广西蚕桑产业链现状及发展对策研究

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1、中国蚕业ZHONGGUOCANYE·产业论坛·——广西蚕桑产业链现状及发展对策研究肖丽萍祁广军(广西壮族自治区蚕业技术推广总站，广西南宁530007)摘要叙述了蚕桑生产、茧丝绸加工业、蚕桑资源综合利用和茧丝贸易的现状；分析了广西蚕桑产业链发展存在资金投入少、蚕业专业人才匮乏、产业化程度低、茧丝绸加工业滞后、综合利用规模化程度低和蚕茧收购体制不健全等问题；提出了加快科技创新、加强生产基地建设、完善良种繁育体系建设、加强人才培养、发展龙头企业和蚕农合作组织、加快加工业发展、发展资源综合利用、加强蚕茧收购管理、建立和完善茧丝绸市场流通贸易体系等发展广西蚕桑产业链的对策。关键词蚕

2、桑生产；产业链；茧丝绸加工；综合利用；发展对策中图分类号[$88—9]文献标识码c文章编号1007—0982(2010)01—0039—08蚕桑产业链包括栽桑养蚕生产蚕茧、蚕茧收购国家“东桑西移”产业结构调整的机遇，把蚕桑产业与蚕茧初加工(烘茧)、缫丝、绢纺、丝织、印染、丝绸列入全自治区重点加快发展的农业优势产业，出台服装制品、桑蚕茧丝绸资源的综合利用、茧丝绸贸优惠政策，加大资金投入，大力推进蚕桑产业发展。易、以及桑蚕种子、种苗、蚕药等蚕业物资的生产供2000年，全区桑园面积2．00万hm、饲养蚕种应和相关服务等各个方面，产业链长、涉及面广、增85．00万张、生产蚕茧2．

3、95万t，产茧量在全国排名值潜力大。“十五”以来，广西壮族自治区(以下简第6位。2005年，桑园面积发展到9．40万hm、饲称广西)蚕桑产业突飞猛进，产茧量自2005年起至养蚕种395．00万张、生产蚕茧14．85万t，产茧量在2008年连续4年位居全国第1¨，成为全国最大全国排名跃升到第1位。此后，广西蚕桑业继续保持的蚕茧生产省(区)。广西的茧丝加工业也得到较平稳的发展势头，20o7年，桑园面积达13．47万hm，快的发展，2008年全区桑蚕丝产量达到14952t，在饲养蚕种560．60万张，生产蚕茧20．52万t，占全国全国排位由2000年第9位上升到第4位¨』。但蚕

4、茧总产量的26．00％，蚕茧产量达到历史新高。是，在丝的后续加工、茧丝绸的深加工、桑蚕茧丝绸2000年至2007年，产茧量平均年增长率达资源的综合利用等方面发展十分缓慢，产业链综合31．93％，增长速度远远高于全国其他蚕桑主产省效益还比较低；因此，调查广西蚕桑产业链的发展状(市)的增长速度(图1、表1)。2008年，虽然受国际况，研究蚕桑产业链的发展战略，具有十分重要的现25实指导意义—201广西蚕桑产业链的发展现状—l5皿删1．1蚕桑生产的发展现状{LlO杷1．1．1蚕桑生产实现跨越式发展近10年来，广懒5西各级党委、政府高度重视蚕桑产业发展，紧紧抓住收稿日期：20o9

5、—09—01；修回日期：20o9—11—23资助项目：广西科学研究与技术开发计划项目(编号0896~3-5)。作者简介：肖丽萍(1964一)，女，广西南宁，高级农艺师。Tel：0771—3278284．E—mail：xelip@126．eom2010年第1期∞中国唇业ZHONGGUOCANYE·产业论坛·表120~-2008年广西蚕桑生产的情况及在全国的排名金融危机的影响，蚕桑生产比较效益下降，农民积极桑生产逐渐向优势区域转移集中，形成了桂西北、桂性受挫，饲养量有所下降，全区年饲养蚕种471．02中、桂南三大蚕桑优势产业带，蚕桑产业逐步走上了万张、生产蚕茧17．09万t，

6、比2007年下降区域化布局、规模化种植和专业化生产的良性发展16．70％；但是，产茧量仍稳居全国第l。轨道，河池市、南宁市、来宾市、柳州市、贵港市五大1．1．2蚕桑生产呈现区域化规模化格局20世纪优势产区的区域化优势、规模化程度越来越高。从90年代以前，广西大部分地区都有栽桑养蚕，但规2006-2008年广西蚕桑主产区蚕桑产业发展(表2)模较小，零星分散。近年来通过不断调整和优化，蚕和2000-2008年广西蚕桑生产实绩情况(表3)看，表22006-2008年广西蚕桑主产区蚕桑生产情况数据来源于《广西蚕业生产统计报表》，表3—4相同。表32~0-2008年广西蚕桑生产分布

7、与规模经营情况柏2010年第1期肖丽萍等：广西垒桑产业链现状及发展对策研究·产业论坛·——2008年五大优势产区的桑园面积达11．58万hm，全了从自治区到各市、县的蚕业技术推广服务体系。饲养蚕种430．09万张，生产蚕茧15．7O万t，分别占广西蚕业技术推广总站集蚕业科研、技术推广、良种全区总量的86．18％、91．31％和91．86％。全区涌繁育、蚕种质量检验监督管理于一体，有专门的研究现出一大批蚕桑生产大县、专业乡(镇)、村、屯和专机构，针对广西的自然气候条件，自主创新研究培育业户，2008年全区蚕桑生产涉及81个县(市