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时间:2017-11-14
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1、稻米市场分析中粮大米部二零一一年九月目录2一、国际大米市场变化二、国内大米市场特点四、国内原料市场分析三、国内大米加工特点目录3一、国际大米市场变化二、国内大米市场特点四、国内原料市场分析三、国内大米加工特点一、国际大米市场变化4产量:随着各国对国内粮食安全的日益关注,世界各国纷纷采取了促进国内农业发展的政策,鼓励农民种植稻谷,使得自80年代以来全球大米产量总体呈上升趋势,2005-2010年更是达到了4亿吨以上的水平,每年稻米产量均创历史最高水平。预计未来五年全球大米产量将保持增长势头,预计到2015年全球大米产量达到4.56亿吨。消费量:全球人口呈现刚性增长,作为全球人口主要消费品种-大米
2、的需求量也呈上升趋势。自2000年以来,全球大米年消费量超过4亿吨,与年大米产量基本持平,且每年呈上涨趋势,预计到2015年全球大米需求量达到4.5亿吨。库存量/库存消费比:近年来全球大米库存量随着稻谷产量的提高而逐步增加,自2003年以来,全球大米库存消费比逐年改善,目前已恢复至20%左右的水平,未来五年随着大米产量及消费量的同步增加,预计库存消费比将维持在20%左右的水平。近年来全球大米产量、消费量和库存情况全球大米产量和消费量(单位:万吨)全球大米库存量和库存消费比一、国际大米市场变化5国际市场行情主要受供求关系和政策等因素影响。近年来全球市场大米供需呈现总体平衡、局部偏紧的局面,而受各
3、主要原产国政策变化,气候等因素影响,行情虽有短期回落,但总体呈现逐年上升的趋势。近年来国际市场行情变化近年来泰米价格变化趋势图一、国际大米市场变化6泰国、越南、巴基斯坦、美国为全球主要大米出口国,出口数量较为稳定,未来五年预计出口数量:泰国(1,000万吨)、越南(600万吨)、巴基斯坦(300万吨)、美国(300万吨),这四个国家的大米出口量将占全球大米贸易量的75%左右。主要大米出口国主要出口国产量主要出口国贸易量一、国际大米市场变化7泰国:全球最大的大米出口国,年产量约2000万吨,其中10%,即200万吨作为政府储备粮,900万吨用于国内消费,剩余900万吨基本销往海外市场。泰国出口大
4、米品种丰富,品质优良,是出口业内的标杆,泰米价格也是国际行情的基准。2011年1-7月份,泰国出口大米数量为730万吨,全球大米出口第一大国。今年7月份由英拉领导的新政府成立,政府承诺年底将提高稻谷收购价格至500美元/吨,以及对稻谷行业实施一系列贷款政策。这一新政使得泰米价格坚挺,未来行情继续看涨。越南:全球第二大大米出口国,年产量约为2300万吨,其中国内消费量为1800万吨,剩余基本可用于出口。由于近年来越南大米产量不断提高,国内货源充足,因此越南政府采取多种方式,如改良品种和对出口进行补贴等方式鼓励出口。今年1-7月份,越南出口大米量达到463万吨,预计全年可突破700万吨。目前越南市
5、场需求强劲,价格坚挺,基本与泰米行情持平,未来行情呈上涨趋势。主要大米出口国-泰国、越南2011年泰国和越南大米价格走势一、国际大米市场变化8巴基斯坦:年产量为650万吨左右,其中国内消费量约为230万吨。2010年巴基斯坦遭受洪水灾害,产量将减少至530万吨。巴基斯坦是主要的低档大米、蒸谷米以及巴斯马蒂大米出口国,由于近期泰国和越南价格高涨,市场上抓紧机会加大对低档米和蒸谷米的出口力度,25%破碎大米报价为455美元/吨,5%破碎大米报价为510美元/吨。印度:年产量约为1亿吨。印度为了保证给国内粮食安全,基本取消了非巴斯马蒂大米的出口,只允许巴斯马蒂大米和对传统市场如孟加拉、斯里兰卡等政府
6、间的贸易。目前为了缓解国内巨大的库存压力,印度政府正在商讨重新开放对非巴斯马蒂大米出口,数量超过100万吨。市场上从08年开始无报价,未来恢复出口后,预计出口最低限价为600美元/吨。主要大米出口国-巴基斯坦、印度一、国际大米市场变化9美国:年产量约为1250万吨,其中国内消费量为645万吨。美国出口货源丰富,特别是目前埃及和中国对出口大米的限制,美国是目前唯一粳米出口国。后期如果埃及继续限制出口,预计美国行情也会进一步上涨。主要大米出口国-美国一、国际大米市场变化10过去五年,国际大米市场贸易量维持在2,900-3,000万吨,每年增长速度约为2%。全球大米贸易量占全球大米产量的比例约为7%
7、,是所有粮食品种中商品率最低的。泰国、越南、美国等主要出口国大米产量及库存量提高,可供出口数量增加;菲律宾、印尼等国也加大了对进口大米的需求,与此同时,尼日利亚等非洲国家加大了对国内稻米种植的扶持力度,预计进口需求将减少;综合考虑上述因素,未来五年,全球大米贸易量预计将稳定在3,000-3,100万吨左右。考虑到世界人口的刚性上涨,原产国对稻谷的保护政策以及气候、全球性通胀以及汇率等因素影响,未来
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