6.纤维植物中的化学成分是指原料中的纤维素、半纤维素和木质素3种成分。（）7.油脂是人类食物的主要营养物质之一，它的构成元素是大量的碳和

4、少量的氧，因此，在人体内能发出更大的热量。（）8.树胶仅存在于一些植物的树皮、树干、块茎、鳞茎中，是植物新陈代谢中的产物。（）9.观赏植物按经济用途分类为：药用观赏植物、香料观赏植物、食用观赏植物和其他类。（）10.四合木被称为“植物大熊猫”，又名油柴，是蒺藜科落叶小灌木。（）四、选择题（15×1′=15′）1.不属于植物资源学研究的内容的是植物资源（）。A.有用种类的研究B.保护管理的研究C.分类系统的研究D.所处环境的研究2.目前我国野生果树种质资源主要分布于（）。A.芸香科B.蔷薇科C.红豆杉科D.虎耳草科3.果实中维C含量最高的是（）。A.橄榄B.猕猴桃C.余甘子D

5、.刺梨4.以下哪个是被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”（）。A.葡萄B.枸杞C.桑葚D.核桃5.现在不是野菜植物资源被人们大为关注的主要原因是()。A.营养价值高B.分布广，容易采摘C.药食同源D.人们渴望回归自然6.被誉为智慧素的锌元素在干菜中含量最多的是（）。A.山糜子B.猴儿腿C.刺五加D.黑木耳7.被誉为“20世纪的生态蔬菜”的是（）。A.独行菜B.荠菜C.蕨菜D.莼菜8.下面哪种植物我国的出口量居世界首位？（）A.茴香B.桂花C.亚香茅D.薄荷9.下列是我国天然香料骨干种类的是？（）A.玫瑰油B.白兰花油C.樟脑丸D.香茅油10.在东方一切最隆重的佛教及皇家

6、庆典里，下列哪一种芳香植物代表专注的意念和最至诚至圣的愿望。（）A.百里香B.檀香C.紫罗兰D.灵香草11.树胶植物资源不包括（）。A.桃B.田菁C.金合欢D.陆均松12.以下不能够作为药用观赏植物的是（）。A.芍药B.桔梗C.槐D.薄荷13.有飞燕草之名的植物为（）。A.滇山茶B.黄花乌头C.翠雀花D.京山梅花14.具有抗臭氧能力的是（）植物。A.柳穿鱼B.马蹄金C.天目琼花D.海州常山15.抗污染植物中具有“天然吸尘器”之称的是（）。A.泡桐B.珊瑚树C.女贞D.黄杨五、简答题(5×6′=30′)1.请简述植物资源学的主要研究内容。2.请简述植物资源保护管理的目标。3.

7、请简述药用植物资源研究的主要范围。4.请简述我国野果种质资源的主要特点。5.牡丹和芍药都是观花植物，其区别是什么？六、论述题（20′）选择你家乡的某一具有潜力植物资源如药用资源，果树资源，野菜资源等，结合所学植物资源学的相关知识，分析其生境，可用成分，所具有的价值等方面，谈谈如何开发利用以带动经济发展，为家乡谋福。植物资源学答案一、名词解释1.植物资源学：植物资源学是一门新发展起来的边缘科学，是植物学向应用领域拓展，并与植物化学、分类学、中药学、生药学、食品学、生态学、农学等多学科交叉渗透，应用现代科学技术、基础理