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时间:2020-05-12
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1、高一生物必修(1)分子与细胞第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、相关概念、细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统二、生命系统的结构层次:细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈种群:一个区域中,同种生物全部个体的集合。如:一片草地中全部的车前草。注意:鱼、鸟、羊、杂草这些不是一种生物而是一类生物。群落:一个区域中全部种群或全部生物的集合。群落应该包括动物、植物和各种微生物。如:一块枯木上全部的生物。生态系统:由群落以及它们生活的无机环境组成。如:一块枯木及枯木上生活的所有生物。第二节细胞的多
2、样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较:1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA不与蛋白质结合;只有核糖体一种细胞器;有细胞壁,成分与真核细胞不同。2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。3、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌—菌字前面有“杆”“球”“螺、螺旋”“弧”字的都是原核生物。如硝化细菌、乳酸(杆)菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、放线菌
3、、支原体等都属于原核生物。4、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、蘑菇)等。三、细胞学说的建立:1、1665英国人虎克是第一次描述了植物细胞的构造并用细胞命名。2、19世纪30年代德国人施莱登、施旺提出:一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说”,它揭示了生物体结构的统一性。四、显微镜的使用1目镜和物镜的区别:物镜有螺旋,目镜无;物镜是高倍长低倍短,目镜相反2低倍镜的视野大,通过的光多、视野光亮,放大的倍数小;高倍镜的视野小,通过的光少、视野黑暗,但放大的倍数高。3观察时候先低倍镜(视野大容易找目标),再
4、高倍镜观察(放大倍数大,观察清晰)4转到高倍镜后不能再转动粗准焦螺旋5放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数6调节视野光暗主要是调节反光镜和光圈第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20多种:10大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;细胞含量最多4种元素:C、O、H、N;水无机物无机盐组
5、成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中/鲜重含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有机物是蛋白质(7%-10%);或干重含量最多的化合物也是蛋白质;占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。第二节生命活动的主要承担者------蛋白质一、相关概念:氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水。肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多肽:由三个或三个
6、以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。二、氨基酸分子通式: NH2︱ R—CH—COOH三、氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):①构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白;②催化作用:如酶;③调节作用:如胰岛素、生长激素
7、;④免疫作用:如抗体,抗原;⑤运输作用:如红细胞中的血红蛋白。六、有关计算:①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数②至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2)=肽链数统计羧基和氨基数的具体数目时应注意R基上有没羧基或氨基数有的话应加上该数目第三节遗传信息的携带者------核酸一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质
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