发展创意农业 大有可为!-论文.pdf

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1、致富宝典发展创意农业酒香怎怕巷子深大有可为!——宫利让糯米“华丽蜕变”口赵刚臼里趁盐改革开放35年来，我国农业发展取得了举世瞩目的成绩，用不到世界7％的耕地面积说起米酒，大家的第一印受启发，与其将酿酒手艺荒废养活了世界22％的人口，成为多种农产品的出象是江南水乡的特产，那种温在自己手里，为何不让更多人口国，在世界农业中占有重要地位，并为我国文尔雅的小杯细酌似乎与北方品尝到呢?或许还能产生经济工业化和城镇化的推进做出了巨大贡献。与此的豪爽性格格格不入。然而山效益呢?在农广校老师们的鼓同时，我国农业发展战略也从“产量农业”到东省蓬莱市大辛店镇大宫家村励下，宫利开始抱着试试看的“效益农业”再到

2、“高效生态农业”不断提升，农的宫利却反其道而行之，用米态度，着手建立起了自己的酿业现代化水平快速向前推进。加快转变农业发酒敲开了自己的致富之门。酒作坊。展方式已成为农业发展的新主线，农业的产业来到宫利家，还没进门，便宫利介绍道，米酒的主要融合和演进成为农业发展方式转变的一个新可以闻到一股米酒淡淡的清原材料是糯米。“在蓬莱，每斤亮点，农业越来越依靠体制创新、科技创造、文香，相比较于白酒的香醇的红糯米的市场价才几元钱；但通化创意、生态创优和能人创业机制的综合作酒的浓郁，米酒香给人的是一过加工，一斤糯米基本能生产用。种江南水乡的静谧，缓缓的让出一斤米酒，价格达到二三十在这一背景下，创意农业以其

3、特有的魅力人沉迷。“老米酒是南方的传元每斤。”宫利说。笔者粗略算和活力越来越受到广大农民和农业企业的关统产业，在那里家家户户都会了一下，这一“转身”，让一斤糯注，各种创意农业模式不断涌现。酿，然而在北方，大家接受度米“身价”翻了10多倍。创意农业是指以增加农产品附加值为目却很低。”宫利向笔者介绍道，在酒坊发酵大缸旁，可以标，利用农业农村的生产、生活、生态资源，发“9年前，我初次尝到了米酒看到那些发酵好的米酒旁放着挥创意创新构想，研发设计出具有独特性的创的清香，便暗下决心，我一定很多饮料瓶，宫利说，那都是附意产品或活动。作为现代农业发展演变的一种要喝上自己酿的米酒。”怀着近居民想要买酒放在

4、自己这里新型农业形态，创意农业起源于2O世纪30年这种信念，宫利踏上了学艺的的：“附近人有时来买米酒，会代的西方国家，70年代得到大规模发展，90年道路。带自己家喝完饮料的饮料瓶过代后快速扩展全球。经过朋友的介绍，宫利来来，直接灌满了带回去，既方便创意农业具有高文化品位、高科技含量、到了海南一家米酒作坊学习，又能废物利用。”高附加价值的特点，是现代农业适应现代社会“起初只知道米酒香，哪知道做据了解，酒坊内的米酒有经济发展到一定阶段的必然产物，是推动农业酒需要这么多步骤，时间、温包装好的、也有散装的，顾客可技术的创新发展、促进农业多功能拓展的重要度、湿度，每一步都需要十分谨以根据需要，要多

5、少灌多少，宫途径。近年来，全国各地正在积极探索尝试推慎，稍有一点差池，酒就变味利坦言，自己酿酒时间不长，因进创意农业发展，并初步取得了显著成效。了。”宫利告诉笔者，“一开始自此平时主要是周边附近的村民发展创意农业，最重要的是促进农业增长己酿的酒全部发苦。”但是来了拿糯米到他这里来加工酿酒。由主要依靠自然资源和物质资源投入向主要就要坚持到底，就这样在海南“下一步，我希望和一些大一待就是八年，“我把八年最好规模的专业酒厂合作，借助他依靠科技进步、劳动者素质提高和管理创新转变；从粗放经营转向集约经营，走精致农业、精的青春都贡献给了学酒、做酒，们的平台，让自己的酒打开更品农业的发展之路；从粗放利

6、用农业资源转向现在想想，当初只是为了自己大的市场，让更多的人品尝到节约利用、集约利用、循环利用和永续利用；从喝。可真是傻。”说到这，宫利不自己米酒的清香。都说‘酒香不以种养业为主的传统农业产业结构转向以规好意思的笑了。怕巷子深’，我踏踏实实地做，模化、专业化、区域化、园区化的种养业为基2013年冬季，宫利参加了总有一天，提到我的酒大家都础、农产品精深加工和现代农产品物流业为支市农业局农广校组织的山东省会竖起大拇指的。”宫利对美好撑的现代农业产业结构，不断挖掘农业文化内新型农民创业培训班，期间深的未来满怀希望。涵，不断拉长农业产业链，不断拓展农业发展新领域，不断延伸农业的价值链。皿科技致富

7、向导2014年5,El