2020学年八年级物理上册 2.3 熔化和凝固教学案1（无答案）（新版）苏科版.doc

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1、三、熔化和凝固（一）【教学目标】【知识与技能】（1）了解熔化凝固的含义（2）熔化凝固图像了解晶体和非晶体的区别。（3）了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义,会查熔点表。（4）通过实验培养学生观察分析、归纳总结的能力。（5）能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题的能力及理论联系实际的能力。【过程与方法】（1）师生共同探究固体熔化时温度变化的规律，知道发生物态变化条件。（2）组织学生讨论并利用对比法，了解是否有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的的一种方法。（3）通过师生共同探究活动，使

2、学生进一步感知图像法研究物理问题的优点。【情感、态度与价值观】通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然的情感。【教学重点】探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察实验概括能力。【教学难点】指导学生通过实验的观察、分析、概括、总结了固体熔化时的温度的变化规律，并能用图像表示出来。【实验器材】冰块、松香、酒精灯、温度计、铁架台【教学程序】【复习】1.什么是汽化？什么是液化汽化？有哪两种方式？2.使气体液化方式有哪些？水蒸气是通过什么方式液化成雾或者露的？〖新课引入〗冬天早晨会发现窗户上有一层水雾，这些

3、水雾是从哪里来的呢？过一段时间水雾会消失，这又是为什么呢？操场上的水会结冰，随后又会化掉，最后又会消失，这又是为什么呢？〖新授〗一、探究冰、蜂蜡的熔化特点1、熔化【问题】（1）同学们见过哪些物质由固态变为液态的现象？（2）同学们见过哪些物质由液态变为固态的现象？【讨论交流】①春天冰雪消融；雪糕在口中变成水；夏天，柏油马路上沥青在调温下变成液态；点燃的蜡烛有烛蚰滴下来等，都是物质由固态变为液态的现象。②冬天水结成冰；工厂铸造车间，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成固态铸件等，都是物质由液态变为固态的现象。【小结归

4、纳】（板书）（1）物质由固态变为液态的现象，叫做熔化。（2）物质由液态变为固态的现象，叫做凝固【提问】我们能否随意地将冰变成水，然后又将水变成冰？现在有冰块、蜂蜡这两种物质，我们要使它们熔化并研究其过程，找到熔化和凝固的规律，根据同学们刚才的猜想，你们认为固态怎样才能变成液态？在变化过程中其温度将怎样变化？需要什么样的实验装置？【演示实验1】观察冰的熔化如图课本图所示，将碎冰放入试管内，在冰中插入温度计。记下此时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中冰的状态变化，直到冰

5、全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上冰的温度随时间变化的图像。【演示实验2】观察蜂蜡的熔化如图课本图2-28所示，将碎蜂蜡放入试管内，在冰中插入温度计。记下此时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中冰的状态变化，直到蜂蜡全部熔化后5min为止。最后根据数据在坐标纸上蚝蜡的温度随时间变化的图像。温度/℃时间/min12345067891020406080蜂蜡熔化（凝固）图像时间/min1温度/℃-5234550678910ABCDEFG冰的熔化（水的凝固）图像固

6、态固态液态固液共存固液共存吸热放热时间/min00.511.522.533.544.55冰温度/℃-4-3-2-10000024状态固态固态、液态共存液态蜂蜡温度/℃2022242838455055586480状态例如：水结冰。探究：固体熔化时温度的变化规律提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？猜想和假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能是不断上升的。设计实验和进行实验：研究海波和松香的熔化过程。将温度计插入试管后，待温度升至40摄氏度左右时开始，每隔大约1

7、min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记录4-5次；设计表格并记录数据。分析实验数据，得出结论：海波在熔化过程中吸热温度保持不变；松香在熔化过程中吸热温度继续升高。【讨论】请同学们讨论分析：同样是固体，为什么蜂蜡和冰块的熔化过程却不同呢？让学生运用“比较法”比较出这两种物质熔化过程中的异同点。引导学生思考讨论，完成下表：固体相同点不同点冰有固定熔化温度吸热熔化过程处于固液共存状态蜂蜡没有固定固定熔化温度吸热熔化过程是慢慢软化的过程二、熔点和凝固点有些固体在融化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，例如海波，冰，各

8、种金属，这类固体有确定的融化温度，叫做晶体{crystal}；有些固体在融化过程中，只要不断的吸热，温度就不断地上升，没有固定的融化温度，例如蜡，松香，玻璃，沥青，着类固体叫做非晶体（noncrystal）.晶体融化时的温度叫做熔点（meltingpoint）.非晶体没有熔点。三、晶体在熔化过程中吸热温度保持不变；非晶体在熔化过程中吸热温度继续升高；画出晶体