滑雪场经营困境与发展对策研究.doc

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1、滑雪场经营困境与发展对策研究滑雪场经营困境与发展对策研究滑雪场经营困境与发展对策研究滑雪场经营困境与发展对策研究滑雪场经营困境与发展对策研究  1结果与分析  沈阳市3家滑雪场的基本情况  从表1看,雪场的基本设施不完善,滑雪设备比较落后。各雪场索道数量有限,具备高级索道的滑雪场所占总量极低,简易拖牵式索道占相当高的比例。而与国际雪联认可的亚布力滑雪场相比,捉襟见肘。沈阳市的滑雪场基本属于初级雪场,雪道偏短,不及瑞士责玛特冰川滑雪场、伊施格尔滑雪场。除了沈阳体育学院白清寨可以承办国际大型滑雪比赛之外,其他两家均不够条件。滑雪场资源配置单一、设施陈旧、功能不全,索道太少,雪道短

2、,一般为500m、700m、1000m,不能满足节假日众多的滑雪爱好者要求。由于受自然条件限制,滑雪期一般从每年的12月初开始,到次年3月中旬结束,因此出现了非雪期长的现象。而与黑龙江亚布力滑雪场相比,亚布力滑雪场年积雪期150天,从每年的11月初到次年4月下旬均可以滑雪。从表2可以看出,%的游客认为景区门票收费高,既然来滑雪,景区门票就不应再收费。雪场,作为一个服务、提供娱乐的场所,就应提供免费的停车场或降低收费标准。雪场价格60元/h左右,50%的游客反映价格过高,而且不包括租赁滑雪服费用。至于教练培训费,%的游客认为价格偏高,而且按小时收费。教练培训,一般不是一对一服务

3、,而是一对多教练,游客在1h内学不会基本动作。滑雪场招聘的场地服务人员多是当地农民,他们很少甚至从未参加过服务性工作,更缺乏对冰雪旅游安全的认识和相应的辅助与保护技能,因此,安全意识模糊,服务责任心淡漠,服务技能缺乏。在一周内,周五的游客人数增加最快,周六周日达到高峰;在春节期间相对与平时游客则会骤然增加,特别是初三至初五三天游客普遍爆满;另外,随着寒假的来临,学生游客络绎不绝,这就加大了雪场的承载量。近乎50%的游客在春夏秋季节没有来过雪场,使得雪场出现季节性经营。从表3可以看出,对于娱乐项目,如雪圈、雪地摩托车、卡丁车等,应适当降低收费标准,满足大众旅游,不应只限制于雪雕

4、、冰雕的免费欣赏。对于住宿,%的游客反映价格较高,基本是当天返回,很少住在雪场。虽然景区有很多酒店,但%的客人认为价格还是偏高。由于去滑雪的游客很少有滑雪经验,%的客人对于滑雪场的医疗救护不满意、不清楚,雪场对于客人摔伤不当回事,致使很多客人在回到家里之后,才发现骨折,致使治疗不及时。  滑雪场经营困境  规模小,档次低,设施简陋,部分滑雪器材太陈旧;以滑雪为主,而且每逢节假日人满为患。布局方面由于高级道和中级雪道相连,没有单板回转场地,场地布局不合理且存在安全隐患,影响滑雪者的兴趣。对于一些特殊的客人和老年人来说,并不是非要滑雪,可以欣赏雪场的雪景,如冰雕和雪雕,玩其他娱乐

5、项目,而目前的状况不能满足日益多元化的旅游需求。许多地区冰雪体育旅游项目的主题和产品几乎千篇一律,基本上都是以滑雪为主,缺乏地区差异,同时也没有营造出清晰的沈阳市滑雪场的整体形象。缺少冰雪纪念品,许多游客都想在旅游区买一些有地域特色的旅游纪念品,而沈阳市以滑雪为主题的旅游纪念品还是空白,少有的本地产品看上去也是比较粗糙,缺少美感。而在海南、秦皇岛等旅游城市都可以购买到有地方特色的椰树壳、工艺精美的珍珠、贝壳饰品等。为此,旅游地政府也专门就旅游纪念品的开发多次召开有专家、厂家参与的研究旅游纪念品开发的会议,但从目前看还未得到根本的改观。总之,目前尚未形成一条完整的产业链,统一的

6、产业体系还只是一纸蓝图。在欧美,滑雪不但是一种运动,而且变成了一种生活方式。在美国,滑雪的平均价格为每小时90元,半天则需200元。简单比较价格,国内国外相差无几。但值得注意的是,上述的滑雪费用不包括景区的大门票、停车费、租借滑雪服、教练费等等。雪场对于初学者不免费提供专业的滑雪技术服务,在雪场很少能看到技术超群的雪道巡逻人员。聘请教练的价格过高,高价格降低了游客聘请教练的意愿,所以在缺乏专业人员的现场技能和安全指导下,游客进行“自由式滑雪”的现象很普遍。伴随着大众滑雪运动的开展,高水平的滑雪教练更是迫切需要。在一些景点、景区没有供游客住宿的宾馆、旅店,信息服务落后,无法满足

7、越来越多的游客对旅游服务咨询、旅游线路、语言和通信的要求。很多从业人员的素质不高,不懂冰雪体育旅游的专业知识,服务质量工作尚未形成法制化、标准化、系统化。滑雪场地服务质量一般表现在场地服务人员的服务水平和工作态度上。如在滑雪游客从拖牵处脱落时,许多服务人员没有意识去及时关闭拖牵或扶起游客。由于聘用正规教练费用较高,雪场会聘用一些仅有经验但未受过正规教育的人前来执教,他们缺少科学系统的学习,对冰雪运动中出现受伤事故的处理办法也知之甚少。虽然滑雪产业在稳步发展,可是依然与国外已发展数十年有着相当大的差距:一

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