大班：用餐文明我最棒.doc

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1、文明进餐我最棒（大班健康）活动目标：1、学会就餐的基本礼仪，知道入座时让长者先入座，培养文明就餐的意识和习惯。2、初步了解八礼内容，学做文明有礼的好宝宝。活动准备：木偶，礼仪星星的头饰。活动过程：一、通过木偶表演引出活动主题：1、教师利用木偶“小童”进行情景演示。师：今天是星期天，天气特别好。我和爷爷，奶奶，爸爸，妈妈一起出去玩，到了午饭时间，全家人来到一家很干净很漂亮的餐厅准备吃饭，这家餐厅的名字叫“礼仪餐厅”。走进餐厅，听到一个很好听的声音：“欢迎来到礼仪餐厅用餐。”顺着声音找过去，原来是墙上的小星星眨着眼睛在说话，大家赶

2、快和小星星打招呼问好。（幼：小星星，你好！）小星星接着说：“我是礼仪小星星，我们的餐厅里有许多好吃的东西，我们非常欢迎有礼貌的客人，快请进来吧！”全家人一起往里走，来到桌子旁边，还没等坐下，就听见小星星说，“等一等，不着急，我要先请小童来回答一个问题：应该让谁先做才有礼貌？”2、提问：来到礼仪餐厅应该谁先坐下（教师引导幼儿一起思考）？二、了解餐饮之礼1、幼儿讨论并发表自己的看法，自由进行表述。2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的，教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范：“外出进餐很开心，大家一起到餐厅，站在桌边等一等

3、，爷爷，奶奶您先请。”3、提问：小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗？应该谁先坐下呢？4、师：小朋友们可真棒！大家都入座了，准备吃饭了。小星星又提问了，“小朋友你们还知道什么用餐的文明礼仪吗？答对了就请你吃饭！”5、提问：吃饭还有什么要注意文明的地方呢？6、总结：所以我们要做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。不管在哪里吃饭，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。这样才是讲文明懂礼貌的好孩子。三、学习进餐儿歌师：这些好习惯还能编成一首儿歌呢！进餐啦真开心，爷爷奶奶您先坐。进餐前手洗

4、净，入座时动作轻。自己吃不用喂，不说话、不玩耍。不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃、光。收好餐具要漱口，文明进餐我最棒！四、初步了解八礼四仪，学做有礼貌的好宝宝。师：小星星又有话要告诉“小童”了。一起来听一听吧，“想做个有礼貌的人吗？除了餐饮礼仪，还有“八礼”也要学呢！仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、行走之礼、观赏之礼、游览之礼和仪式之礼。提问：怎么做到“八礼”呢？（幼儿回答）师：这八礼就是要让我们小朋友做到早晨入园有礼貌地与别人打招呼；玩游戏时，有序取材，不争抢，懂得分享材料、不抢占；吃饭时，爱惜粮食、不挑食；散步游览时，

5、不采摘树枝、树果、花朵；起床时，会收拾，整理自己变整洁。总结：只要做到这些，你就是懂“八礼”，讲文明的好宝宝！