2010届高三生物必须识记的知识点

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1、2010届高三生物必须识记的知识点必修1《分子与细胞》1．1细胞的分子组成1．蛋白质的基本组成单位的结构通式是怎样的？结构特点是什么？(必修1P21)蛋白质的基本组成单位——氨基酸。约有20种。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。2．氨基酸是以什么方式连接的？它们之间形成的化学键叫什么？如何表示？(必修1P22)两个氨基酸形成二肽的缩合反应：R1R2R1R2

2、

3、酶

4、

5、NH2—C—COOH+NH2—C—COOHNH2—C—CO—NH—C—COOH+H2O

6、

7、

8、

9、HHHH氨基酸分子通过脱水缩合形成肽，

10、连接两个氨基酸分子的键叫肽键（—NH—CO—）。氨基酸形成蛋白质的过程：氨基酸→二肽→三肽…→多肽→蛋白质3．n个氨基酸形成1条肽链时，脱掉几个分子H2O？形成几个肽键？如果n个氨基酸形成m条肽链呢？n个氨基酸形成1条肽链时，脱掉n-1个H2O，形成n-1个肽键。同理，n个氨基酸形成m条肽链，脱掉n-m个H2O，形成n-m个肽键。肽键数=脱去的水分子数=蛋白质中氨基酸总数—肽链条数4．蛋白质的分子结构具有多种多样的原因是什么？(必修1P23)氨基酸的种类和数目不同、排列顺序千变万化；空间结构千差万别。5．举例说明蛋白质的功能。①构成细胞和生物体；②运输作用：如血红蛋白、载体。③

11、催化作用：如绝大多数的酶都是蛋白质。④调节作用：如蛋白质激素中的胰岛素。⑤免疫作用：如抗体是蛋白质。总之，蛋白质是生命活动的主要承担者6．核酸的种类及基本单位是什么？(必修1P26)遗传信息的携带者——核酸，核酸的基本单位——核苷酸。种类脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）组成单位脱氧核苷酸（4种）核糖核苷酸（4种）核苷酸组成碱基T、A、G、CU、A、G、C五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质空间结构双螺旋结构单链结构功能决定生物的遗传和变异参与蛋白质的合成显色反应遇甲基绿呈绿色遇吡罗红呈红色7．糖类的种类与作用：(必修1P30)单糖：五碳糖（脱氧

12、核糖、核糖），六碳糖（葡萄糖、果糖）种类二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖：淀粉、纤维素、糖原功能：是主要的能源物质。植物特有的糖类：蔗糖、淀粉、纤维素。动物特有的糖类：乳糖、糖原（肝糖原、肌糖原）动、植物共有的糖类：脱氧核糖、核糖、葡萄糖还原糖的鉴定：用斐林试剂，有砖红色沉淀。8．脂质的种类与作用：(必修1P32)脂肪：是细胞内良好的储能物质，种类磷脂：构成生物膜的重要成分固醇：如胆固醇、性激素、维生素D。9．生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）、脂质等有机物以碳链为骨架(必修1P33)10．组成生物体的主要化学元素的种类是：(必修1P16)细胞中常见的化学元素有20多种。分为大量元素

13、和微量元素。11．组成生物体的主要化学元素的重要作用是：C是构成细胞的基本元素，Fe构成血红蛋白，Mg是合成叶绿素的必需元素。12．水在细胞中的存在形式与作用：(必修1P34)含量：水在细胞中的含量最多。存在形式：自由水：多，结合水：少。功能：结合水是细胞的组成成分，自由水是良好的溶剂、能运输营养和废物、参与反应13．无机盐在细胞中的存在形式与作用：(必修1P35)存在形式：离子功能：①组成细胞中的化合物：如血红蛋白中含Fe、叶绿素中含Mg。②维持细胞和生物体生命活动：如哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现抽搐。③维持细胞的酸碱平衡。1．2细胞的结构1．细胞学说的建立过程：(必

14、修1P10)细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺两位科学家。2．细胞学说的内容和意义：(必修1P10)内容：①细胞是生物体（除病毒）结构和功能的基本单位。②细胞是一个相对独立的单位。③新细胞可以从老细胞中产生。意义：建立于19世纪的细胞学说，揭示细胞统一性和生物体结构统一性。3．制备细胞膜的材料、方法是：(必修1P40)材料：哺乳动物的红细胞。因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。方法：把红细胞放在清水中，让其吸水涨破。4．细胞膜化学成分：(必修1P41)化学成分：主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。5．细胞膜的功能是：(必修1P42)①将细胞与外界环境分隔开。②

15、控制物质进出细胞。③进行细胞间的信息交流。6．生物膜系统的结构和功能：(必修1P68)结构：①磷脂双分子层构成膜的基本支架（1）流动镶嵌模型：②蛋白质分子不同程度插入磷脂双分子层。在细胞膜的外表面有一层糖蛋白，叫糖被。（2）结构特点：具有一定的流动性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。（3）功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。生物膜系统(必修1P49)①组成：细胞器膜（线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡）、细胞膜、核膜②特点：各种生物膜的组成成分和结构很相似