规模养猪户生态意识影响因素的实证分析-论文.pdf

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1、204年第15期si。dTe}{i。m。R。。盯。hdoi：10．3969／j．issn．1000—7695．2014．15．047规模养猪户生态意识影响因素的实证分析唐素云，齐振宏，梁凡丽(华中农业大学经济管理学院；湖北农村发展研究中心湖北武汉430070)摘要：通过田野观察、问卷调查和深度访谈等方法获得数据，对湖北、河南、广东、广西、江西、天津6省(市)规模养猪户进行了实证分析。应用有序多分类Logistic模型，从养猪户个体特征、猪场资源禀赋和外部因素3个方面对影响养猪户生态意识的因素进行分析，以期找出其关键性

2、影响因素。研究结果表明，养猪户受教育程度、猪场规模、环保教育与养猪户生态意识呈显著相关；猪场所在地形、养殖技术来源、政策法规与养猪户生态意识有相关关系。关键词：养猪户；规模化；生态意识；影响因素中图分类号：F325．1；S8—1文献标志码：A文章编号：1000—7695(2014)15—0229—06EmpiricalResearchonInfluencingFactorsoftheEcologicalAwarenessoftheScalePigFarmersTANGSuyun，QIZhenhong，LIANGFan

3、li(CollegeofEconomicsandManagement，HuazhongAgriculturalUniversity，Wuhan430070，China：HubeiRuralDevelopmentResearchCenter，Wuhan430070，China)Abstract：EmpiricalanalysisOUscalepigraisinghouseholdshasbeenconductedillsixprovincesofHubei，Henan，Guangdong，Guangxi，Jiangxi

4、，andTianjinthroughobservations，questionnairesandin—depthinterviews．Weestablishthelogis!icmodelandmakeanalysiSoftilefactorsaffectingtheecologicalawarenessofthepigraisinghouseholdsfromthefollowingthreeperspectivesoffarmer‘Sindividualcharacteristics，resourceendowm

5、entoffa=nsandexternalfactorsinor—dertofindoutthekeyinfluencingfactors．Theresultsshowthattilelevelofeducationofthepigraisingfarmersandthescaleotthepigfarms，enviromnentaleducationaresignificantlycorrelatedwithecologic,'dawarenessofthepigraisingfarm—ers；terrainoff

6、armsandfarmingtechnologysourcesandpolicyregulationsarecorrelatedwithecologicalawarenessofthepigraisingfarmers．Keywords：pig—raisinghouseholds；large—scale；ecologicalawareness；influencingfactors我国是⋯个传统的养猪业大国，养猪业正在由键是养猪业主体的行为转变，而转变养猪户生态行农户散养式向集约规模化方向发展。统计数据显示，为的前提是

7、养猪户生态意识的教育、培养、觉醒与截至2011年底，我国生猪出栏量6．617亿头，其中形成。意识与行为是密切联系，相互作用、相互影年出栏500头以上规模化猪场的生猪出栏数量占总响的，意识是行为的前提和基础，行为则是意识的量的34％⋯。规模化养猪在}茄足猪肉市场需求、增强化剂。而且意识能否影响行为并最终转化为行加农民收入及拉动就业等方面发挥着重要作用。然为，还决定于个体对各种信息、制度和决策机制进而，规模化猪场也带来了日益严重的资源与环境问行合理有效的安排。只有深刻把握养猪户生态意识题，据2010年《第一次全国污染源普

8、查公报》显的影响因素，才能促使养猪业朝着可持续方向发展。示，畜禽养殖业粪尿产生的COD、总氮、总磷排放因而，有必要对养猪户生态意识的影响因素进行深量分别占到农业污染源的96％、38％和56％，畜禽入调查和分析。本文从规模养猪户生态意识视角出污染成为农业面源污染的主要来源。在养殖业资源、发，通过实证分析，研究其影响因素，并据此提出环境瓶颈制约日益