微生物考研名词解释

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1、绪论：微生物：它是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称，它包括非细胞型和细胞型微生物（原核和真核微生物）微生物学：研究微生物的生命活动的科学，包括研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异、微生物的分类与进化、生态等规律及其应用的一门科学。生物工程学：它意味着是把生物作为对象的一种工程学，是对生物学、医学和工程学的边缘的领域。包含有医学工程学、修补工程学、人类工程学和仿生学等分支领域。由于对这些分支领域的研究必然要关系到对生物体的构造和机能进行工程学的分析，所以往往被称为生物工程学。第一章：1原生质体：G+菌除去细胞壁后剩余的部分(在革蓝氏阳性菌培养物中加入溶

2、菌酶或通过青霉素阻止其细胞壁的正常合成而获得的完全缺壁细胞即为原生质体)。2球形体：G-菌处理后细胞壁不能完全除去，为球形体。(指细胞壁未全部去除的细菌细胞，呈圆球形，可人为地通过溶菌酶或青霉素处理革蓝氏阴性菌而获得)；　因细胞壁部分缺损而形成的球状或近球状、并有一定生活能力的渗透敏感性微生物细胞。只能存在于等渗溶液中。3．L型菌：专指那些实验室或宿主通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。(细菌在某种环境条件下因基因突变而产生的无壁类型。多形态，有的可通过细菌滤器而又称滤过型细菌。由英国李斯特(Lister)医学研究院发现而命名)4.质粒：在许多细菌细胞质中除核区

3、外，还存在着有一种遗传物质，它是存在于细胞染色体外或附加于染色体上的遗传物质，称为质粒。5.鞭毛：生长在某些细菌表面的波浪弯曲的丝状物，称为鞭毛6.菌毛：一些比鞭毛更细、较短、直硬、数量也较多的细丝，称为菌毛。7.芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠结构，称为芽孢，又称内生孢子。芽孢不是繁殖体8.菌落：把一个微生物（细菌）接种在新鲜的固体培养基上，在合适的生长条件下，经过一定时间后在固体培养基表面形成一个肉眼可见的子细胞群落，称为菌落。9.光滑型菌落：10.畸形菌落：菌落在外界条件或病原体的影响下，失去正常的生理状态

4、而引起的各种变态现象。11．伴胞晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁边形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体12.原核微生物：指一类大类细胞微小，细胞核无核膜包裹（只有称作核区的裸露DNA）的原始单细胞生物。包括真细菌和古生菌。第三章：1．真核微生物:凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物。为真核微生物。2.小菌落实变型亦简称小菌落是酵母菌的一种突变型，这种突变型由于缺少各种呼吸系酶，因此在以糖作为碳源的培养基上生长很慢，结果形成比正常酵母菌菌落要小得多的菌落。这种性状本身亦称为小菌落，在单倍体或二倍体

5、酵母菌培养中大约500个细胞中会出现一个这样的突变型。3．单倍体：只含一组染色体的细胞或生物体4．双倍体：5．霉菌：是丝状真菌的俗称，通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌第四章1噬菌体：原核生物的病毒称为噬菌体，包括噬细菌体，噬放线菌体，噬蓝细菌体等。2烈性噬菌体是侵染宿主细胞后，进入裂解途径，破坏宿主细胞原有遗传物质，合成大量的自身遗传物质和蛋白质并组装成子噬菌体，最后使宿主裂解的一类噬菌体。（在短时间内完成吸附，侵入，增殖，成熟这5个阶段而实现其繁殖的噬菌体）3温和噬菌体：当噬菌体DNA进入细胞后，在宿主与病毒的相互作用下，病毒DNA整合到宿主的DNA

6、上，同宿主DNA同步复制，不引起宿主细胞裂解，这种噬菌体为温和性噬菌体4,.噬菌体效价：每毫升试样中所含有的具有侵染形的噬菌体粒子数，是生物制品活性高低的标志，通常用生物学方法测定。又称噬菌斑形成单位数5,.一步生长曲线：少量病毒与敏感细胞接触，病毒吸附后，高倍稀释，继续培养，定时取样测定培养物中的病毒效价，以感染时间为横坐标，病毒效价为纵坐标，绘制出病毒特征性的繁殖曲线，即一步生长曲线（定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线）6．溶源菌：凡能引起溶源性的噬菌体的宿主为溶源菌。7.自外裂解lysisfromwithout：大量噬菌体吸附在同一宿主细胞表面并释放众多的溶菌酶，最

7、终因外在的原因而导致细胞裂解。（指细菌细胞吸附某种感染重复度高的噬菌体时而发生迅速裂解的现象。）8．裂解量：裂解量：每个受染细胞所释放产生的子代病毒数目，几十到万个。裂解量=平稳期的平均噬菌斑数/潜伏期的平均噬菌斑数9．感染复数：每一个敏感细胞所能吸附的相应噬菌体的数量称为感染复数第五章：1培养基是指由人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的混合营养基质。2．营养：是指生物体从外部环境中摄取对其生命活动必须的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。3．碳源（sourceofcarbon）