吃茄子降血压 夏天吃茄子的好处和注意事项.pdf

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1、吃茄子降血压夏天吃茄子的好处和注意事项夏天吃茄子有哪些好处呢?茄子的做法有其他作用：茄子有阻止吸收脂肪作用，对很多，其营养作用也同样有很多。不过，要提减肥人士来讲是一种好吃又有益的蔬菜。茄子醒大家的是吃茄子的方法需要特别注意，否则和红薯早已被证实对皮肤有美白效果(尤其是就会导致中毒等危险后果。今天，就来一起了解紫色茄子)。另有研究证明，茄子具有提高人了解夏天吃茄子的好处和注意事项都是怎样的吧。体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。茄子可夏天吃茄子的好处清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的保护心血管、降血压：茄子含丰富的维生人。尤为适宜。素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作那么，吃茄子需要注意

2、的是什么呢?用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透夏天吃茄予的．主直事项性，防止毛细血管破裂，对防sk,J、血管破裂出·茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、血有一定作用。煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去降低胆固醇：茄子含有葫芦巴碱及胆碱，皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以维生素c是一对好搭档，维生素c的代谢过程保身体血液循环正常。巴西科学家用肥胖兔子中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进做试验，结果食用茄子汁一组的兔子比没有食维生素c的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10％。尽管茄子的吃法很多，但多

3、数吃法烹调温美国一家杂志在介绍《降低胆固醇12法》一度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很文中，把食用茄子排在了首位。因此，高血大。煎炸茄子维生素损失量可达5O％以上。在脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。癜、坏血病等患者，常食茄子大有裨益。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会抗肿瘤：动物实验证明，茄子能抑制消化使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别道肿瘤的增殖。是因为茄子中含有丰富的龙葵是脾胃虚寒的人更应忌食。碱．它对小鼠H22腹水型癌细胞抑制率为生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种87．4％，具有较高抗癌作用。有资料显示，位叫做龙葵素(又称茄碱)的

4、毒素，在发芽的土于地中海沿岸的希腊与克利特岛，当地居民常豆中龙葵素比较多，有毒的!龙葵素不仅存在年大量食用茄科蔬菜(包括茄子，西红柿和辣于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫椒)，那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧“茄碱”。美其他国家。孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜增加消化：自古以来，我国民间已体会到茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄茄子有宽肠通便的功效。现代医学则证明食用子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。茄子，能增加乙酰胆碱的释放，造成消化液的夏天吃茄子，切记以上注意事项。(家庭分泌增加和消化运动的增强。医生在线)够．