腐殖酸在琯溪蜜柚上的应用效果研究.pdf

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1、第4O卷福建热作科技、，0l_40No．2腐殖酸在瑭溪蜜柚上的应用效果研究曾春华，林文辉，吴炳清2(1．福建省平漳州市平和县农业局农技站，平和363700；2．福建省漳州市平和县山格镇农技站363700)摘要：对町溶性腐殖酸在红肉利I。肉种聃溪蜜柚卜的应川效果进：试验研究，结果表明：喷施uJ。溶性腐殖酸后，能够明增加蜜柚的单粜均重、产和町溶忭总糖含，处理厉的红肉和肉蜜柚的单粜均和每666．67m产增幅分别为9．62％、9．16％和l0．1％、9．75％，uJ溶竹总糖含簧涨幅分别达剑13．5％平¨15．3％：同时能降低蜜柚裂

2、果率，提高维乍素C(抗坏血酸)含，提高蜜柚品质。关键词：腐殖酸、蜜籼、应川效果中图分类号：$666．306~．2文献标识码：A文章编号：l006—2327一(2015)02—oo22-_o3福建省漳州市平和县地处福建省闽南金三角的漳州市西南部，因种植瑁溪蜜柚而闻名世界。目前，珀溪蜜柚已成为平和农村的经济支柱产业，至2013年全县种植4．3万hm，总产量超110万吨卜，销售范围几乎覆盖全球，主要出口欧美和东南亚等地。但真正优质、高产的果园并不是非常多，而肥料的不合理使用是主要原因之一【3】，只有合理施肥，才能达到优质高产的目

3、的。腐植酸，又称胡敏酸，是腐殖质的主要组成部分，腐植酸在自然界中通常与离子形成络合物。有研究表明[4-7]腐殖酸能提高柑橘、玉米和多种蔬菜的产量及品质，但腐殖酸在蜜柚上的应用还未见报道。平和县培溪蜜柚如今有六大品种【8】，其中以白肉蜜柚(传统瑁溪蜜柚)和红肉蜜柚种植面积最大，本文通过可溶性腐殖酸在这两种蜜柚上的试验，以期初步探明腐殖酸在珀溪蜜柚上的施用效果。l材料与方法1．1供试作物珀溪蜜柚：白肉和红肉蜜柚两个品种，白肉蜜柚种植密度为55株／666．67m，树龄为l0年；红肉蜜柚种植密度为50株／666．67m2，树龄为8

4、年。1．2供试肥料“可杰家”牌液体高活性腐植酸。1．3试验地点及土壤、漳州市平和县小溪镇厝丘村和内林村，厝丘村是全国名果红心蜜柚的发源地，地处平和县城西边，交通便捷，土地肥沃，年产红自肉蜜柚5000多吨。内林村位于美丽的花山溪畔，背靠大屏山，是黄肉蜜柚的发源地，离平和县城3km。本试验中两个村所选择种植蜜柚的土壤均为赤红壤土。1．4试验时间及方法试验时间为2014年5月3日开始，采用叶面喷施，稀释倍数为500倍，每隔一个月喷肥一次，总共喷施4次。红肉和白肉两种蜜柚每个处理均为1hm，表1试验地点基本信息及肥料使用方法重复三

5、次；均设空白对照(只喷清水)，具体见表1；而试验蜜柚处理纰总积对j{({肥料稀释其它常规肥料的施用时间方法及用量均一致。地点晶种(666．67m)(666．67m)倍数1．5田问管理所有处理的病、虫害防治、肥水管理及除草等田间管理均一致。22第40卷{fli矬热作科技Vo1．40NO．2第2蚓’FuiianScience。＆Technolo~vofTroDicalCroo2015常规施肥分促梢壮花肥、保果肥、壮果表2肥料施用方法肥和采果肥等施4次，具体施用方法见表2；施时划施肥种类及数(每株)瑁溪蜜柚病害主要有疮痂病、炭疽

6、病、黄斑促梢仡肥氮肥1kg、膦肥0．5kg、肥0．5kg、硫酸镁肥0．25kg病和溃疡病，虫害主要有蚧壳虫、粉虱、红保肥15：15：I5合1．5～2kg蜘蛛、锈壁虱等，杂草采用41％草甘膦进行扎果肥类10kg、镁磷肥0．5kg、硫睃钾0．5kg采肥合微物仃机肥3kg、尿素0．5kg、钙镁磷肥O．5、防治，具体农药使用方法见表3。化纠10．5kg、惋酸镁0．1kg、硫睃锌0．1kg1．6结果检测及统计分析1．6．1采收在蜜柚采摘时，对比品尝果肉的口感，虫24％螨危5000俯，99％颖乳汕250俯+吡虫啉，I缱虫每处理随机各取

7、2O株计算统计裂果数和单脒，效氯氟讯菊酯等果均重，同时按实际总产量计算平均病86．2％俐人帅1500俯，47％』Jfl瑞农1200俏，O．3％等艟666．67m产量。式波尔多液，人li600—800俯1．6．2糖分及维生素c的检测杂：41％ll嶙依据国标GB／T5009．8—2008《食品中蔗糖的测定》和GB／T5009．86—2003《蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法(荧光法和2，4．二硝基苯肼法)》，分别对同时采摘的两种蜜柚的可溶性总糖(以葡糖糖计)和维生素C(抗坏血酸)的含量进行测定。2结果与分析表4喷施腐殖

8、酸对蜜柚产量的影响2．1对蜜柚产量及品质的影响从表4可以看出，喷施可溶性腐殖酸后，能够明显增加蜜柚的单果均重和666．67m产量，处理后的红肉和白肉蜜柚的单果均重和666．67m产量增幅分别为9．62％、9．16％和10．1％、9．75％。单果重和产量的增幅较为一致，可以据此推断蜜柚产量的提高是由于单果