乳制品销售论文31968

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1、目录目录………………………………………………………………………………1中文摘要、关键词………………………………………………………………2前言………………………………………………………………………………3第一部分课题分析……………………………………………………………4一、课题背景……………………………………………………………………4二、定位策略比较分析…………………………………………………………5三、问题与机会点………………………………………………………………7四、品牌目标……………………………………………………………………8第二部

2、分概念构筑………………………………………………………………10一、目标市场定位………………………………………………………………10二、消费者分析…………………………………………………………………10三、品牌形象定位………………………………………………………………10四、推广策略……………………………………………………………………10第三部分方案设计与制作……………………………………………………14一、系列草方案阶段……………………………………………………………14二、优化及选定方案……………………………………………………………14

3、三、展板小样……………………………………………………………………21总结与体会………………………………………………………………………29谢辞………………………………………………………………………………30参考文献…………………………………………………………………………31【摘要】——(宋体,小四,加粗)本案从妙可牛奶的企业性质和企业文化入手21对行业现状，竞争对手伊利、蒙牛等作了比较细致的调研并重点分析了市场背景和他们的品牌定位、核心价值以及品牌目标等。最后设计了妙可牛奶，妙可牛奶以清新、亲和、安心的形象与百姓见面。妙可乳业股份有

4、限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内较大规模的乳制品生产、销售企业之一。妙可集团将以“妙可牛奶百姓放心的奶”为理念，不断开发高品质产品，为铸就中国著名品牌的战略目标努力奋斗！——（楷体_GB2312，小四，1.5倍行距）（摘要300字左右）【关键词

5、】牛奶；放心奶；乳制品生产；乳制品销售（关键词3-8个）21前言我国奶类总产量不断提升，人均奶类占有量不断翻倍，各种花色产品不断丰富。乳制品已成为继粮食、肉类、水产之后的人民生活必须的食品。2010年1-7月，我国进口乳制品35.3万吨，价值6.1亿美元，分别比2009年同期(下同)增长89.6%和21.5%;进口均价每吨为1714.5美元，下降35.9%，我国出口乳制品2.2万吨，价值3909万美元，分别下降70.4%和77.7%;出口均价每吨为1753.2美元，下降24.6%。由于前段时间三聚氰胺事件，三鹿集团的破产，没有换来

6、中国乳业的平静，“三鹿婴幼儿奶粉事件”发生后，中外乳品企业纷纷打起了“奶源牌”，标榜自己的奶源基地是天然牧场，处于黄金奶源带等等。但有分析人士指出，优质奶源不是一个地理概念，它需要良种奶牛、一流的喂养、高科技的挤奶设备以及科学的牧场管理，现在，各乳品企业鼓吹的“优质奶源”更像是一种营销噱头。“过去10年，蒙牛、伊利等乳制品企业在奶源建设上的投入最多在3亿元左右，而在营销和生产基地的投入上，两家企业均达到了百亿元以上。”中国奶业协会理事王丁棉说道。有批评直指蒙牛，称其概念炒作等营销创新达到了不择手段的地步。一位随农业部畜牧业司调研各

7、地奶站的业内人士告诉记者，与北方地区倒奶、杀牛现象相对，南方一些地区的形势“一片大好”。尤其是四川省眉山市和重庆市的乳品企业，因为长期致力于本地市场，奶源基地也在本地，因而在“三鹿婴幼儿奶粉事件”中基本未受影响。妙可牛奶抓住这一优势，以安全、安心、放心奶的形象面向市场，以蓝色作为标志的基本色，体现了牛奶的天然与安全，并且容易识别，有了这一形象妙可牛奶便可在乳业市场蒸蒸日上，事业如日中天。第一部分课题分析21乳制品行业是一个极具潜力的食品行业，随着人们生活水平的提高，拥有着极大的市场。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，目前市场上基本上被

8、蒙牛、伊利、光明等乳业巨头缩把持。而成都本地乳业作为中小企业，仍在市场上占有一席之地，其原因是多方面的。尤其是目前闹得纷纷扬扬的三聚氰胺事件，更是给了本地乳业前所未有的发展机会。一、课题背景妙可乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元