林蛙、产品介绍-培训新.ppt

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1、林蛙产业林蛙广泛分布于中国北部。西伯利亚、朝鲜也有分布。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强，鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色，一般在背上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。以陆栖为主，常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食。食物主要为鞘翅类昆虫，亦有少数的蜘蛛类动物。林蛙可算世界上吃得最快的动物，它一分钟要咀嚼4000多次。1、 中国林蛙                 8、 昆嵛林蛙2、 东北林蛙                9、 峰斑林蛙3、 黑龙江林蛙               

2、10、 峨眉林蛙4、 中亚林蛙                11、 长肢林蛙5、 阿尔泰林蛙             12、 镇海林蛙6、 昭贵林蛙             13、 高原林蛙7、 桓仁林蛙按照其一般生物学特性，分如下十三类1、中国林蛙指名亚种2、中国林蛙兰州亚种3、中国林蛙康定亚种4、中国林蛙长白山亚种中国林蛙又分为以下四个亚种：中国林蛙长白山亚种主要分布于吉林省长白山区，故又称“吉林长白山中国林蛙”。长白山区是该蛙种的原产地、主产区。而分布于不同地区的这一蛙种，其生物学特性和油品也呈现差异，就其长白山区而言，其分布的

3、地理位置不同，也有差异现象，其中尤以长白山脉桦甸、吉林、白山林区所产的个体大、出油率高、油质好、药用价值高和保健作用强而著称，闻名于海内外、久负盛名。中国林蛙长白山亚种，是唯一被收载于现行《中华人民共和国药典》的蛙种。中国林蛙长白山亚种中国林蛙长白山亚种富含人体必需的18种氨基酸。经检测，其含量分别是生长30年野山参的3倍，10年野山参的8倍。除此之外，还含有睾酮、雌二醇、雌酮、孕酮、游离雌三醇、促进人体增高的甲状腺素等多种复合动物激素及多种对人体极为有益的微量元素，是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物，具有明显的润肺养阴、补肾益

4、精、补脑益智、提高机体免疫力和美容养颜、抗衰老等独特功效。   “中国林蛙长白山亚种”这一公认的中国林蛙中的优良品系，其主产地集中在吉林省东部山区，自明代起即为供品。不仅与“参、翅、骨、掌、肚、窝、筋”并称为宫廷“八珍”，更与“熊掌、飞龙、猴头”并称“四大山珍”。现在，“哈士蟆、梅花鹿、野山参”又以新“东北三宝”的崭新面貌，享誉国际市场，特别是东南亚各国及我国港、澳、台地区，长期供不应求。中国林蛙长白山亚种----食、药两用珍贵蛙种目前，随着人们对中国林蛙的医用价值和保健特效认识的提高，林蛙被广泛用于食品、医药和保健品制造行业，极为有

5、限的林蛙资源在国际国内市场上更加供不应求。由于林蛙生长的森林生态环境恶化，滥捕滥捉加剧，野生林蛙资源日益枯竭。受利益驱使有些商贩把外地的蛙卵运至我省饲养，进行以次冲好。使得品种严重退化。产量降低品种退化中国林蛙长白山亚种的现状吉蛙雪蛤——有机生命之旅赋予高尚品质中国林蛙长白山亚种生活在广袤的长白山林海，蝌蚪期和冬眠期在水中生活，而变态后的幼蛙、成蛙在林间生活，是典型的水陆两栖动物。春季随着气温逐渐升高，林蛙结束冬眠，出河上岸进入水质清澈、流动缓慢的水域繁殖产卵。对水质变化十分敏感，池水的最佳酸碱度保持在6.5左右，水质清新，含氧充足。如

6、果水体受到农药、化肥、除草剂等污染，蝌蚪会迅速死亡。因此，没有受到任何污染的蝌蚪才会成活下来。待前腿长出，鳃盖闭合，完成变态的幼蛙即将告别水生环境，开始用肺呼吸，走向新奇又充满危险的陆地生活。了解雪蛤9种维生素分别是:维生素A、维生素D、维生素E等雪蛤营养价值不像一般营养食品那样，仅含有单一或某几种营养物质，而是一种复合全方位的营养物质，它富含多种蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质天然配伍，浑然一体。雪蛤浑身是宝，经现代医学检测，雪蛤油中含有多种天然有益人体的激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子等

7、。18种氨基酸分别是：谷氨酸12.9%、甘氨酸8.58%、缬氨酸3.78%、羟脯氨酸7.74%、酪氨酸5.21%，还含有色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、精氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸。13种微量元素分别是：钾、钠、镁、钙、铁、锰、硒、锌、铜、钴、锶、钼、磷多种天然有益人体激素分别是：雌二醇、睾酮、孕酮、雌酮、17-雌二醇、17-羟甾醇脱氧醇、胆甾醇等雪蛤油含有大量的氨基酸氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗

8、细菌和病毒的侵染，制造血红蛋白以传送氧气，制造酶和激素以维持和调节新陈代谢；氨基酸是制造精卵细胞的主体物质，是合成神经介质不可缺少的前提物质；氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源。氨基酸是一切生命之元。雪蛤油