制造科科长岗位职责.doc

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1、制造科科长岗位职责一、岗位基本信息：岗位名称岗位编号二、岗位关系：岗位职务关系岗位名称及人数直接上级生产二部经理直属下级生产二部制造科班长三、岗位绩效与职责：岗位设立目的概述加强生产管理，保证生产正常运行，实现质量、成本目标，有效控制成本，协助二部经理完成生产工作。四、岗位职责与任务描述工作职责一、质量职责1、按时完成生产任务，降低产品不良率，提高收货率，控制辅料、劳保的使用量，依照品质要求制定各岗位品质控制点并在生产中记录，制定岗位安全制度向下属宣导并查核2、贯彻执行公司制定的各项制度和操作规程、整改措施，及时向下属宣导并查核。3、积极推动设备管理，向下属宣导并查核设备清洁、保养、维护、点检

2、及相关作业标准规范，参与设备验收，配合实施改造更新。4、环境卫生管理：制定制造科OPRP计划并组织落实、监督检查。5、对各类产品做标识，严格做好批次记录，确保产品可追溯性。6、产品防护：做好对物料、化学品和半成品的防护，防止二次交叉污染。7、过程监视：制定各类过程参数的监控计划，组织制造科相关岗位实时监控。8、纠正措施和预防措施：分析各类重大不合格产品的原因，且建立防止再发生机制。9、数据分析：按月搜集各数据，进行汇总分析，形成月总结。10、做好制造科人员培训工作，使每一位员工成为合格的工作者。2、食品安全职责1、配合品保部制定制造科的设施、设备接触表面交叉污染、二次污染、虫害、废弃物、空气、

3、水、人员、洗手消毒设施等PRP、OPRP计划并组织检查落实。2、配合研发部进行危害分析。3、严格按CCP计划对CCP点进行标识、监控、纠偏。4、根据品保部的验证通报对不合格项进行分析整改。三、其他职责1、掌握生产、人员、设备的状况，发现问题及时处理，了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向，对下属进行职业道德、公司经营理念等方面的教育，培养员工的责任感与爱岗敬业意识。2、做好安全管理工作，创建员工安全的工作环境。3、做好日、旬、月报表及相应问题的分析、对比、汇总4、负责本科员工的培训，达到一岗多能的培养，5、本部门的报表审核6、本科岗位定期巡检，发现问题及时处理，重大事项及时上报生产

4、经理。7、做好与其他部门的协调沟通，完成上级领导临时交办的其它事宜。绩效指标见绩效指标库五、岗位任职要求上岗基本要求：学历1.大专以上培训要求2、无专业技能要求3、机电、化工、自控或相关专业、熟练使用办公软件行业或专业经验要求4、从事食品或饮品相关管理工作经验2年以上；领导能力、团队协作能力、执行力、沟通能力、计划能力及财务知识健康要求5、有合格的健康体检证其他要求6、无