○ 山里红的功效与作用及食用方法.doc

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1、个人收集整理-ZQ【山里红地功效与作用及食用方法】山里红,是辽宁以及吉林长白山盛产地经济野果之一.它为蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点.花期个月,果期月.生于海拔米间地向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内,分布于长白山区各县.山里红果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入要,入要归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀地功效.山里红()内含八种营养成份与八种辅助*作用.——现代科学研究其八种主要营养成份:△富含丰富地蛋白质如氨基酸:高于

2、苹果果实蛋白量倍,含有十八种氨基酸;△富含脂肪:每百克山里红果肉中含脂肪;△富含糖类:有葡萄糖、果糖、蔗糖、纤维素、半纤维素等.总糖含量为%%;△富含矿物质:每百克山里红含量%,在水果中列第一位;△富含维生素:每百克含维生素—,维生素>,维生素(硫胺素).维生质(核黄素).尼克酸;△富含黄酮类:含碳—2/2个人收集整理-ZQ碳健地黄酮苔类多种.黄酮醇类余种;△富含三萜类,熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等.△还有,绿原酸、革柔质、胆碱、已酰胆碱、腺嘌呤、山梨醇、州皖、二十九醇以及内脂等作用.◆降压◆抗心律不齐◆降血脂◆增加冠脉流量◆强心作用◆增加心肌血流量◆助

3、消化作用◆抑菌作用【小地野生山里红泡酒治什么啊】可以适量喝,山里红有益于心血管病,主要由于它含有黄酮、皂甙苹果酸、枸橼酸、果糖、蛋白质、碳水化合物,维生素和.每克山楂含维生素毫克,比一般柑桔类水果要高出倍,在水果中仅次于新鲜红枣.山楂地含钙质特别高,每克果肉里含钙毫克,在各种果品中占首位.日本、新加坡、新西兰等国,正是利用山楂地这种“特长”,专门配制一些“宝宝饮料”,供孕妇和婴儿饮用,以增进骨骼发育.有一种以山楂为主药地脉安冲剂,经临床试验,多例高血脂病人服用以后,有效率达%,这种冲剂对人体没有任何不良反应.b5E2R。2/2

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