内蒙古地方准《鄂温克短尾羊》编制说明.doc

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1、内蒙古地方标准《鄂温克短尾羊》编制说明一、工作简况（一）任务来源2014年由鄂温克旗畜牧工作站、呼伦贝尔市畜牧工作站、呼伦贝尔学院草原生态研究院等单位申请的地方标准的立项。根据内蒙古质监局关于下达2015年第一批内蒙古自治区地方标准制修订项目计划，批准《鄂温克短尾羊》地方标准的立项。（二）起草及协作单位起草单位：呼伦贝尔科兴畜牧种业研究院、鄂温克旗畜牧工作站。协作单位：呼伦贝尔市畜牧工作站、呼伦贝尔学院草原生态研究院。（三）标准编制过程《鄂温克短尾羊》地方标准的立项得到内蒙古质监局批复后，鄂温克旗人民政府召集呼伦贝尔科兴畜牧种业研究院、鄂温克旗畜牧工作站、呼伦贝

2、尔市畜牧工作站、呼伦贝尔学院草原生态研究院等相关单位有关人员，召开《鄂温克短尾羊》地方标准编制方案论证会，确定编制原则、编制框架、内容，并进行分工，确定呼伦贝尔科兴畜牧种业研究院、鄂温克旗畜牧工作站牵头组织《鄂温克短尾羊》标准的编制工作，并由鄂温克旗农牧业局统一协调标准的编制工作。确定了《鄂温克短尾羊》标准编制参加单位和主要人员。相关单位收集了相关国家标准、行业标准，在对收集的标准和资料进行认真整理的基础上，主要编制人员对需要编制的标准进一步论证和研讨，制订《鄂温克短尾羊》标准的具体计划。编制人员根据鄂温克短尾羊的品种特征，充分利用现有检测数据，在与相关部门和专

3、家就标准内容进行多次研讨的基础上，根据有关单位和专家的意见和建议，对标准进一步修改和完善，于2015年11月底完成标准草案，上报内蒙古质监局审查。（四）主要起草人姓名性别职务/职称工作单位任务分工刘及东男副教授呼伦贝尔科兴畜牧种业研究院标准撰写那顺男畜牧师鄂温克旗畜牧工作站数据测定特尼格尔男畜牧师鄂温克旗畜牧工作站数据测定高荣女推广研究员鄂温克旗畜牧工作站数据测定秦风娟女高级畜牧师鄂温克旗畜牧工作站数据测定王玉男推广研究员呼伦贝尔市畜牧工作站数据测定包利锋男推广研究员呼伦贝尔市畜牧工作站数据测定吕绪清男高级畜牧师呼伦贝尔学院数据测定二、标准制订的目的和意义鄂温克

4、短尾羊主要分布在呼伦贝尔锡尼河流域，据测算目前已有21余万只，是当地牧民长期选育驯化出来的呼伦贝尔羊的一个优秀类群，具有与蒙古羊以及呼伦贝尔羊明显不同的特点，该短尾羊类群尾巴短小呈桃型尾，且产肉性能优良，尤其是大腿丰满，胴体中肌间脂肪分布均匀，更受屠宰加工厂欢迎，在适应当前及今后肉食消费变化，增强市场竞争力等方面具有较大优势。制定鄂温克短尾羊地方标准，对鄂温克短尾羊遗传资源的评价、保护、选育、生产、经营和开发利用，发挥呼伦贝尔大草原大牧场的特色品牌优势，以及对促进呼伦贝尔肉羊产业升级、发展、壮大和实现产业的健康可持续发展都具有非常重要的意义。，三、标准主要内容的

5、确定依据及内容的说明（一）标准的结构标准结构为5章及1附录A：1范围2规范性引用文件3品种特征4生产性能5等级评定附录A（二）标准的内容及相关指标设置依据本标准规定了鄂温克短尾羊的品种特征、生产性能和等级评定方法。本标准适用于鄂温克短尾羊品种鉴别和等级评定。本标准的编制参考了行业标准NY1《细毛羊鉴定项目、符号、术语》、NY/T1236《绵、山羊生产性能测定技术规范》和国家标准GBT_26613-2011《呼伦贝尔羊国家标准》相关内容。本标准的主要内容如下：1、品种特征：根据实地观察并参考国内发表的有关短尾羊的论文，归纳出鄂温克短尾羊的外貌特征。其中关于尾部特征

6、根据对2013年和2014年1518只实测样本羊的平均尾宽为8.9±3.1cm，平均尾长为5.9±3.1cm，取尾宽5～14cm，尾长3～9cm作为鄂温克短尾羊尾部数量指标。2、生产性能测定：根据鄂温克旗畜牧工作站2013年和2014年对经选育的鄂温克短尾羊体尺体重测定数据进行统计分析，其中统计了成年种公羊196只，成年母羊982只，育成种公羊270只，育成母羊536只：考虑样本组羊是各组羊先按体重排序，由低向高剔除前40%后取最低值作为各组一级羊体重指标。然后分别按体长、体宽、胸围排序剔除前20%后取最低值作为各组一级羊体尺指标。按照体尺体重4项指标综合衡量，

7、进入一级羊的数量约占供测样本数的40%。由低向高剔除前20%后取最低值作为各组二级羊体重指标。然后分别按体长、体宽、胸围排序剔除前10%后取最低值作为各组一级羊体尺指标。按照体尺体重4项指标综合衡量，进入二级羊以上的数量约占供测样本数的80%。屠宰率指标根据2014年的实测值并参考2006年呼伦贝尔市畜牧工作站的测定结果制定。四、其它要说明的问题虽然在标准的起草中，工作小组做了大量的调研工作，尽可能的使标准的设置科学合理，但由于工作的局限性，还不可能是标准做得尽善尽美，为使标准达到各方的统一，尽可能的科学合理，应尽可能的最大范围的征求各方意见鄂温克短尾羊标准起草

8、小组二零一五年十一月三十