论文 范文浅议我国经济型酒店品牌建设.doc

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1、浅议我国经济型酒店品牌建设浅议我国经济型酒店品牌建设【摘要】随着酒店业竞争的加剧,同类型同星级酒店的软、硬件日益接近,其产品的同质化日益增强,品牌则是跨越这一障碍的撑杆。因此,酒店尤其是经济型酒店要强化品牌个性来体现差异,突显竞争优势。本文简要分析了经济型酒店品牌的建设现状,提出了建立经济型酒店品牌的战略措施,以提升经济型酒店品牌的竞争力。【关键词】品牌经济型酒店品牌竞争力一、经济型酒店品牌发展现状上世纪90年代中期以来,随着我国经济的持续、健康、快速发展,双休日的实施及公共假期的调整,使得国内旅游呈现出快速增长的态势,而国内游客的住宿基本上是经济型酒店,这就使得经济型酒店

2、有着十分广阔的发展前景。从整体上看,普遍旅游者的收入水平不高,受经济实力的限制,高档饭店对他们来说仍有一段距离。因此,伴随着我国国内旅游市场的不断扩大,“干净、舒适、价廉”的经济型酒店将呈现出良好的发展前景。经济实力较小,运营能力有限。我国绝大部分经济型酒店,特别是民营酒店,经营规模小,经济实力较弱,市场营销策略和能力有限。它们有的短期经营行为严重,希望通过较高的短期回报,迅速收回投入,降低投资风险,而不愿意经过漫长的创名牌过程后,再获取较高的收益。它们有的满足于现状,只要现在有钱赚、有饭吃,就没有危机感,尤其是一些单位的附属机构,它们的主要功能是招待所,为单位内部开会、款

3、待本单位客人提供方便。从总体上来说,单独、零散的经济酒店,没有大型高档酒店营销优势,从而限制了它的赢利能力。服务附加值低,不具备品牌营销能力。由于经济型酒店相对廉价,服务水平和内容相对较差,许多人将经济型酒店看成了“低档次、低价格、差卫生”的同义语,从而难于创造高的附加值。许多经济型酒店的经营者就根本没有名牌意识,虽然这些酒店不缺乏资金,也不存在投资风险,但在制定经营策略时,就没有想到如何有目的、有针对性地为酒店树立名牌。虽然有的经济型酒店认识到名牌的重要性,但成功者寥寥无儿。二、经济型酒店品牌经营的必要性1.经济型酒店的进一步发展的要求在我国酒店行业中,欠缺的不是经济型酒

4、店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。我国三星级以下的经济型酒店占据着整个住宿设旅的80%以上,但长期以来都以单体的形式存在,没有形成规模,缺少有影响力的品牌,彼此之间主要靠价格进行竞争,所以实力不强、效益较差。目前,相对知名的北京如家,上海锦江之星、新亚之星等,也仅仅是在地区有一定的影响力,还谈不上知名品牌的程度。对于经济型酒店来说,规模是管理的基础,品牌高于有形资产。只有在若干个知名品牌的旗下聚集了一定规模的企业群,才可以说经济型酒店已经发展到了相对成熟的业态。2.适应现代酒店激烈的市场竞争形势的需要目前的酒店业竞争异常激烈。这种竞争表现出层次化的特点:一是低层

5、次的价格竞争;二是较高层次的质量竞争;三是更高层次的文化竞争。低层次的价格竞争虽然是一种基本的竞争手段,但若使用不当,往往会引起服务质量下降、设备毁坏、人员素质降低,形成恶性循环,甚至会损害全行业的利益。所以,值得倡导的,也是将来最终占有优势的还是质量竞争和文化竞争。而名牌酒店产品本身就应是一种高质量和高文化含量的产品。因此,酒店的质量竞争与文化竞争,在一定程度上也是一种名牌的竞争。适应现代酒店国际化趋势的必然选择当今我国的酒店行业,正出现国际竞争国内化、国内市场国际化的态势。随着假H、喜来登、希尔顿、雅高等大批国际酒店管理集团大举进军中国,使国际上激烈的酒店市场竞争就在我

6、们身边发生,并使我国这样一个存量大、前景好的市场在很大程度上变成了一个国际化市场。这一状况客观上形成了外国名牌酒店产品对国内市场的巨大冲击。国外名牌酒店产品占领了越来越大的市场。三、经济型酒店品牌发展策略1.明确品牌定位经济型酒店面临的是一个庞大的市场,在这个市场上,消费者的需要、爱好、特征等是不一样的,只有比竞争对手更好地为顾客留下独特的利益形象和满足顾客的价值,才能获取竞争优势,因此品牌定位问题是经济型酒店品牌建设的关键。对于任何一家酒店来说,都需要通过详细的市场调研,结合顾客需求和酒店的优势,寻找到合适自己的市场定位,精心打造品牌优势。经济型酒店进行品牌定位,关键是要

7、结合自己的长处,根据经济型酒店自身的规模、所在区域的位置等条件,并按照目标顾客的类型、顾客的需求以及情感因素等进行市场细分,选准市场上的空缺,树立一个独特、鲜明、新颖的形象,突出服务特色,专注于某种经济型酒店的经营,创立知名品牌。1.加强品牌维护与管理由于经营管理内部或外部的原因,经济型酒店的品牌在市场竞争中会出现知名度、美誉度下降以及销量和市场占有率降低等现象,品牌作为无形资产容易流失。因此,要提高酒店品牌的生命力,使其获得持续的竞争优势,必须不断进行品牌维护。首先要建立品牌检测,坚持诚信经营;其次可运用法律手段

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