陕西省西安市庆安中学2020学年八年级物理上册 2.2 汽化Ⅱ—沸腾导学案（无答案） 苏科版.doc

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1、2.2汽化Ⅱ—沸腾导学案【学习目标】1、知道什么是沸腾、沸点以及沸腾的条件。2、知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点。3、通过观察水的沸腾实验，知道液体沸腾时的温度特点。4、通过教学活动，激发学习兴趣和求知欲，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。【重点难点】重点：通过观察水的沸腾现象，测量水温，描绘图像，认识沸腾的特征。难点：理解汽化过程吸热。【使用说明与学法指导】1、依据学习目标认真研读课本，独立完成“自主学习”。3、用红笔标记出难点、疑点；4、带有★★的题是选做题。【自主学习】1、沸腾是在和同时发生的的汽化现象。2、液体沸腾时需要热，但温度。3、沸点是液体

2、的温度。在标准大气压下，水的沸点是。4、烧开水时，要想水能够沸腾，必须不断地给水。【合作探究】合作探究一：观察水的沸腾实验问题1：观察P35学生实验：水的沸腾，完成P35图2-16水沸腾时温度随时间的变化图像，回答问题：通过观察可以发现，水在沸腾前，水中气泡在上升的过程中逐渐，水的声音，温度逐渐；水在沸腾时，水中气泡在上升的过程中逐渐，水的声音，温度；问题2：液体沸腾的条件：一是，二是。液体沸腾的特点：沸腾过程中，问题3：阅读教材“一些液体的沸点”并完成在标准大气压下，不同液体的沸点（相同∕不同）；大气压变化，液体的沸点也变化。归纳总结：在标准大气压下，不同液体的沸点；液体沸腾必须具备两个条

3、件：信息快递纸的着火点是183℃拓展提升：纸锅烧水，为什么水沸腾时纸锅却不会燃烧？合作探究二：蒸发和沸腾的相同点和不同点蒸发沸腾区别位置条件特点影响因素①②③温度相同点【当堂训练】1、在“观察水的沸腾”这一实验中，我们可以看到：最初的气泡在器壁上形成，气泡脱离器壁后不断上升。沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐__________（填“增大”“减小”或“不变”）；在沸腾过程中，继续对水加热，水的温度_________（填“升高”“降低”或“不变”）2、关于水的沸腾，下面论述正确的是：（）A．沸腾是由于加热太急造成的B．沸腾是由于加热时间太长造成的C．沸腾是在一定温度下发生的液体的汽化现象D．沸腾时

4、要放出大量的热★3、将面制品放在水中煮，不会变黄变焦；而放在油中煎会发黄变焦，这说明（）A．油放出的热比水多B．油中有致黄致焦的物质C．油的沸点比水高D．油比水传热性能好★★4、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用热学知识分析下列说法正确的是（）A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸5、在做“探究水的沸腾”实验中，小华使用的实验装置如图甲所示，根据实验数据

5、作出的“温度--时间”图像如图乙所示．（1）在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：对于上述实验数据，下列说法正确的是（　　）组别1234水的沸点/℃98.298.998.598.6A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃B．只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃C．只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效丙（2）从图乙中可知实验测得水的沸点是℃，97说明此时实验室中的大气压小于（填“小于”、“大于”或“等于”）1标准大气压（3）图丙中a、b所示的是观察水沸腾实验中出现的两种情景，其

6、中水沸腾时的情景为______(填“a”或“b”)（4）由实验可知：在沸腾的过程中，虽然水继续     ，但水的温度 。【课堂小结】