课题1生活中常见的盐教案.doc

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1、课题1生活中常见的盐（第一课时）广州市第九十三中学黄婉怡教学目标一、知识与技能　　1．认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。　　2．学会粗盐初步提纯的操作方法。　　　　二、过程与方法　　1．让学生通过阅读教材相关部分内容，培养学生归纳整理知识的能力。　　2．通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。　　3．通过相关资料的阅读，增加课外知识。三、情感、态度与价值观　　通过具体实验，既学会粗盐提纯基本操作，又消除了前面阅读整理知识的单一性，同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展

2、示，培养学生热爱社会热爱生活的情怀。　　教学重点：常见的盐的性质用途。教学过程一、引入新课指出下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH提问：酸是什么？碱是什么？盐是什么？二、介绍生活中一些常见的盐　（一）.亚硝酸钠、波尔多液等（二）氯化钠1、指导阅读教材，归纳食盐的用途（1）重要的调味品（2）人体正常生理不可缺少的物质（3）日常生活中用来腌制食品（4）工业的原料:氯---碱工业2、简单介绍食盐产地、分布等常识3、过渡：粗盐中含有较多的可溶

3、性杂质和不溶性杂质（如泥沙等），可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质。　　引导讨论：　　①粗盐初步提纯需要那些步骤？　　②过滤器的准备需要那些仪器？滤纸如何使用？过滤操作时应注意那些问题？　　③整个操作过程中玻璃棒的作用有那些？4、[活动与探究]：粗盐食盐　　溶解→过滤→蒸发→计算产率　　设计并完成探究报告。　　教师适当的引导：（作参考）　　1．过滤后的液体仍浑浊的原因：　　①操作过程中液面可能高出滤纸的边缘　　②滤纸被玻璃棒捅破　　2．产率偏低的原因：　　①溶解时未充分搅拌。　　②蒸发时液体可能被溅出。　　③转移时

4、固体可能洒落等。