重庆丰都三峡地区宋代油桐材料的发现与意义-论文.pdf

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1、重庆师范大学学报(自然科学版)Sep．2014第31卷第5期JournalofChongqingNormalUniversity(NaturalScience)Vo1．31NO．5重庆丰都三峡地区宋代油桐材料的发现与意义王运辅，武仙竹，邹后曦。，黄秒斌。(1．重庆师范大学科技考古实验室，重庆401331；2．重庆市文化遗产研究院，重庆400013；3．重庆师范大学历史与社会学院，重庆401331)摘要：油桐(Verniciafordii)是起源于中国的油料树种；利用油桐种子提炼的桐油是非常重要的X-业原料，在中国古代5-业及世界近现代X-业生

2、产中产生过巨大影响。油桐开发、利用从唐代以来已有较多文献资料介绍，中国现代经济史研究中也一直把油桐种植史作为热点之一，但在考古发现中却一直未获得过古代油桐树实物标本。2013年，重庆市文化遗产研究院、重庆师范大学研究人员在重庆市丰都县瓦啄嘴遗址考古发掘X-作中，从一座宋代瓷窑火膛里发现了宋代油桐树实物材料，这是在中国国内首次发现古代油桐树实物标本。所发现的材料包括1O枚油桐树种子和一些树干(木炭)标本。从种子形态观察，所发现油桐应属于三年桐的栽培品种。木炭标本的切片观察结果，也证明该标本属于油桐树木材。该发现表明：文献中记录三峡地区广泛种植的

3、油桐应属于三年桐系列，三峡地区很可能是我国三年桐品种经济林发源地。木材消耗量巨大的瓷窑烧造生产中，把油桶树作为燃料利用，反映宋代三峡地区古居民对油桐树的开发利用，已形成了油料资源(种子)、柴薪资源(树干)的经济林综合利用模式。该经济林经营模式对今天的三峡库区生态文明建设具有重要参考价值。关键词：重庆丰都；瓦啄嘴遗址；油桶；种子；木炭中图分类号：Q949．753．5；K876文献标志码：A文章编号：1672—6693(2014)05-0054—06油桐(Verniciafordii)是中国特有的油料树种，从油桐种子榨出的油料即桐油。桐油是一种良

4、好的干性油，干燥快，有光泽，不传电，不怕热，又耐酸、碱、盐的腐蚀，在工业上用途上很广，是油膝、涂料工业的重要原料。还可以对桐油进行深加工，以之为原料制造人造汽油、人造橡胶、塑料、颜料及医药等；以桐油为原料的工业产品，目前已超过1000种口]。中国桐油产量约占全世界总产量7O以上，自19世纪以来一直为中国传统出口物资。尤其在2O世纪上半叶，由于油漆在军事和机械工业中的特殊需求，中国桐油种植业快速增长，中国桐油成为世界油料市场的一个热销品种_2]。二战以后，由于工业的发展及新能源的应用，中国的油桐种植业开始萎缩。然而近些年来，在环境保护及可持续发

5、展理念日益深入人心的社会背景下，油桐作为一种本土树种，因对三峡地区环境具有天然适应性，一些研究者又再次注意到它在长江防护林建设中的重要作用]。与此同时，作为一种可供开发利用的生物型油料资源，油桐树在能源方面的资源价值也再次受到人们的关注r4]。油桐种植史已有较多文献记述，研究者普遍认为油桐起源于中国，人工种植油桐的历史已超过千年。关于油桐最早的文献记载见于唐代陈藏器的《本草拾遗》，该书对油桐的描述是“一名虎子，桐似梧桐，生山中-[53。在考古发掘工作中，也有唐代桐油使用的例证。2O世纪70年代，在江苏如皋发现一艘唐代木船遗物上，“船舱及底部均

6、以铁钉钉成人字缝，缝中填石灰、桐油，严密坚固，，[引。该发现说明在唐代时，中国工业制造中已将桐油用作重要的密封填料配方。虽然油桐在中国传统经济尤其是近代经济中扮演了极其重要的角色，但在油桐的人工培育及种植史研究方面，长期以来仅限于文献梳理，并未发现油桐树的实物标本。2013年夏，重庆市文化遗产研究院、重庆师范大学等单位在重庆丰都瓦啄嘴遗址考古发掘工作中，出土了宋代油桐的实物资料。出土标本包括油桐种子以及油桐木炭等。本研究对上述材料进行了具体介绍，在对标本进行显微观测的基础上，分析标本鉴定特征，讨论了三峡地区在中国油桐人工栽培史上的重要地位，以

7、期为该经济作物的综合利用模式、区域生态经*收稿日期：2014～0304修回日期：2014—03—31网络出版时间：2014—91722：37资助项目：国家社会科学基金(No．10XKG007)；中国科学院重点部署项目(No．KZZD-EW一032)作者简介：王运辅，男，文博馆员，研究方向为科技考古学，E—mail：1625503841@qq．corn；通讯作者：武仙竹，E—mail：the168@126．c0m网络出版地址：http：／／www．cnki．net／kcms／detail／50．1165．N．20140917．2237．008．

8、html58重庆师范大学学报(自然科学版)http：／／www．cqnuj．cn第31卷4结语唐、宋以来，不少中国历史文献中记述了油桐的重要使用价值，特别是利用油桐