镉胁迫下芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的变化-论文.pdf

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1、第27卷第4期环境科技Vo1．27No．42014年8月EnvironmentalScienceandTechnologyAug．2014镉胁迫下芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的变化肖厚军，苟久兰一，何佳芳1,2。赵欢1．。(1．贵州省农业资源与环境研究所，贵州贵阳550006；2．农业部贵州耕地保育与农业环境科学观测实验站，贵州贵阳550006)摘要：为探索镉胁迫对芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的影响．采用盆栽试验方法，研究不同镉水平胁迫的芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的变化。结果表明，随着镉胁迫程度加重芹慕心叶生长缓慢，甚至千枯萎缩．而

2、外部叶片表现不明显；镉胁迫由轻到重时芹菜茎基直径和叶柄横径明显下降。芹菜减产2．2l％一19．74％，氯、磷、钾吸收量低镉胁迫略有增加，中高镉胁迫时缓慢下降：芹菜镉吸收量随镉胁迫浓度增加而增加．低镉胁迫时芹菜镉质量分数已达到0．097n1g(鲜重)，超过国标(O．05mgkg(鲜重))1．94倍。关键词：芹菜；镉；产量；吸收中图分类号：X7文献标识码：A文章编号：1674—4829【2014l04—0010—04EffectofCadmiumStressonYIeld，Nitrogen，Phosphorus，PotassiumandCadmiumUpt

3、akeofAplumGraveolensXIAOHou-jun，GOUJiu-lan，HEJia-fang，ZHAOHuan’(1,GuizhouInstituteofResourcesandEnvironmentforAgriculture，Guiyang550006，China；2。FieldMonitoringExperimentalStationforCultivatedLandPreservationandAgro-environmentinGuizhou．MinistryofAgricultureofChina，Guiyang550006，

4、China)Abstract：ApotexperimentofdifferentcalciumonyieldandcadmiumuptakeofApiumgraveolensundercadmiumstresswascarriedouttoprobeintoeffectofCadmiumstressonyield，nitrogen，phosphorus，potassiumandcadmiumuptakeofApiumgraveolens．TheresultsshowedthatinnerleavenofApiumgraveolensgrewslowly

5、orwitherundercadmiumstress，butwitheringsymptomintheouterleavesofApiumgraveolensalleviated．ThestemdiameterandpetiolediameterofApiumgraveolensdramaticallydeclined，theiryieldreducedfrom2．21％to19．74％。contentofnitrogenphosphorusandpotassiuminApiumgraveolensgentlydecreasedalongwithcad

6、miumstressaggravating。LevelsofcadmiuminfreshleavesofApiumgraveolenswas0．097mg／kg，beyondthesafetyqualificationthresholdlevel(0．05mg／kg)foragriculturalproductsafetyrequirementsandoriginalenvironmentalrequirementsfornon-environmentalpollutionvegetable．Keywords：Apiumgraveolens；Cadmi

7、um；Yield；Uptake0引言会通过食物链在人体内累积危害人的缝囔⋯。荚t芹菜吸收镉的能力研究。不同研究肯的结果有异，有人芹菜(Apiumgraveolens)属伞形科植物，富含蛋认为芹菜吸收镉的能力离火粟、_人葱、萝卜、莴白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、苣、番茄等．属于高富集的蔬浆；in人得m芹菜吸钠等。在南方普遍栽培。是人们喜食的叶菜类蔬菜之收镉的能力与芥、荇繁、装，萝l、、大白菜等相近，一已有研究表明，镉在植物体内积累会抑制植物细。低于波菜、油整菜的结泶．疆．然，若芹菜镉含量过高胞分裂和伸长。刺激和抑制酶活性．影响组织蛋

8、白质则存在健康险，但关于镉胁迫对芹菜生长外观、产合成。镉抑制植物对水分的吸收和运输。抑制光合作