蔬菜水果变干净.doc

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1、萌芽幼儿园教案设计时间：2014.5备课人：武秀丽活动名称蔬菜水果变干净设计意图认识各种水果活动目标1.认识各种水果，蔬菜，了解它们的简单分类。2.了解残留农药的危害，知道每种蔬菜水果都有适合自己的祛除农药的方法。教具准备挂图各种蔬菜水果（图片）重点认识各种蔬菜难点了解祛除农药的方法活动过程：一．蔬菜展览1.教师组织幼儿参观：蔬菜水果展览问题：这里都有什么蔬菜水果？你们还知道哪些其他的蔬菜和水果？2.请幼儿给这些蔬菜和水果简单分类蔬菜：根菜类（胡萝卜萝卜）叶菜类（白菜芥菜甘蓝菠菜茼蒿）茄果类（茄子西红柿辣椒）荚豆类（豆角毛豆扁豆豌豆）茎类（马铃薯山药芋头）食用菌类（蘑

2、菇木耳）水果：瓜类（西瓜香瓜哈密瓜）柑橘类（柑橘橙柚子）浆果类（葡萄草莓荔枝）仁果类（苹果梨）核果类（桃杏李）提示：教师先让幼儿自己根据经验来分类二．蔬菜水果与农药出示挂图1为什么要喷洒农药？2农药残留对人体有害吗？三．祛除农药的方法1.讨论祛除农药的方法2.幼儿展示自己收集的方法3.总结四种常见的有效方法：浸泡去皮刷洗加热四．蔬菜水果变干净请幼儿选择一种水果或蔬菜进行清洗教学反思