黄河三角洲地区刺参和日本对虾混养技术-论文.pdf

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1、技术交流『责任编辑李振龙圜黄河三角洲地区刺参和日本对虾混养技术◎文左明张士华山东省东营市渔业技术推广站257091刺参属棘皮动物门，海参纲，楣手目，刺参科，仿刺参属，广泛分布于黄渤海地区。刺参富含粘多糖、胶原蛋白和海参皂苷等多种活性物质，其药理活性主要包括抗肿瘤、抗凝血、抗疲劳、增强免疫力和调节血脂浓度等作用；同时还含有铁、锰等人体所需的矿物元素，营养价值极高。由于黄河三角洲地区特殊的水体和底质条件，本无刺参的自然分布。2003年，东营市海洋与渔业局引进刺参于黄河三角洲地区进行养殖试验和推广，于2004年获得成功。随后刺参养殖技术迅速在黄河三角洲其他地区得到推广。刺参的

2、引进和推广，对于改善黄河三角洲地区海水养殖业的品种结构，提高渔业经济效益产生了巨大的影响。但是，在近年的刺参养殖实践中我们也发现了一些问题，最突出的问题是参池中的水体闲置，具有巨大的开发潜力。日本对虾作为黄河三角洲地区近年来的主要养殖虾类品种，具有以下优点：第一，营养价值较高，肉味鲜美；第二，适应性强，耐低温，耐干能力强；第三，适合鲜活虾出售，经济效益高。因此，为了更高效地利用参池，提高参池的附加经济效58醢嚣期责任编辑刳辰龙I技术交流一、养殖池的选择长。饵料生物在浒苔移植入池塘后进行溶解氧含量不低于4mg／L；盐度控制在剌参和日本对虾混养应以刺参为投放，投放量一般为：

3、蜾赢蜚约500g／25％～35％o；非离子氨含量低于0．03mg／主，因此池塘以参池标准构建。池塘面亩，藻钩~F5OOg／亩～1000g／亩，拟沼螺L。积火小(10～50)X667m。为最佳，大l000g／亩～l500g／亩。3．日常巡塘小适中的池塘一方面可降低成本，另一坚持每天早中晚三次巡塘。主要三、刺参和日本对虾苗种的投方面便于管理。水深1．5m以上，水质需做到以下几个方面。一是记录各水质指放符合国家渔业水质用水标准。标，若水体发生异常需立即采取相应措4月中下旬将剌参苗种均匀投放入施；二是检测刺参是否生长正常，定期二放苗前的准备工作池中，刺参稚参规格100头／kg～

4、200头／抽样捕捞进行体长体重的测定，及时了1．参礁的设置，放苗密度5000头／亩左右为最佳。解其生长情况；三是观察日本对虾活一般可以用石块、水泥板、空心砖黄河三角洲地区日本对虾春季最动、摄食、生长是否正常，并估计大致等垒成堆状人工参礁，每亩虾池堆放体佳投放时间为6月上句至中旬，密度为的存池数，并每隔10～l5天进行一次生积为50m～80m’黄河三角洲地区成5000尾／亩，要求体质健康活泼、规格整物学测定，及时掌握日本对虾的生长规本最低且运用最为广泛的参礁材料为瓦齐、无病害。格。片，摆放成条堆状，礁堆间距约3m。四池塘日常管理五．病害防治2．池塘的消毒和进水3月中上句抽

5、出池塘内的积水，对1问料投喂由于放养密度适中，在养殖过程池底进行翻耕并曝晒一周。用漂白粉对饲料投喂以日本对虾为主，刺参不中较少出现疾病。应坚持预防为主的原水化浆进行全池泼洒进行杀菌。然后需另行投喂。由于对虾饵料生物在投放则，平时加强水质管理，保持水质的稳进行池塘进水，进水时安装80目的进水后很长一段时间内保持增长，因此对虾定，确保刺参和日本对虾正常生长。网，避免敌害生物及卵进人参池；进水生长前期不需进行饵料投喂，当对虾长六、收获的同时开启排水闸门，将尾水冲出换成到8cm～9cm时，密切关注虾池中的饵新水。料生物变化，池内饵料生物量由于利用8月中下旬捕捞日本对虾，7～l0

6、天3．移植浒苔而开始减少，此时每天检测一次饵料生内完成；刺参可继续养殖，第二年进行移植浒苔一是为了净化水质和维持物现存量，当生物量下降到高峰时的1／3再次混养后收获。生态系统的健康，二是便于日本对虾饵时进行饵料投喂。投喂的饵料主要为黄七，展望料生物的生长，三是可以有效降低池塘河三角洲地区生物量极为丰富的小型贝底层水温，有利于梭鱼的生长。根据我类兰蛤，投喂量根据日本对虾的现存量与刺参单养技术相比，黄河三角们的实践经验，在4月下旬移植，每亩及摄食、生长情况及时调整。洲地区刺参和日本对虾混养具有以下特移植0．1m～0．2m浒苔既能净化水质，2．水质管理点：一是从池塘养殖的长远

7、利益出发，又可以为饵料生物的生长提供食物来在刺参苗放养初期保持较低水位，放养密度适中，经济效益稳定；二是高源。约为80cm～100cm，使日光可直接射入效利用参池的水体空间，在刺参和日本4．日本对虾饵料生物的投放池底。进入6月后，随着气温的升高，对虾健康生长的基础上增加经济效益，蜾赢蜚、藻钩虾、拟沼螺等日本养殖池内的水位应保持在2m左右，每三是根据刺参和日本对虾的生物学特性对虾饵料生物在黄河三角洲地区分布天可换水30cm～40cm。换水时应先将和经济效益，养殖过程以刺参为主，兼广泛，因此可以在虾苗投放前将这些饵养殖池内的水排出30cm～4