基于数据包络分析的中国星级酒店效率评价及区域差异分析-论文.pdf

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1、资源开发与市场ResourceDevelopment＆Market201430(10)·研究方法·doi：10．3969／j．issn．1005—8141．2014．10．015基于数据包络分析的中国星级酒店效率评价及区域差异分析张洪，程振东(安徽大学商学院，安徽合肥230601)摘要：以我国31个省级行政区为研究对象，采用数据包络分析方法对2010-2012年省际星级酒店的相对效率进行测算，并分析其在东部、中部、西部和东北地区的差异。研究发现，我国整体星级酒店综合技术效率、纯技术效率和规模效率均较高；各省区

2、之间的综合技术效率和纯技术效率差距较大，规模效率差距较小，且差距呈不断缩小趋势；绝大多数省区星级酒店发展处于规模收益不变的阶段。根据星级酒店的效率、规模收益和产出，将我国31个省级行政区星级酒店发展划分为四个类型。关键词：数据包络分析；星级酒店；效率评价；区域差异中图分类号：F272．5文献标志码：A文章编号：1005—8141(2014)10—1207—06EvMuafionandAnalysisofChineseStar—ratedHotelsEficiencyinDiferentRegiOIlSBase

3、donMethodofDEAZHANGHong，CHENGZhen—dong(SchoolofBusiness，AnhuiUniversity，Hefei230601，China)Abstract：Thispaperusedthedataenvelopmentanalysismethodof31provincesinChinaastheresearchobject，andmadeameasurementoftheeficiencyoftheprovincialstarhotelin2010—2012．Then

4、，Thispaperalsomadeananalysisofthediferencesbetweentheeasternregion，thecentralregion，thewesternregionandthenorth—easternregion．Fromthestudy，theauthorsfoundthatthecomplextechnicaleficiency，puretechnicalefi—ciencyandscaleeficienciesofthestarhotelsinChinawerehi

5、gher．Thegapbetweentheintegratedtechnicaleficiencyandthetechnicaleficiencyintheprovinceswasmuchlargerwithasmallerscaleefficiencygap．andallthesegapsshowedatIndofbecomingsmallerandsmaller．Thedevelop—mentofthevastmajorityofprovinces—starhotelremainedstableinthe

6、fieldofinterest．Accordingtothereturnstoscaleandoutputeficiencyofthestar—ratedhotels，thedevelopmentof31provincesinChinastarhotelcouldbeclassifytheasfourtypes．Keywords：dataenvelopmentanalysis；star—ratedhotel；eficiencyevaluation；regionaldiferences1文献综述酒店管理者应更多

7、地关注如何实现资源的优化配在宏观经济领域，效率是指资源配置使社会所有置；Hwang和Chang首次综合运用DEA和Malmquist成员得到总剩余最大化的性质。星级酒店的效率值指数法对数据包络分析方法的理论进行了拓展，并以反映了酒店的经营业绩和竞争能力，效率评价不仅是我国台湾地区54家酒店为例进行了实证研究，结果显星级酒店制定经营策略的依据，也是酒店改进提升的示酒店管理效率的高低与酒店的国际化程度有关。基础。学术界关于酒店效率的研究主要集中在酒店国内主要侧重于利用投人产出理论来测算酒店效效率评估和酒店效率影响

8、因素分析两个方面。国外主率，并根据测算结果对酒店的经营提出相应的改进措要侧重于运用多种实证方法来评估酒店的经营效率。施。彭建军、陈浩使用DEA方法中的CCR模型，以北Kimes选取日平均客房出租率、客人人住天数和市场京、上海、广东星级酒店为研究对象，计算并分析了其占有率等指标，采用变动资产收益管理方法来评价和相对效率，为酒店业的效率评价提供了定量研究方分析酒店的经营效率；Wijeyesinghe采用