鸡舍空气中有害物质的危害与控制.pdf

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1、养禽与禽病防治2011年第5期一29一在农村笼养鸡生产中，以家庭适度规模养殖为主，充分利用了房前屋后闲置房屋或空闲地建鸡舍，鸡舍结构简陋，成本小，风险小，但距离村庄、院落较近，通风不良，鸡舍空气中有害物质浓度高，对鸡的健康、生产性能危害大，对饲养人员及附近居住群众也有较大影响。有迹象表明，春秋季节笼养鸡舍干燥，粉尘浓度普遍升高，因而春秋季节是笼养鸡传染病控制的难点，有害气体、粉尘对鸡的健康与生产性中能图的分影类响号问：∽题∞是．目前文献研标究识热码点：。n如文何章降编低号有：害1(1气0∞．体∞和J7粉一0尘l1浓—0度．0，0为鸡，0舍提供足够的新鲜空气和

2、实施清洁生产，是现代笼养鸡生产空气成分因素控制的关键，笔者通过实践、观察及查阅资料，总结出了一些综合防治措施，供大家参考。1种类笼养鸡舍空气中有害物质种类繁多，主要是有害气体和悬浮物。1．1悬浮物：主要是羽毛残屑、粉尘及其附着的病原体。1．2有害气体：主要是氨气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮和粪臭素等。2来源2．1鸡自身排泄。鸡呼吸产生的有害气体及肠道产生的有害气体是有害气体重要来源。鸡体虽小，但代谢旺盛，呼吸快，每分钟25次左右。一般情况下每千克体重每小时耗氧量为739毫升，相当于家畜的2倍，鸡舍中的二氧化碳主要来源于鸡呼吸。肠道有害气体

3、的释放与胃肠道、粪便的pH值有关，pH值越高，释放就越快。2,2粪便堆放过程中产生的有害气体。鸡舍的恶臭和有害气体主要是鸡粪和废弃物发酵分解产生：1只鸡l天排粪100克；一个饲养1万只鸡的鸡场每1天可产粪1吨；鸡的消化道较短，消化率低，通常情况下粪便中有5％一55％的营养物质未被消化吸收，而直接排出体外，其中一部分是蛋白质。这些物质在适宜的湿度条件下，被微生物分解，放出大量的氨气、硫化氢、甲烷和有机酸等有臭味的有害气体，污染舍内空气。如果粪便清理、处理不当，其浓度会成倍增加，导致空气中氧含量相对下降；鸡处于病态时，粪便常有特殊的臭味，污染空气。2_3潮湿垫料

4、在微生物作用下腐烂而释放出一些有害气体。当笼养鸡舍内空气湿度过大时，垫料易发生霉变或腐烂，并发出霉臭味。2．4鸡脱落的羽毛屑、粉尘及其附着的病原体悬浮于空气中。鸡舍内湿度不够时，由于鸡翅的扇动、人的走动等因素使空气中悬浮物浓度增大。此外，冬季煤炉取暖，烟尘或由于煤燃烧不全而产生一氧化碳等对空气产生污染。3笼养鸡舍空气中有害物质的危害3．1从鸡的生理特点分析其危害：气囊是禽类特有的器官，鸡的肺脏很小且与气囊相连接，鸡呼吸过程中，空气通过鼻腔、喉头直达气囊，气囊与骨骼及其他脏器相互连通，充斥于体内各部位，甚至进入骨腔。因此，空气中有害物质可以沿呼吸道进入肺和气囊

5、，从而也进入了体腔、肌肉和骨骼之中，直接危害机体全身，容易引发全身感染；鸡没有横膈膜，肺紧贴胸腔侧面，肺支气管黏膜下布满血管，有害物质很容易通过肺传人胸腔及腹腔各器官；鸡没有淋巴结，等于缺少阻止病原体在体内通行的关卡，因此，鸡的抗病能力相对于其他动物较差。从鸡生理特点可以看出空气中有害物质极易造成蛋鸡群体发病，且传播速度快，发病严重，死亡率高，容易给生产造成直接经济损失。鸡的生理特点，对于环境提出了更严格的要求。3．2从笼养鸡舍空气中有害物质致病性分析其危害：笼养鸡舍空气中有害物质多，危害广。这里主要探讨危害突出、有代表性的氨气、硫化氢、一氧化碳、二氧化碳以

6、及悬浮物。一30一养禽与禽病防治2011年第5期鸡对氨气敏感性高，氨气能血红蛋白失去携氧功能，造成机打开四周窗口进入新鲜空气，鸡刺激黏膜，引起黏膜充血、喉头水体缺氧而中毒。一氧化碳中毒多发舍的窗户应设在前后墙上，前窗肿、气管和支气管炎症，严重的可生于育雏鸡舍中，因为它无色无应宽大，离地面可较低，以便于采导致肺水肿、肺出血等。低浓度氨味，很难凭感观进行判断，因而它光。窗户与地面面积之比为l：气可刺激三叉神经末梢，引起呼对雏鸡有更大的威胁性，严重时10～1：8。后窗应小，约为前窗面吸中枢反射性兴奋，吸入肺部的可引起雏鸡大批死亡。鸡舍中一氧积的2f3；每间鸡舍在距

7、离地面氨气可与血红蛋白结合，使血液化碳浓度一般要求不超过24克／5—10厘米位置，设置长5O厘米、运输氧气量减少；高浓度的氨气米。二氧化碳为无味无刺激性气宽30厘米的地窗。二是在鸡舍屋可直接刺激机体组织，使组织溶体，本身无毒性，二氧化碳中毒和顶安装排气筒，一般每1000只鸡解、坏死，还能引起中枢神经系统缺氧是相联系的，鸡舍中二氧化可安装口径0-3米、高5米左右排麻痹、中毒性肝病和心肌损伤等碳浓度过高，即可造成鸡舍中氧气筒1个，排气筒要安装开关阀病症。慢性氨气中毒症状不明显，浓度过低，鸡舍缺氧，引起慢性毒门，定期排放有害物质。排气筒在主要表现为体质变弱，采食量

8、、产害作用，使鸡食欲下降，体质减每天的1O：00～l