八年级物理上册 2.3熔化和凝固学案 （新版）苏科版

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1、熔化和凝固【学习目标】1．知道熔化过程要吸热，凝固过程要放热；2．知道晶体和非晶体的区别；3．理解晶体的熔点和凝固点；4．掌握熔化和凝固过程的温度时间图象；5．通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法；6．了解熔化、凝固在我们生产和生活的应用。【要点梳理】要点一、熔化和凝固1．熔化：物质从固态变为液态叫熔化；熔化要吸热。2．凝固：物质从液态变为固态叫凝固；凝固要放热。3．晶体与非晶体：（1）晶体：有些固体在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度。如：冰、海波、各种金属

2、。（2）非晶体：有些固体在熔化过程中，不断吸热，温度不断上升，没有确定的熔化温度。如：蜡、松香、玻璃、沥青。4．熔点和凝固点：（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。　（2）凝固点：晶体凝固时的温度叫凝固点。　要点诠释：（1）晶体熔化的条件是：①达到熔点②继续吸热（2）晶体凝固的条件是：①达到凝固点②继续放热（3）晶体和非晶体的区别：①相同点：都是从固态变成液态的过程；在熔化过程中都需要吸热。②不同点：晶体有熔点，非晶体没有熔点；晶体和非晶体的熔化图象不同。（4）晶体熔化凝固图象：　　图中AD是晶体熔化曲线图，晶体在

3、AB段处于固态,吸收热量温度升高，在BC段是熔化过程，吸热，但温度不变，处于固液共存状态，CD段处于液态,吸热温度升高，熔化时间t1~t2；而DG是晶体凝固曲线图，DE段于液态，EF段是凝固过程，放热，温度不变，处于固液共存状态。FG为固态放热温度降低，凝固时间t3~t4。要点二、探究固体熔化的特点1．实验器材：酒精灯、烧杯、石棉网、试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表2．实验药品：冰、蜡烛3．实验装置：4．实验内容：（1）观察冰熔化时的现象？（2）每隔半分钟记录一次冰的温度。（3）当冰开始熔化后继续加热温度

4、是否升高？如果停止加热还能继续熔化吗？（4）用记录的数据描点作图。5．表格：t/min00.511.52……T冰/℃冰的状态T蜡烛/℃蜡烛的状态6．冰、蜡烛熔化图象：7．分析论证：冰在熔化之前温度逐渐上升，到0℃时冰开始熔化，熔化过程吸热但温度保持在0℃不变，直到冰块全部熔化成0℃水后，继续吸热，水温上升。冰的熔化曲线中平行于时间轴部分表示的意义：冰在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变。平行于时间轴一段所对应的温度值，即为冰的熔点0℃。要点诠释：（1）冰熔化过程中的特点：（2）在标准大气压下，冰的熔点是0℃。

5、（3）冰熔化的条件是：①达到熔点②继续吸热。要点三、熔化吸热凝固放热1．熔化吸热：晶体熔化时虽然温度不变，但是必须加热，停止加热，熔化马上停止。即熔化过程要吸热。2．凝固放热：反过来，凝固是熔化的逆过程，液体在凝固时要放热，放热快凝固快，放热慢凝固慢，不能放热凝固停止。3．应用：北方寒冷的冬天，在地下菜窖里放几桶水，利用水结冰时放热使窖内温度不会太低，不会冻坏青菜。要点诠释：晶体在熔化和凝固的过程中，温度没有达到熔点时，吸收热量只能使其温度升高而不能熔化；液体温度没有达到凝固点时，放出热量只能使其温度降低而不能凝

6、固。【典型例题】类型一、熔化和凝固1.如图所示，是海波的熔化图象，下列说法中正确的是（　　）A．海波的熔点是48℃B．海波在BC段没有吸收热量C．在第6分钟时海波已全部熔化D．海波在CD段是气态【答案】A【解析】BC段为晶体的熔化过程，由图象可知对应温度48℃即为海波的熔点，所以A选项正确；图中BC段为晶体的熔化过程，在这段过程中，温度不变，但海波仍要吸收热，所以B选项错误；图中BC段为晶体的熔化过程，第6min即固态海波的温度刚升高到熔点，刚开始熔化，所以C错误；图中BC段为晶体的熔化过程，海波处于固液共存状态

7、，C点是海波刚全部熔化完，处于液态，所以D选项错误。【总结升华】此题考查晶体的熔化图象，通过图象得出物理信息：晶体的熔点、初始温度、熔化过程所用时间以及各段物质对应的状态等。举一反三：【变式】图中，表示非晶体熔化时温度随时间变化的图象是（　　）【答案】B类型二、综合应用与实验探究2.把-5℃的冰投入0℃的水中（周围空气是0℃），过了一段时间（　　）A．冰的数量增多B．水的数量变多C．冰和水的数量都没变D．以上三种情况都有可能【思路点拨】晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热；晶体凝固的条件：达到凝固点，继续放热。根据

8、题目中提供的条件，周围空气是0℃，所以-5℃的冰不会熔化，但是0℃的水放出热量凝固成冰。【答案】A【解析】当把-5℃的冰投入0℃的水中后，热量会从0℃的水传递给-5℃的冰，0℃的水放出热量会凝固成冰块，-5℃的冰温度升高不会超过0℃，所以不会熔化，所以冰的数量会增加；故选A。【总结升华】题目主要考察了晶体凝固的条件，达到凝固点，继续放热。举一反三：【变式】如图所示，将一支