美女创业开办高档改衣店的生意经.doc

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1、美女创业开办高档改衣店的生意经美女创业开办高档改衣店的生意经  改衣店在一般人的眼里,都是街边的低档裁缝店。但余小姐却另辟蹊径,将改衣店开到了高档购物场所,而且价码不低,一件高档皮衣的改造费用高至几百元。不要小瞧这间不足10平方米的改衣店,月营业额竟能稳定在2万元上下。不过,余小姐也坦承,缺乏专业的“裁缝”成了管理上最大的瓶颈,如何做大仍然需要进一步动脑筋。  创业教训:收费不能太低  来自湖北黄冈的余小姐,在服装界已经打拼了17年。1991年,余小姐进入一家全国知名的服装企业工作,精明的她从进厂当日起就为自己立下明确的目标:学习技

2、术。  短短几年后,余小姐自立门户,在广州天河的一家购物广场开了服装店,经营一些普通的服装,但收入甚微。  经营当中,余小姐发现专业的改衣生意在市场上十分红火,于是她毅然放弃了服装店,专攻改衣:“人们买了高档的衣服又不合身,不可能随便就丢掉。但广州改得好的师傅很少,大多人都只会挑裤腿这类简单的活。一般的改衣店也不敢承担改造高档衣服的风险。”  2002年,余小姐的改衣店在天河南一路开张了。起初的时候虽然生意红火,吸引了大批商铺的慕名而来,但余小姐的收入却仍然十分微薄。分析了自己的创业成败,余小姐将原因归结为收费太低。  经营特点:两

3、套收费标准  后来,余小姐的改衣店“华丽变身”,进驻附近一家大型的高级购物广场,并一改以往低端的形象,为服装的各项改造明码标价。记者在不足10平方米的店面里看到,最为抢眼的就是一块红色的价位表,其中罗列了各个项目的收费:换拉链15元,晚装婚纱修改180元等等。其中最贵的是改高档皮衣,收费要280元。  由于改造的部位各异,因此除了参考价外,余小姐还制定了另一个收费标准——按时计费,每小时50元。“附近的美容店,修两条眉要800元,修指甲最贵的也要400元,但其实这两项技术花十几天就可以学会,专业的衣服修改手艺却要凭借十几年的经验才能

4、胜任。比起这些容易学会、技术性不高的行业,专业改衣每个钟收费50元并不算高。”  针对高端顾客的特殊或者“刁钻”的要求,精明的余小姐制定了几套应对的方案。服装行业十几年的从业经验,基本上一眼就能看出可以改造出来的效果,如果无法达到客人想要的效果,余小姐会直接跟顾客解释清楚,顾客可以选择改或不改。当然,“该淘汰的顾客也要淘汰。”余小姐说,对于要求十分苛刻并且吹毛求疵的顾客,只好舍小取大,直接拒绝接下这单生意。  当然,如果由于自身的原因,剪错了尺寸或者其他原因将衣服改坏了,改衣店也要承担赔偿责任。“对于高档的服装我们会十分谨慎的”,余

5、小姐说。  店主经验:小规模易管理  尽管专业改衣在市场上是新兴行业,前景广阔,但余小姐认为,做这一行在经济上投入很容易,在技术上的投入却很难。人手和市场都是制约其规模发展的问题,因此这一行很难做大。  余小姐说,这行做的是技术活,资金上的投入其实并不多,初期投入大概只需15000元。其中铺租3000元,工人4名,平均每名工资1800元左右。现在月均开支1万多,每日改衣大概100件,月营业额可以达到2万左右。  但是,要将这一行做大做强却不容易。余小姐曾经尝试将改衣店的规模扩大至11人,但管理上出现了问题:“人多了管理起来很难,开支

6、也大了很多,自己反倒赚不了太多钱。”后来,余小姐恢复了她的小规模经营,将员工重新削减到了4人,各有分工,特别难的技术就由自己亲自操刀。  除此之外,难以接到大单生意,也是制约其规模发展的瓶颈。“衣服的改造不同于卖衣服,因为每件衣服要改的地方都不一样,即使是跟一线品牌的商家长期合作,也很难一次性接到大的单子,做的都是散户的生意。话说回来,即使接了大单,人手也不够用。因为来这里改的都是高档的衣服,需要耗费大量的时间和心思。”第1页第2页

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