江苏省高邮市车逻镇初级中学八年级物理上册 2.2 汽化和液化（第2课时）导学案（无答案） 苏科版.doc

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1、第二章第二节汽化和液化一、学习目标：1．通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法；2．根据实验过程记录的数据，会分析沸腾过程的特点；3．了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。二、预习探学、合作互学、交流助学：活动一：“学生实验”观察水的沸腾1．结合课前预习情况，请同学们描述一下烧开水的现象，看谁说得全面？2．进行实验：（1）按照课本图2-15将器材放置好，注意：器材的放置顺序和酒精灯、温度计的位置。（2）点燃酒精灯，对烧杯中的水进行加热，当水温升到9

2、0℃时，每隔1min读一次温度计的示数，同时注意观察烧杯中水发生的变化，直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。时间/min0123245678910温度/℃90描述实验过程中，水在沸腾前和沸腾时的情景：①水中气泡在沸腾前较______(多／少)，上升过程中逐渐变____(大/小)；水中气泡在沸腾时较_____(多／少)，上升过程中逐渐变____(大/小)；②水的声音在沸腾前较______，沸腾时较______（响/弱）。（3）停止加热，观察水是否继续沸腾？（是/不是）（4）如图所示，以时间为横轴，温度为纵轴，根

3、据记录的数据标出各个时刻水的温度，然后用平滑的曲线把它们连接起来，这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像。图2-183．小组讨论，进行归纳总结：（1）根据你画出的图像分析：沸腾前（是图像中段），对水加热，水的温度（不断上升/保持不变/不断下降）；沸腾时（是图像中段），继续对水加热，水的温度（不断上升/保持不变/不断下降）。实验中，水沸腾时的温度是℃；停止对水加热，水（能/不能）沸腾，可见，沸腾（需要/不需要）吸热。（2）沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象，沸腾在（任何/一定）温度下发生，液体沸腾时（需要/不需要）吸热。4．小组讨论

4、，进行交流与评价：（1）实验装置中，烧杯底部的石棉网、烧杯口上的塑料片各有什么作用？（2）为了缩短水加热至沸腾的时间，可以采取哪些措施？（3）停止加热后，烧杯中的水为什么并没有立即停止沸腾？5．活动二：观察课本P36“一些液体的沸点”，讨论下列问题：（1）液体的沸点变化吗？它与什么因素有关？（2）做“观察水的沸腾”实验时，温度计的测温液体可能是酒精还是甲苯吗？为什么？（3）通常情况下，氧和氢各是什么状态？（4）为什么水煮的饺子不黄，而油煎的饺子会发黄？（5）要让某种液体沸腾，需要哪些条件？三、总结提学：1．水中气泡在沸腾前，上升

5、过程中逐渐；水中气泡在沸腾时，上升过程中逐渐。水的声音在沸腾前，沸腾时。沸腾前，对水加热，水温度；沸腾时，继续对水加热，水的温度。2．沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象，沸腾在下发生，液体沸腾时需要。3．叫做沸点。在标准大气压下，水的沸点是。4．液体沸腾的条件：（1）；（2）。四、达标检学：《课课练》P