云南省蚕桑产业现状及发展对策分析.pdf

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1、现代化农业2012年第9期(总第398期)·5·云南省蚕桑产业现状及发展对策分析周薇，和炳全(昆明理工大学管理与经济学院，昆明650093)摘要：云南省蚕桑业有效实施资源整合，充分利用本地土地、人力及资源优势的有机结合，逐步实现本省茧丝绸行业转型升级，但在这个过程中由于受到加工、技术、管理及资金等各方面的限制，云南省蚕桑业发展仍受到一定限制，本文着重对云南省蚕桑产业发展中的相关问题进行初探并提出有效的政策建议。关键词：蚕桑；产业化；对策分析；云南省0引言蚕桑产业是包括蚕桑苗繁育、栽桑养蚕、缫丝织绸、丝绸印染整理、丝绸服饰加工和丝绸流通贸易等多个生产流通环节，是以茧丝绸为纽带，以出口创汇为

2、主的跨越农工贸的外向型行业。茧丝绸行业的贸工农和产供销是一个有机联系的整体，各环节、各要素间相互吸引的联系恰恰是茧丝绸行业有序发展的根本动力。随着“十一五”发展纲要的逐步结束，我国“东桑西移”成效显著，区域结构进一步优化，如今广西、四川、云南等省份已经成为“东桑西移”的受益省份，西南三省已经可以同当年丝绸之乡的江浙地区一争天下。云南省蚕桑业有效实施资源整合，充分利用本地土地、人力及资源优势的有机结合，逐步实现本省茧丝绸行业转型升级，但在这个过程中由于受到加工、技术、管理及资金等各方面的限制，云南省蚕桑业发展仍受到一定限制，本文着重对云南省蚕桑产业发展中的相关问题进行初探并提出有效的政策建

3、议。l云南省蚕桑产业背景1．1世界蚕桑产业现状当前，世界蚕业发展趋势是原料和半成品(蚕茧、生丝和白坯绸)生产地向以中国为主的亚洲集中，丝制成品消费市场分两个层次，即高档成品以西欧、美国、日本为主要消费市场，中低档商品以亚洲和中东地区为主要消费市场。意大利、法国、韩国是丝绸面料生产技术的先进国家，丝成品主要生产国是中国、印度、罗马尼亚、突尼斯、土耳其、巴拉圭；西欧和美国是高档丝成品主要消费市场；中档丝成品主要消费市场以日本、韩国、台湾为主；低档丝成品主要消费市场在印度、中国、泰国。在蚕丝产业链中，原料和半成品的生产技术是以中国为中心，后加工技术是以西欧和韩国领先，整个产业的基础科技和深度研

4、发科技是以日本和美国领先。1．2中国蚕桑产业现状目前，全世界大约有70个国家和地区生产蚕丝，中国的蚕茧产量约占世界蚕茧产量的8O，生丝贸易量约占世界生丝总贸易量的7O，丝绸面料贸易量约占世界丝绸总贸易量的47。我国有20个省区栽桑养蚕。2003年，全国有蚕桑面积73．33万hm，产鲜蚕茧52万t，生丝产量8万t；全行业销售收入逾700亿元；真丝绸商品出口25．4亿美元。我国的蚕业发展，正在进行着跨省区的行业大分工。劳动密集型和相对效益低的栽桑养蚕环节，已逐步地从东部地区和沿海地区向经济欠发达的西部地区转移，蚕茧主要生产基地以浙江、江苏、四川I、重庆、广西、山东为主；而技术密集型和资本密集

5、型的缫丝、织绸和成品加工环节，以东部地区为主，生丝和面料加工基地主要以浙江、江苏、山东、四川、重庆、安徽为主；相对效益好的成品和半成品的出口，以沿海地区为主，丝绸商品主要出口基地以浙江、江苏、上海、广东、山东为主。2006年，国家茧丝绸协调办公室和农业部决定实施“东桑西移”计划，对蚕桑产业布局进行重大调整。国家已明确陕西、云南、甘肃、四川、重庆等地为蚕桑生产收稿日期：2012-05—15作者简介：周薇(1988一)，女，湖北仙桃人，硕士，主要研究技术经济、产业经济、技术创新。通讯作者：和炳全(1954一)，男，云南丽江人，教授，主要从事技术创新研究、技术经济及管理。·6·现代化农业201

6、2年第9期(总第398期)转移的重点地区。截止2010年，全国桑蚕面积达到80．14万hm，蚕茧产量64．9万t，生丝产量16．2万t，分别比2005年增长3．7、5．4％和30％；中西部地区(不包括青海、西藏)桑园面积和生丝产量占全国比重比2005年分别提高了1O．1和23．0个百分点，产业基础进一步夯实。2云南省蚕桑产业现状2．1云南省蚕桑产业概况云南的自然气候非常适宜生产优质原料茧，在国内外都具有得天独厚的优势。加之云南的环境污染小，适合栽桑的丘陵缓坡地资源丰富，经济整体水平较落后，这些都是有利于发展蚕业的重要条件，因此云南被誉为栽桑养蚕的“天堂”。可以预测，5～10年间云南将成为

7、中国的主要优质原料茧生产基地。云南128个县(市)中，有30余个县(市)发展蚕桑产业，主要集中在滇中、滇南、滇东、滇东北、滇西及滇西北的部分县(市)。主要分布在陆良、祥云、鹤庆、沾益、景东、麒麟区、巧家、镇雄、楚雄、姚安、大姚、保山、施甸、永胜、凤庆、普洱、墨江、蒙自、威信等2O余个县、市、区。云南省茧丝绸协会的统计显示：2010年云南省桑园面积8．52万hm，比上年度增加6．47％；蚕种发种量115．9万盒，比上年减少6．75；产