完善质量维护机制实现中华品牌“零缺陷”-论文.pdf

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1、／品牌培育／完善质量维护机制实现中华品牌“零缺陷’’文

2、芦游中华系列卷烟近几年产量得到品质量安全高度重视，消费者亦越总抽检次数的比率，评价生产的质了快速的发展，如何确保“中华”来越关注，针对集团快速发展中所量保证能力。确立中华满分率为目品牌的一流质量，始终是上海烟草蕴含的质量安全风险，如何积极规标的质量改进活动，在品牌设计、集团开展各项工作的重中之重。生避可能的质量风险，这是一项新的参数优化、质量改进、工艺技术研产制造环节要适应新的形势，剖任务。究、在线监测设备等多方面，开展析内外影响，以质量“零缺陷”为基于上

3、述三方面的挑战和任自触发攻关，建立质量动态维护机指导，沿着三个质量工作维度(顾务，生产制造环节必须进一步适应制，对传统外观缺陷问题更多从设客、竞争、安全)，积极探索动态新的变化，必须在原有生产管理上计上寻找改进。的质量维护机制，推进中华卷烟质有效地突破，重点是贯彻精益制造比如国内高档卷烟常常采用量水平的新提升。“零缺陷”思想，瞄准“顾客、竞软包硬化的包装方式，这种包装问题与挑战争、安全”维度，探索质量三层次方式成本高、效率较低。而中华中华卷烟在快速增长同时，也维护。品牌(软)却一直沿用高效连续型面临着一系列问题

4、与挑战，这主要质量三层次维护的卷筒式生产模式，这种经典包装来源于市场质量投诉、来源于竞争精益制造在质量管理方面的论方式缺点是容易引起小盒膜皱缺陷变化、来源于快速发展。述，强调满足消费者的全过程质量(即透明纸泡皱)的发生，尤其是1．市场质量投诉。统计2010控制及不断改善，以提高质量，确从2O11年4月起，集团实施新的年售后服务品牌质量问题消费者投保品牌在市场竞争中的优势。更加严格的企业标准，将膜皱列为诉数据，中华系列万箱投诉次数1．开展可靠性维护，满足市场扣分项目，中华品牌(软)包装O．74次(5万支=1箱)，

5、其中A类缺顾客需求。与卷制质量得分有所下降，满分陷(指较严重的质量缺陷)投诉1O所谓可靠性说到底就是顾客率更从2O1O年均值53．1O％降低次。由此，如何以零投诉为目标，对产品品牌质量的满意程度或对企至26．3％，其中个别月份甚至为让消费者觉得中华的高品质?业的信赖度，转化到实际工作中，O％，小盒膜皱缺陷明显。2．来源于竞争变化。从2010就是针对消费者的品牌质量投诉，为改进膜皱缺陷、提升中华年上、下半年国家局卷烟产品质量进行有效改进。从2O1O年中华系品牌满分率，公司确立了中华品牌监督市场抽查包装与卷制抽检情

6、况列卷烟售后服务品牌质量反馈数据(软)小盒膜皱改进项目，围绕小来看，“中华”在行业竞争品牌中看，包装质量问题反馈比较突出占盒膜皱现象，坚持“标准完善、设面临其它品牌的挑战；同时，从集到75％，其中主要是商标纸、透明备改进、实物抽样分析”等“三步团内部监督检验包装与卷制质量数纸等外观缺陷。走”策略，形成膜皱缺陷设备调整据来看，201O年中华卷烟满分率确立以提高中华满分率为目标等系列标准，改善膜皱现象，跟月平均为53．1O％，需要进一步提的质量改进，加强对外观缺陷的解踪与预控缺陷的反复，重点开展薄高过程控制水平。决

7、。满分率指统计品牌月度监督检膜收缩比试验及相关薄膜收缩率特3．来源于快速发展。国家对产验包装与卷制质量得分满分次数占性曲线研究，开展多个规格上机试上海商业37／品牌培育／过程产品质量安全的细则、制度和标准，提高生产现场(2)严格贯彻与落实。比如个人卫生方面，要求控制力。员工进入工作场所必须穿戴统一的工作衣、帽、鞋、耳(1)建立制度与标准。生产制造环节制定《卷烟塞：使用手套、定时清洁；对可能污染产品的身体部位生产过程产品质量安全保障通则》，明确包括员工规使用的外用物品(如：化妆品、风油精)严格禁止；对范、设备保障

8、、原辅材料保障、生产环境、个人卫生、外来人员进入生产现场提出管理要求等。又比如生产环携带品管理、过程控制、虫害防治等8大环节的总体框境方面，对接触原料、烟用材料、烟支的生产器具、手架要求。在此基础上会同卷烟工厂对集团、工厂、车间套和包装材料等提出清洁卫生要求；对车间产生的垃圾有关产品质量安全的文件进行梳理，共形成10余个生产提出分类贮存和管理要求；对车间墙壁、地面、玻璃、过程产品质量安全管理标准，范围涉及卷烟制造过程防卫生间等清扫使用的清洁用品提出要求等。霉保质、虫害防治、搬运贮存包装防护、不合格品控制(3)运

9、用FMEA方法(潜在失效模式及后果分等等，充分体现科学性、完整性与先进性。析)进行识别、控制与改进。卷烟制造过程质量安全潜在失效模式及后果分析表(举例)／潜在失效模式潜在失效后果严(重s)度潜起在失因效频(o度)现行过程控制探测(D)度风险(R顺PN序)数A，烟叶出库时未及时发现霉变情况2烟叶出库时逐箱核对烟叶外观232霉变原料进入生影响卷烟感官8B．烟叶开箱、切片后未发现霉变情况2开