《神奇的基因工程》教学设计.doc

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1、集体备课材料主备教师个案部分教师集体修改部分课题神奇的基因工程内容课型新授课教学目标1．知道基因是控制遗传特征的物质。2．初步了解基因工程技术的利用情况。重点引领学生从高新技术（基因工程）的角度来进一步了解遗传规律的应用难点能初步应用“基因”、“基因工程”科学名词正确描述相对应的事物。关键实验探究活动教学准备教师：基因工程技术的利用转基因食品等方面的资料。参加教师李亚丽徐伟轩史振荣学生：转基因食品调查表等主备教师李亚丽环节时间教学内容教师集体修改意见及内容导入尝试学习自主学习一、导入新课：1、同学们孟德尔假说中的

2、‘遗传因子’是什么？人们现在是否已经证明它的存在？2、讲解：遗传特征是靠遗传物质控制的，经过很多科学家的研究，终于找到了控制遗传特征的物质——基因。3、西红柿的味道是怎样的？牛肉的味道呢？能不能让西红柿有牛肉味道呢？假如你是一位基因工程学家，你有什么办法吗？4、出示学习目标二、尝试学习阅读：基因工程技术的利用1、你知道“基因工程”、“基因重组”这样的科学名词是什么意思吗？2、学生自由阅读书上P60页的资料。3、通过阅读，你都知道了些什么？你是怎样理解基因工程技术的？4、补充资料：基因工程技术。基因工程又叫重组DN

3、A技术，重组是指在体外将分离到的或合成的目的基因（objectgene）,目前以上市的转基因农作物有抗除草剂基因大豆、抗虫基因玉米、抗病毒基因油菜和土豆、转抗虫基因棉花，种植面积最大的是转基因大豆和棉花。三、阅读：关于转基因食品的调查1、介绍：什么是转基因食品。拓展延伸课堂检测总结课外作业转基因食品就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为“转基因食品”。2、转

4、基因食品的种类第一类，植物性转基因食品。番茄、西红柿等不腐烂，不变质，容易运输。    第二类，动物性转基因食品比如在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍。第三类，转基因微生物食品例如，生产奶酪的凝乳酶利用转基因微生物使凝乳酶在体外大量产生，避免了小牛的无辜死亡，也降低了生产成本。第四类，转基因特殊食品 将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物，变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品”。人们在品尝鲜果美味的同时，达到防病的目的。三、拓展延伸：人们还在那些领域运用了基因工程技术呢？请同学们课外查阅资料了解。四、

5、课堂检测：1、控制遗传特征的物质是（）。2、人类在（）领域利用了基因工程技术。3、你知道的转基因食品有（）。五、总结：通过这节课的学习，你有什么收获？六、课后制作转基因食品资料卡片板书设计：3、神奇的基因工程基因——控制遗传特征的物质利用——农业、医学、畜牧业食品——西红柿、番茄、米制品、豆制品等