生物化学概念是研究生物分子和生命属性的科学,是运用化

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1、★生物化学概念:是研究生物分子和生命属性的科学,是运用化学的原理和方法在分子水平上解释生命现象的的科学.★生物化学的研究内容：研究生物分子的化学结构和空间构象；生物分子的相互作用；生物分子的合成与降解、能量的储存与释放；生物分子的组装与协调；遗传物质的贮存、传递和表达。★活生物体的生命特征：化学成分的同一性(共同的物质基础),共同的元素组成和共同的分子组成；具有严整有序的结构；具有新陈代谢的特征；具有自我复制的能力(繁殖)。第一章生物分子导论组成生物体的化学元素有约30种，都是自然界中存在的，这30种化学元素叫

2、生命元素。生命元素的原子序数都比较低。自然界中的化学元素是否进入生物体，主要取决于：某元素从环境中的可得性和组成的分子对生命过程的适合性。一、生命物质的化学组成（一）生命元素（二）生物分子生物分子泛指构成生物的蛋白质、核酸、多糖、脂质以及它们的构件分子和代谢中间产物等。二、生物分子的三维结构在生物分子中普遍存在着立体异构现象（一）立体异构与构型异构现象：同分异构体：主要有两种类型，一是结构异构，二是立体异构。立体异构又分为几何异构（顺反异构）和旋光异构（二）生物分子间相互作用的立体专一性分子间的识别是靠结构互补

3、来实现的，酶对底物具有立体专一性，酶对底物的识别也是分子间互补识别过程。分子间互补识别是通过非共价作用力实现的，这种作用力相当弱，在生理条件下是可逆的，所以生物分子间的作用趋向于瞬变，刚性而静态的格局不会形成，因刚性的静态的格局会使细胞丧失活性。（三）构象与三维结构构象：指一个化合物分子中的一切原子，由于单键的旋转及键角具有的一定柔韧而形成的不同的空间排列，三、生物结构中的非共价力静电相互作用氢键范德华力疏水作用（熵效应）四、水和生命水分子的结构和性质水参与了许多生物化学过程水的溶剂特性细胞的分子组织层次组成细

4、胞的有机化合物种类繁多,结构复杂,如果对这复杂的分子进行整理,并根据这些分子的大小和化学性质进行分类,会发现具有一定的组织格局.前体(水，CO2和NH4+、NO、N2等无机氮化物)一系列代谢代谢中间物如：丙酮酸、柠檬酸、苹果酸、3-磷酸甘油等一系列代谢构件分子（氨基酸、单糖、核苷酸、脂肪酸和甘油生物大分子（蛋白质、多糖、核酸、脂质）大分子间的通过非共价键相互作用形成超分子复合物如：酶复合体、核糖体，染色体、细胞骨架系统