课题_2_化学是一门以实验为基础的科学-万起成.ppt

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1、课题2化学是一门以实验为基础的科学拉瓦锡纪念馆一角我国古代的炼丹化学是一门以实验为基础的科学.学习化学的一个重要途径是实验.现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。西方18世纪中叶的实验室中国古代的炼丹设备要学好化学实验,做好探究题我们该如何去做呢?会观察,勤思考,会迁移实验的名称:对蜡烛及其燃烧的探究实验的目的:探究蜡烛的性质和变化用品:蜡烛、澄清石灰水、烧杯、玻璃片、火柴步骤和方法现象结论点燃前1.观察并触摸蜡烛白色固体,有滑腻感2.闻

2、蜡烛的气味有气味容易断开,用指甲也划出痕迹,不溶解且浮在水面3.从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中白色固体,质软、有气味、难溶于水、密度比水小。步骤和方法现象结论燃着时1.观察蜡烛的燃烧及火焰2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上,观察烧杯内壁4.将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水,振荡火焰明亮呈黄色,分三层,顶部受热熔化成无色液体被外焰烧的部分变焦最严重,被内焰烧的部分变焦最不明显烧杯内壁出现一层水雾澄清石灰水变浑浊火焰温度:外焰>内焰>焰心蜡烛燃烧有水生成蜡烛燃烧有二氧化碳生成蜡烛的熔点较低,内焰最亮步骤和方法现象结论熄

3、灭后1.吹灭蜡烛2.用燃着的木条点燃白烟产生一缕白烟白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧探究实验一的结论:1.常温下石蜡是一种白色、质软、有滑腻感、密度比水小、不溶于水的固体物质2.可燃烧,燃烧时生成二氧化碳和水。化学学习的三大特点:(1)关注物质的性质(物理性质、化学性质)(2)关注物质的变化(物理变化、化学变化)(3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验分析获得有价值的结论(实验探究——中考之最难点)练习:一、有三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格。1、贝贝取一支蜡烛,用小刀切下一小块

4、,把它放入水中,观察到蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水____,石蜡的硬度____。(填“大”或“小”)小小2、芳芳点燃蜡烛,观察到蜡烛分______、_____、______三层,把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中,约1s后取出,可以看到火柴梗的两侧处最先碳化。结论:蜡烛火焰的________温度最高。外焰内焰焰心外焰3、婷婷将一支干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察到烧杯内壁有______出现,片刻后取下烧杯迅速向烧杯中倒入____________,振荡,出现浑浊现象。结论:蜡烛燃烧后有_______和___________生成。水雾澄清石灰水水二氧

5、化碳二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究有关信息:1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊,下述实验中石灰水越浑浊,说明气体中二氧化碳越多。2.氧气可使带火星木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。1.收集气体:用两个集气瓶在水槽中装满水,用玻璃片盖好(注意不能留有气泡)倒放在水槽中,玻璃片也留在水槽中。将饮管小心插入集气瓶,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体(从什么现象得知集气瓶内已经充满气体?)在水下用玻璃片堵住瓶口并取出正放桌上。实验步骤:2.用同样方法收集第二瓶你呼出的气体3.加入澄清石灰水:在一瓶

6、空气和一瓶呼出气体中分别滴入数滴澄清石灰水,振荡。比较观察到的现象有什么不同?记录并作出结论实验步骤:实验步骤(探究空气与呼出气体的差异)现象结论适量澄清石灰水加入盛空气的集气瓶中后振荡加入呼出的气体瓶中后振荡无明显现象澄清石灰水变浑浊呼出气体中含二氧化碳比空气中多澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊4.放入燃着的木条:用燃烧着的木条分别伸入一瓶空气和一瓶呼出气体中,比较观察到的现象有什么不同?记录并作出结论。5.拿两块干燥的玻璃片,对其中一块呼气,观察玻璃片上的现象,记录并作出结论。实验步骤(探究空气与呼出气体的差异)现象结论燃着的木条伸入空气中

7、伸入呼出的气体瓶中对着干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较燃着的木条慢慢熄灭燃着的木条较快熄灭被呼气的玻璃片上有水雾出现,放在空气中另一块玻璃片上无明显现象呼出气体中含氧气比空气中少呼出气体中含水蒸气比空气中多探究实验二的结论:人呼出的气体中,二氧化碳和水蒸气的含量比空气中的多,氧气含量比空气中的少。⑴呼出的气体使石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中的含量高。⑵呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明空气比呼出的气体中的含量高。⑶对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出气体比空气中的含量高

8、。通过实验探究,人体呼出的气体与吸入的气体相比,含量明显发生变化的主要有、、三种物质。结论:二氧化碳氧气水蒸

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