警惕这5种让不利于孩子智力发展的食物.doc

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1、适当地给孩子补充营养食物可以起到健脑益智的作用。相反，如果不注意食物的选择,孩了爱吃什么就让他吃什么，父母不加以选择和注意，反而会有损大脑的发育。哪些食物有损于大脑发育呢？1.过咸食物过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。2.含味精多的食物医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味

2、精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的E能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。3.含过氧化脂质的食物过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温20()度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩了吃。4.含铅食物医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩了吃。5.含铝食物经常给孩了吃含铝量高的食物，

3、会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，父母最好不要让孩了常吃汕条、汕饼等含铝量高的食物。