保障食品安全.doc

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1、保障食品安全，建设和谐校园——市田家炳高中“食品安全进校园”专题教育活动总结为了进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我防护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，我校根据“市教育局、市药监局、市卫生局、市工商局关于开展2008年食品安全进校园专题教育活动的通知”精神，并结合我校实际，制定了以“保障食品安全，建设和谐校园”为主题的专题教育活动实施方案，经过宣传发动、组织实施、检查总结等三个阶段的工作，进一步健全了各项管理制度，提高了师生食品安全意识，达到了预期的教育效果。一、宣传发动阶段（10月15日——20日）10月16

2、日上午我校领导召集工会、校办、总务、政教、团委、教务及三个年级组的负责人，专题研究“食品安全进校园”主题教育活动方案，会上校长何海清同志就本次活动的目的、意义、活动内容及应达到的教育效果等作了热情洋溢的动员报告。各处负责人积极响应，献计献策，共同拟定了本次教育活动的实施方案。10月20日早上，薛元华副校长利用国旗下讲话的时间，对全校学生作了本次主题教育活动的动员报告，一次惠及全校2000多名师生的“保障食品安全，建设和谐校园”的主题教育活动就此展开。二、组织实施阶段（10月21日——11月5日）为达到良好的教育效果，各处室、各年

3、级充分利用各种现代化教育手段，采取丰富多彩的教育形式，按照《活动方案》的要求，组织开展了一系列教育活动：（一）总务处：作为监管学校食品安全的主要职能部门，总务处首先召集食堂、商店、面包房等全体职工，认真学习《食品卫生法》的部分内容，重温了本校关于食品卫生的相关制度，提出了新的更高的食品卫生工作要求，确保师生饮食安全。其次办了一期《卫生与健康》宣传栏，向师生传播食品卫生知识，提高自我防范意识。第三，总务处对食堂、商店、面包房的原料采购、加工制作及销售进行了一次全面检查，坚决杜绝各种食品安全隐患。（二）校办、校工会：利用周四下午政治

4、学习时间，组织全校教师认真学习《湖北省中小学校校园食品用品安全管理办法》和市教育局、市工商局、市卫生局、市药监局《关于认真贯彻落实<湖北省中小学校校园食品用品监督办法>的通知》等相关文件精神，提高教职工食品安全意识。（三）政教处、团委、各年级组：充分利用校园广播、黑板报等宣传阵地，广泛宣传食品卫生知识，校园广播台开辟“食品卫生知识大家谈”栏目，各班办一期《食品卫生与健康》黑板报，各班利用主题班会时间，组织召开一次以“食品安全，关系你我他”为主题的食品安全主题班会，经过检查评比，共评出“优秀黑板报”10个、“优秀主题班会“10个，

5、并予以公开表彰。（四）教务处：录制了我校校医周玲担任主讲的以食品安全为主要内容的《健康教育》课，利用校园视频网络在各班课余时间予以播放，共播放三次，每次20分钟，收到了良好的教育效果。三、检查总结阶段（11月6日——11月10日）通过这次主题教育活动，丰富了师生食品卫生知识，提高了师生食品卫生防范意识，收到了预期的教育效果，在市教育局、市药监局、市卫生局、市工商局等联合组织的检查活动中，我校也受到了各位领导和专家的好评。在这次活动中，我们也发现食堂部分卫生设施需进一步完善，个别员工的食品安全意识需进一步提高，极少数师生的食品安全

6、知识存在误区。“食品安全、警钟长鸣”，我们将在以后的工作中，继续利用各种手段，采用学生喜闻乐见的形式，不间断地向师生传播更多的食品安全知识，食品安全教育工作将永远是我校工作的重要组成部分。