绝味、周黑鸭、煌上煌营收利润对比分析.doc

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1、绝味、周黑鸭、煌上煌营收/利润对比分析2017年3月7日，绝味食品在上交所上市发行，此次发行总数为5000万股，网上发行1500万股，发行市盈率22.99倍。而在此前，在卤味食品行业中，周黑鸭和煌上煌已经上市。看来在卤味食品行业，大有市场空间。休闲卤制品保持高速增长，行业整体增长速度快卤制品在国内市场有悠久历史，自1990年以来，多家品牌卤制品涌现在休闲卤制品行业市场上，并努力建立各自的品牌形象。随着经济水平的发展和卤制品企业的发展，卤制品逐渐由传统饮食转变为休闲食品，休闲卤制品行业的零售额也进一步扩大。根据中商产业研究院发布的《

2、2017-2022年中国休闲卤制品行业市场调查与投资前景评估报告》数据显示，休闲卤制品行业零售额由2011年的236亿元扩大至2015年的521亿元，复合年增长率为17.6%。2011-2016年中国休闲卤制品零售价值统计数据来源：中商产业研究院绝味食品门店众多绝味食品主要竞争对手有江西煌上煌集团食品股份有限公司（以下简称“煌上煌”）等企业，在门店数方面，绝味食品要多余其他企业，在全国覆盖的范围也要广于其他企业。数据来源：绝味食品招股说明书绝味食品在营业收入方面领先在三家已上市的企业中，2015年营业收入最多的为绝味食品，而在净利润

3、方面，则是周黑鸭以5.52亿元领先。数据来源：中商产业研究院整理绝味食品利润增长幅度大2013-2015年期间，绝味食品的营收逐渐增加，2015年达到29.21亿元，较2014年增长11.06%；净利润也大幅增加，2015年为3.01亿元，较2014年增长27.54%。数据来源：绝味食品招股说明书绝味食品来自卤味食品方面的收入比例高收入来源方面，2015年绝味食品来自休闲卤制食品的比例高达98.6%。数据来源：绝味食品招股说明书中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构，研究范围涵盖智能装备制造、新

4、能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。公司致力于为国内外企业、上市公司、投融资机构、会计师事务所、律师事务所等提供各类数据服务、研究报告及高价值的咨询服务。中商行业研究服务内容行业研究是中商开展一切咨询业务的基石，我们通过对特定行业长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、进出口情况和市场需求特征等，对行业重点企业进行产销运营分析，

5、并根据各行业的发展轨迹及实践经验，对各产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。中商行业研究报告是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。中商行业研究方法中商拥有10多年的行业研究经验，利用中商Askci数据库立了多种数据分析模型，在产业研究咨询领域利用行业生命周期理论、SCP分析模型、PEST分析模型、波特五力竞争分析模型、SWOT分析模型、波士顿矩阵、国际竞争力钻石模型等、形成了自身独特的研究方法和产业评估体系。在市场预测分析方面，模型涵盖对新产品需求预测、快速消费品销售预测、

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7、据种类金融机构金融机构公开发布的各类年度数据、季度数据、月度数据等政府部门宏观经济数据、行业经济数据、产量数据、进出口贸易数据等行业协会年度报告数据、公报数据、行业运行数据、会员企业数据等社会组织国际性组织、社会团体公布的各类数据等行业年鉴农业、林业、医疗、卫生、教育、环境、装备、房产、建筑等各类行业数据公司公告资本市场各类公司发布的定期年报、半年报、公司公告等期刊杂志在开期刊杂志中获取的仅限于允许公开引用、转载的部分中商调研研究人员、调研人员通过实地调查、行业访谈、获取的一手数据中商的产业研究服务优势产业研究优势优势体现丰富的数据

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