高中生物 必修1 第5章 呼吸作用 (人教版最新).ppt

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1、第3节细胞呼吸——ATP的主要来源初中学过的细胞呼吸的主要内容有机物细胞线粒体能量ATP各项生命活动呼吸作用？有氧呼吸？细胞呼吸的意义？细胞呼吸概念？问题探究(P92实验)细胞呼吸类型有氧呼吸：必须有氧的参与无氧呼吸：无氧参与探究酵母菌细胞呼吸场所的实验酵母菌均浆离心匀浆（含细胞所有成分）上清液（主要含细胞溶胶）沉淀物（含线粒体）+葡萄糖一段时间后萤火虫荧光剂发光发弱光+葡萄糖+葡萄糖一段时间后萤火虫荧光剂一段时间后萤火虫荧光剂不发光实验过程结论一：葡萄糖氧化分解放能（细胞呼吸）的场所是细胞溶胶和线粒体不发光后沉淀物结论二：葡萄糖先在细胞溶胶中氧化后，然后在线粒体中继续氧化分解有氧呼吸：细胞

2、在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O，同时放出大量能量的过程。对于绝大数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式；有氧呼吸的主要场所是线粒体。中间反应过程中，发生了怎样的化学变化呢？葡萄糖丙酮酸有氧呼吸最常用的是葡萄糖，反应式为：有氧呼吸共三阶段有氧呼吸三阶段：细胞质基质线粒体1葡萄糖2丙酮酸（第一阶段）糖酵解4[H]有O2时（第二阶段TCA）三羧酸循环2C42C66H2O6CO212H2O（第三阶段）电子传递和氧化磷酸化酶6O2酶少量能量少量能量大量能量2ATP2ADP+2Pi2ATP2ADP+2Pi26ATP26ADP+26Pi还原型辅酶Ⅰ（NAD

3、H）：具有还原性，包含一定能量[H]24[H]酶20[H]无氧呼吸的过程：第一步（细胞质基质中完成）第二步2CH3COCOOH不同酶脱羧加4[H]2C2H5OH+2CO2加4[H]2C3H6O3C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量（1）酒精发酵（2）乳酸发酵C6H12O6酶2CH3CH2OH（酒精）＋2CO2＋能量代表：酵母菌植物果实内部根在水淹时C6H12O6酶2CH3CHOHCOOH（乳酸）＋能量代表：乳酸菌植物块根、块茎内部；种子胚萌发时高等动物局部（如肌细胞）无氧呼吸（厌氧呼吸）常见类型：需氧呼吸和厌氧呼吸的联系本质相同分解有机物，释放能量，合成ATP供生命活动需要需

4、氧呼吸和厌氧呼吸的第一阶段完全相同C6H12O6丙酮酸＋[H]酵解有氧，在线粒体无氧CO2+H2O+能量＋能量(少量)C2H5OH+CO2C3H6O3(大量)有氧呼吸和无氧呼吸的区别：比较项目需氧呼吸厌氧呼吸呼吸场所是否需氧分解产物释放能量细胞质基质和线粒体细胞质基质需要氧参加不需要氧参加二氧化碳和水二氧化碳+酒精或乳酸较多较少影响呼吸作用的因素内部因素不同植物、同一植物的不同器官、同一器官的不同组织、同一器官在不同的生长过程中的呼吸速率都有很大差异外部因素温度氧气浓度CO2浓度外部因素分析：温度影响呼吸酶的活性贮存果蔬时，适当降低温度能延长保存时间温度呼吸速率温度植物最适25-30℃人体最

5、适37℃应用：原理：贮藏水果时，氧气浓度下降到a点最有利于贮藏氧气浓度原理：促进需氧呼吸、抑制厌氧呼吸氧气浓度呼吸速率需氧呼吸生物厌氧呼吸生物具有需氧、厌氧呼吸的生物应用：a二氧化碳浓度CO2浓度高于1%～10%时，需氧呼吸明显被抑制蔬果保鲜时，增加CO2的浓度可延长保鲜时间应用：糖酵解柠檬酸循环二碳化合物电子传递丙酮酸[H]O2H2OATPATPATP细胞呼吸是细胞代谢的中心1．合成ATP，为各种生命活动提供能量2．有机物的分解以细胞呼吸为中心；细胞呼吸产生的大量中间产物为各种物质的合成提供原料、为各物质的转化提供条件多糖蛋白质脂肪氨基酸甘油脂肪酸单糖课堂练习1．在需氧呼吸过程中，氧的作用

6、是A．氧化葡萄糖生成丙酮酸B．在电子传递链末端与氢结合生成水C．与葡萄糖中的碳结合生成二氧化碳D．与丙酮酸反应生成NADH2．在需氧呼吸过程中合成ATP最多的阶段是A．糖酵解B．丙酮酸转变为二氧化碳C．丙酮酸与水结合D．电子传递和氧化磷酸化3．需氧呼吸产物二氧化碳中的氧和水中的氧A．都来自葡萄糖B．都来自氧气C．分别来自葡萄糖和水以及氧气D．分别来自氧气和葡萄糖【答案：B】【答案：D】【答案：C】4．动物肝脏细胞经离心分离后，将上清液（含细胞质溶胶）、沉淀物（含细胞器）和未分离的匀浆分别放入甲、乙、丙试管中，向试管加入等量的葡萄糖，最终出现二氧化碳和水的试管是A．甲B．乙C．丙D．乙和丙5．

7、下列关于葡萄糖分解为丙酮酸的过程的说法中，正确的是A．在线粒体中进行B．需要在有氧条件下进行C．不产生二氧化碳D．反应速度不受温度影响6．玉米胚进行无氧呼吸时产生的能量较少，是因为还有部分能量A．存留在丙酮酸分子中B．存留在乳酸分子中C．存留在酒精分子中D．存留在ATP分子中【答案：C】【答案：C】【答案：B】7．酵母菌能同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出二氧化碳的