话年俗,品年味.pdf

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1、破译苦情密码·揭示幸福真谛日臼o吕留圭：节是中华民族最具影响力、最为糖果、蜜饯以及走亲戚要带的点心匣始在桃木板上写对联。／日隆重的传统节日。经历了几千年子，也要在节前备好。春联种类较多，依其使用场所，的积淀，内蕴丰富的“年文化”成为穿戴方面，过年都讲究穿新衣、可分为门心、框对、横披、春条、斗中国人特有的文化记忆。我们与您分戴新帽，尤其是小孩子，过年都喜欢斤等。“门心”贴于门板上端中心部享多个民族、不同地区的特色年俗，穿上新衣服。位；“框对”贴于左右两个门框上；体味节日背后的文化内涵，一同寻找春节用品是必不可少的，如炮“横披”贴于门楣的横木上；“春那些沉浸在生活细节中的浓浓的年味仗、灯

2、笼、“走马灯”、年画等。此条”根据不同内容，贴于相应的地儿。外，写春联用的大红对子纸，以及祭方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方神、祭祖先的神像、灶王像、香蜡纸菱形，多贴在家具、影壁中。春节的由来与传说马，也要在备的年货之中。贴窗花和“福”字春节是我同历史最悠久的、最隆贴门神重、最热闹的传统节日。春节和年的过年时，人们喜欢在窗户上贴各概念，最初来自农业，古人把谷的生贴门神是为了祈求一家的福寿康种剪纸——窗花。剪纸在我国是一种长周期称为“年”，《说文解字·禾宁。据说，大门贴上两位门神，一切很普及的民间艺术，因大多贴在窗户部》称：“年，谷熟也。”夏商时代妖魔鬼怪都会望而生畏。上，也被称为“窗

3、花”。窗花以其特产生了夏历，以月亮圆缺周期为月，在民间，门神是正气和武力的有的概括和夸张手法，将吉事祥物、每月不见月亮那天为朔，正月朔日子象征，古人认为，相貌出奇的人往往美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装时称为岁首，即一年开始，也叫年。具有神奇的禀性和不凡的本领。他们点得红火富丽。年的名称是从周朝开始的，西汉正式心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天贴春联的同时，人们往往也在固定下来，延续至今。性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟门楣或墙壁贴上大大小小的“福”关于“年”的传说：上古时代，馗，即是此种奇形怪相。所以民间的字。春节贴“福”字，是我国民间由有一种叫“年”的兽，形貌狰狞，凶门神永远都怒目

4、圆睁，相貌狰狞，手来已久的风俗。“福”字指福气、福猛异常，喜食飞禽走兽、鳞介虫豸，里拿着各种传统的武器，随时准备同运，寄托了人们对幸福生活的向往，一天换种口味，让人谈“年”色变。敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民对美好未来的祝愿。为了更充分地后来，人们发现“年”每隔365居的大门，通常都是两扇对开，所以体现这种向往和祝愿，有的人干脆天到人群聚居地尝次口鲜，且都是在门神总是成双成对。将“福”字倒过来贴，表示“幸福天黑以后，等到鸡鸣破晓便返回山唐朝以后，除了以往的神茶、郁已到”“福气已到”。民间还有将林，且“年”最怕红色、火光和炸垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟“福”字精描细做成各种图案的

5、，有响。从此每年除夕，家家贴红对联、恭两位唐代武将当作门神。寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤燃放爆竹；户户烛火通明、守更待呈祥等。岁。贴春联除夕祭祖备年货春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，是写在纸、布上或刻在除夕祭祖，是中国流传至今的吃喝饮食类是年货中的重头戏，竹子、木头、柱子上的对偶语句。每传统风俗。一方面是源于“百善孝为要把主食、副食、干的、鲜的、生逢春节，家家户户都要精选春联贴于先”和“慎终追远”的传统观念，在的、熟的都备齐。门上，为节日增加喜庆气氛。辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬之备年货一进腊月门儿就开始了，贴春联的习俗，约始于lO00多年意和怀念之情；另一方面是由于人

6、们先是准备熬“腊八粥”用的腊八米及前的后蜀时期，春联的原始形式就是深信祖先神灵可以保佑子孙后代，使泡“腊八蒜”用的米醋及大蒜，腊月“桃符”。桃符是指古人挂在大门上子孙后代兴旺发达。廿三要买“祭灶”用品，接着开始备的两块画着神荼、郁垒的桃木板，以除夕到来前，家家户户要把家猪肉、羊肉、鸡鸭等。此外，年糕、为能镇恶压邪。到了宋代，人们便开谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，05昨夜斗回北，今朝岁起东。——[唐]孟浩然田家元日期热议安放供桌，摆好香炉、供品。祭祖的爆竹同时，有的地方也祭祀天神、土地神。人们在春节期间祭祀祖先、叩拜中圉民间有“开门爆竹”一说。神灵，其实就是给祖先、诸神拜年。即在新的

7、一年到来之际，家家户户开过去，祭祖仪式一般于除夕下门的第一件事就是燃放爆竹，除旧迎固回围臼午在族人祠堂举行，仪式隆重。而现新。在，老百姓一般都在吃团年饭之前在爆竹是中国特产，亦称“爆文／花如掌灯家中的先租神龛面前摆起美酒佳肴，仗”“炮仗”“鞭炮”，至今已有两进行拜祭。千多年历史。古代过年时人们以火烧夹雪，村子的天空中烟花凌乱，l、I、J路上的积水映着各家各户的灯竹，爆裂发声，用以驱鬼，“爆竹”挂贴年画一名由此而来。后来，爆竹发生了两光，各种热腾腾吃食的气味