进口零食销售.ppt

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1、进口零食销售据美国食品工业协会预测中国进口食品的销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品最大的消费国，届时国内进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。犹太人说：“赚女人和孩子的钱”。有关调查也显示，女人和孩子的钱是最好赚的。进口食品的目标消费者是“女人+孩子”，女人和孩子的钱一起赚。这就成就了进口食品在中国市场的地位。近几年许多进口零食进入中国市场，并且深受百姓喜爱，进口零食、进口休闲食品专卖店成为国内的新兴行业，吃零食在某种程度上已成为一种时尚潮流，零食专卖店也越来越火爆。在这个个性的年代，追求个性、追求与众不

2、同是人们普遍的消费心理。在这个“吃的要有个性”的时代，进口休闲食品凭着其健康营养、物美价廉、美味可口的特点及优势俘获了男女老少的心。对于中国这个有着13亿人口的庞大市场，进口食品专卖在中国市场的需求有着纵横捭阖之势。据美国食品工业协会预测中国进口食品的销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品最大的消费国。休闲食品市场如此之大，但至今中国内地没有一家形成规模及影响力的进口食品专卖的品牌企业，中国进口食品专卖必然成为未来十年最具发展潜力的黄金行业。据了解国内进口食品主要有三类消费群：一类是接受新生事物较强的时尚年青人。比

3、如说有的学生为了品尝那瓶售价15元的矿泉水每人掏几元钱集体购买。第二类则是真正的实力消费群。一般而言，购买这些进品食品的至少是月收入在4000元以上的，他们对生活高质量的追求和本身的高收入，才可能有这种消费需求。第三大类消费群就是外国朋友，因为进口食品更贴近自己国家的口味而购买。另外，值得特别提出的一点是中国自古以来讲究礼尚往来，素有“礼仪之邦”的美誉，因为如此“礼品经济”在中国一直高速增长，长盛不衰。进口食品无论在包装、口味、品种、档次等各个方面都堪称送礼佳品。走亲访友时送进口食品绝对是一种品位和身份的象征，情人节时送极具诱惑力的进口巧克力，

4、体现出一种时尚、潮流和对浪漫爱情完美的诠释进口休闲食品行业在中国发展现状及前景展望近5年来，中国进口食品市场总额年平均增长高达15%。但在中国绝大多数地区进口食品专卖的市场还有待开发，进口食品行业在我国已进入了黄金发展期。伴随着国民经济的稳步上涨，社会越来越和谐，人们将会有更多的收入更多的时间去享受生活，享受生命。伴随休闲浪潮而产生的进口休闲食品，也开始成为人们生活不可或缺的一部分。同时外汇储备的大幅度增加和人民币快速升值.国家已越来越鼓励国内商家展开进口.在缩小贸易逆差的同时满足国内消费者的需要。在这种环境下。进口食品已经越来越被人们所熟悉和

5、接受，特别在东部沿海地区。对于进口食品的消费已经成为一个消费热点。美味和健康的进口食品融入中国人的生活，已经成为一股势不可挡的潮流。有关专家预测：随着中国人均消费水平日益高涨，进口食品消费额水涨船高，进口食品必将快速融入中国人的生活，对国内食品行业产生长期冲击和巨大影响。市场分析(1)产品分析零食不单是小朋友喜欢,在成年人中也非常受欢迎.现在吃外国休闲零食,在某种程度上已经成为一种时尚潮流.在广州,香港等大城市,进口零食精品店的发展已成一定规模.进口零食店进口的主要是韩国,日本和东南亚等亚洲国家生产的特色糖果,饼干,汽水,冰淇淋……因为是进口的

6、,成本较高,商品价格一般比本地的高30%-100%.但这些产品口感好,特别,包装漂亮,高档,已成为年轻人追捧的时尚品和收藏品.以下是几张产品样图(2)消费群体目前进口零食主要受两种群体喜欢.一是学生,二是白领.学生消费能力弱,可是消费频繁,消费量大.白领追求知名品牌,一次性消费量大.白领看重的是商品的口感,消费的大多数是年轻女性,她们喜欢在工作时间和在家里时,以零食打法时间.SWOT分析1.优势(Strength)1)产品具有特色;2)较大的需求为我们提供了较大的发展空间;3)选址接近目标消费群体且周围环境人口流动性较大,可增加消费数;4

7、)我们采用连锁经营发展模式;5)在营销过程中,我们秉承"质量最优"的原则;6)内部机构协调较简单,容易操作和管理;7)进货渠道简便.2.劣势(Weakness)1)知名度不够高,尚未形成较大的固定消费群体;2)规模偏小,不能容纳大批消费者;3)竞争力不够强;3.机遇(Opportunity)1)发展空间大,利润大;2)潜在客户群体大,如年轻时尚一族,比较休闲,喜爱零食的白领阶层,周围学校的学生等.4)市场需求增长强劲.以连锁经营模式迅速发展,获得并购较弱竞争对手的能力.4.威胁(Threat)1)广阔的市场前景与巨大利润,会吸引更

8、多商家投资于这个领域,加剧了竞争;2)目标市场萎缩,收益减少;3)附近的竞争对手在消费群体中已有一定的声望,增加了竞争的难度.存在的竞争对手组员：