女生早餐要大吃.pdf

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1、st选译Girlsneedamorefillingbreakfastthanboysif北爱尔兰的研究人员认为：女生theyaretodotheirbestinschooltests，accordingto要想考试成绩优异，早餐就必须比男researchersinNorthernIreland．生吃得饱。HeahhexpertsattheUniversityofUlstersaid阿尔斯特大学的保健专家从记忆memoryandattentiontestsfoundboysdidbetter力和注意力的测试结果中发现：男生whentheywerealittlehungry

2、whilegirlswerebest有点饥饿感时表现更佳，而早餐吃得afterasatisfyingmorningmea1．丰盛的女生发挥最出色。“Thelinkbetweenhavingbreakfastandperfor—“是否吃早餐与在校或工作中表manceatschoolorworkiswellestablished．”said现的好坏有关联已是不争的事实。”阿Dr．BarbaraStewartfromtheNorthernIrelandCen．尔斯特大学北爱尔兰膳食与健康研究terforDietandHealthattheuniversity．中心的芭芭拉·斯

3、图尔特博士如是说。“Butthisresearchsuggestsgirlsneedamore“不过．这项调查表明女生要想发satisfyingbreakfastthanboystoperformattheir挥到最佳状态，早餐就应该吃得比男best．”Duringtheproject，pupilswerefedabreakfast生更好些。”这项测试让有些学生早餐oftoast，orbeansontoast，andthentestedoncogni—吃有豆子的烤面包，有些学生只吃烤tiveability．Astestsbecamemoredificult，those面

4、包，然后对他们的认知能力进行测whohadeatenbeansoutperformedstudentswhohad试。随着测试难度加深，那些吃过豆子beengivenjusttoast．Theresearcherssuggested的学生比只吃面包的学生表现出更多girlsbenefitedmostbecauseabreakfasthighincar—的优势。研究者认为女生受益极大，这bohydrateandproteinhelpedcounteracttheeffect是因为早餐中所含的碳水化合物和蛋ofanegativemoodontheiracademicperf

5、ormance．白质有利于抵制消极情绪给学业带来“Duetotheinteractionbetweencognitionand的负面影响。mood，asatisfying，highcarbohydrateorprotein“由于情绪和认知能力相互影响，breakfast，suchasbeansOntoast，helpsthegirls因此饱饱地吃上一顿富含碳水化合物