中国花生种植户生产技术效率及影响因素分析——基于全国19个省份的农户微观数据.pdf

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1、中罾覆村7曜漪2O13_3中国花生种植户生产技术效率及影响因素分析术基于全国19个省份的农户微观数据周曙东王艳朱思柱内容提要：本文基于2011年对全国19个省份花生种植户的调查数据，借助随机前沿生产函数模型，对目前花生单产增长的重要贡献因素进行了分析和识别，并就花生种植户生产技术效率及其区域分布特征以及生产技术效率损失的影响因素进行了分析。分析结果表明：①花生生产投入要素中，种子、化肥、农药和衣膜是目前影响花生单产增长的重要贡献因素；②样本农户的平均技术效率水平为0．8769，其中，黄淮海地区花生种植户的技术效率水平最高，达到0．9235

2、；③效率损失模型的估计结果显示，花生种植年数、是否花生生产示范户、种植规模、参加培训的次数和花生商品率对花生种植户生产技术效率有显著的正向效应，而花生种植撅模的平方项对花生种植户生产技术效率有显著的负向效应。关键词：花生技术效率随机前沿生产函数效率损失模型一、引言近年来，中国城乡居民对食用植物油的消费增长迅速，但是，国内油料生产的增长受油料作物单产水平与耕地的限制，始终无法跟上国内消费增长的速度，在国内供需缺口逐渐扩大的同时，中国食用植物油的外贸依存度也日益提高。然而，随着人民生活水平和城镇化率的不断提高，油料作物作为中国居民食用油脂和蛋

3、白质这两大类营养素的主要来源，其潜在的消费需求必然会进一步释放。因此，缓解国内油料日益突出的供需矛盾和推动中国具有优势的油料作物发展，就显得尤为重要。同时，在政策层面上，全国种植业和食品工业“十二五”发展规划也都明确了要着力增加以国产油料为原料的油脂生产，通过“多油并举”摆脱对单一油品的依赖，逐步提升中国食用油自给水平的发展战略。纵观中国传统的油料作物，由于受到价格低、出油率高的进口油料冲击，加上种植成本持续推高，国内部分油料产业的国际竞争力急剧下降，最突出的是大豆产业(高颖、田维明，2007)：与此同时，中国油菜产业的比较优势和国际竞争

4、力也在逐渐减弱(朱再清，2009；马文杰等，2010)。而已有研究表明，中国花生产业具有较强的比较优势和国际竞争力(例如章胜勇、李崇光，2005：肖嵘，2010)。因此，全面了解中国花生的生产潜力及其区域差异，为花生生产结构调整提供’本文研究得到国家现代农业(花生)产业技术体系专项经费(编号：CARS．14．10B)的资助。笔者感谢中国技术经济学会农业技术经济分会2012年年会各位与会学者对本文提出的宝贵意见和建议。一27—中国花生种植户生产技术效率及影响因素分析政策依据，对中国油料产业发展具有重要的战略意义。技术效率分析方法已有较为成熟

5、的研究基础和广泛的应用。已有研究关注农业总体增长的贡献因素。例如，林毅夫(Lin，1992)对1978~1984年中国农业增长的源泉进行了研究，认为此期问农业生产效率的提高中，有46．89％来自家庭承包责任制的实行，32．3％来自化肥投入的增加；朱希刚(1999)分析了1979~1997年问中国粮食生产率的变化以及技术进步在水稻、小麦、玉米三大类粮食作物单产增长中的作用，认为技术进步对粮食单产增长的贡献率达到了35％，但化肥、水利设施等物质投入的增加仍然是粮食单产增长的最重要因素。也有学者针对技术创新或管理方式转变对农业生产技术效率的影响

6、进行了研究。例如，葛继红、周曙东(2012)分析了测土配方施肥技术对水稻种植户技术效率的影响，认为稻农采用测土配方施肥技术对其技术效率有正向影响；陈超等(2012)对水稻生产环节的外包进行了生产率效应分析，认为水稻生产环节外包对水稻生产率有显著的正向效应，且随着生产环节外包程度的提高，其对生产率的影响也逐渐增大。也有大量研究聚焦于某种作物的生产技术效率。例如，周宏、褚保金(2003)对1981~2001年中国水稻生产技术效率的变化进行了剖析，其研究结果表明，该时期内中国水稻生产技术效率增长缓慢，且技术效率的变动与农村经济改革和农业经济环境

7、的整体变化趋势相吻合；孟令杰、张红梅(2004)采用数据包络分析(DEA)方法测算了2002年中国小麦各大产区小麦生产技术效率水平，其研究结果显示，2002年，中国小麦生产整体技术效率水平较高，各产区综合技术效率值为0．919，其中，纯技术效率和规模效率分别达到0．974和0．941；司伟、王济民(2011)分析了1983~2007年中国大豆生产全要素生产率、技术效率和技术进步的变动趋势，认为中国大豆生产技术效率在时间维度上没有明显提高，在空间维度上呈现出显著的区域差异，同时，在各项投入要素中，劳动和化肥投入是大豆单产增长的最主要贡献因素

8、。当然，己有部分学者对花生生产技术效率进行了测算和分析。例如，李然、冯中朝(2009)运用三阶段DEA模型，对2007年中国主要产区花生生产技术效率进行了实证分析，其研究结果表明，花生生产技术