原子吸收光谱法间接测定半胱氨酸

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1、第33卷第4期浙江工业大学学报Vol.33No.42005年8月JOURNALOFZHEJIANGUNIVERSITYOFTECHNOLOGYAug.2005原子吸收光谱法间接测定半胱氨酸刘文涵,张丹,李祖光,黄荣斌,章健(浙江工业大学化学工程与材料学院,浙江杭州310032)摘要:利用新生成的ZnS悬浮液与半胱氨酸在碱性条件下,反应生成可溶性半胱氨酸锌络合物,离心分离后用塞曼原子吸收光谱测定溶液中的锌质量浓度即可间接的得到半胱氨酸的含量L研究选择了原子吸收间接测定半胱氨酸的最佳条件和方法,在pH9.70

2、的2%硼砂底液中于室温下使半胱氨酸试液与新生成的ZnS悬浮液反应25min,离心分离后测定上层清液的FAAS响应L在所选-1定的条件下半胱氨酸测定的线性质量浓度范围为0~80Lg·mL,特征质量浓度为0.718Lg·-1-1mL,检测限为0.76Lg·mLL该法用于样品液中的半胱氨酸测定,其相对标准偏差RSD为0.58%,方法的回收率在97%~103%之间L并对测定机理进行了探讨L关键词:火焰原子吸收光谱法;半胱氨酸;间接测定;硫化锌中图分类号:O657.31;Q517文章标识码:A文章编号:100624

3、303(2005)0420362203IndirectdeterminationofcysteinebyflameatomicabsorptionspectrometrywithZnSLIUWen2han,ZHANGDan,LIZu2guang,HUANGRong2bin,ZHANGJian(CollegeofChemicalEngineering,ZhejiangUniversityofTechnology,Hangzhou310032,China)Abstract:Underbasicconditio

4、n,freshlygeneratedzincsulfidesuspensioncanreactwithcysteineandasolublecomplexofzinccysteinateformed.Then,indirectdeterminationofcysteinewases2tablishedbydeterminingthetotalzincinsolutionbyZeemanflameatomicabsorptionspectrome2try.Theoptimizedconditionsofin

5、directdeterminationofcysteinewereobtained,atpH9.70,2%Na2B4O7solution,cysteinesolutionisreactedwithZnSatroomtemperaturefor25min.Un2dertheselectedconditions,thelinerangeofthemethodfordeterminingcysteineis0~80Lg·-1-1mL.Thecharacteristicconcentrationis0.718Lg

6、·mL.Thedetectionlimitis1.58Lg·-1mL.Themethodcanbeusedfordeterminationofcysteine.Andtherecoveriesare97%~103%andtheRSDis0.58%.Atthesametime,themechanismofreactionwasdiscussed.Keywords:Flameatomicabsorptionspectrometry;Cysteine;Indirectdetermination;ZnS药、食品等

7、领域的重要原料L利用原子吸收光谱间接[123]0引言测定谷氨酸曾有报道,一般是利用金属铜的化合物如磷酸铜沉淀或其悬浮液与氨基酸反应形成铜络半胱氨酸Cysteine(2-氨基-3巯基丙酸)是合物,离心沉降后,测定上层清液中的铜含量,来达一种主要靠人工合成的氨基酸之一,是化妆品、医到间接测定氨基酸的含量的目的,由于该方法所用收稿日期:2004212228基金项目:浙江省分析测试基金资助项目(04128)作者简介:刘文涵(1956—),男,江苏无锡人,教授,主要从事仪器分析、分析仪器技术、计算机化学及在线检测的

8、教学和科研工作L©1994-2009ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net第4期刘文涵,等:原子吸收光谱法间接测定半胱氨酸·363·的磷酸铜的Ksp不是很小,因而在测定液中本底铜以间接的测定半胱氨酸的含量L经初步试验表明,在离子的质量浓度会影响测定,使本底背景含量有所碱性条件下半胱氨酸根可以从硫化锌中

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