日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响.pdf

《日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第21卷第4期信阳农业高等专科学校学报V01．21No．42011往12月JournalofXinyangAgriculturalCollegeDec．2011日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响王俊锋，陈斌，程丰(信阳农业高等专科学校动物科学系，河南信阳464000)摘要：本试验选用杜洛克×长白×大约克三元杂交健康生长育肥猪3O头，按体重、窝别等随机分为3组，分别饲喂含O％、20％和30％发酵饲料的全价Et粮，对育肥猪的生产性能进行研究。结果表明：在生长育肥猪的基础日粮中添加发酵饲料能提高育肥猪的日增重和饲料转化率，发酵饲料以30％的添加量效果较佳。关键词：发酵饲料

2、；生长育肥猪；生产性能中图分类号：$828；$816．8文献标识码：A文章编号：1008-4916(2011)04-0115-02EfectsofdietaddingfermentedfeedonproductionperformanceoffinishingpigsWANGJun—feng．CHENBin．CHENGFeng(DepartmentofAnimalScienceandTechnology，XinyangAgriculturalCollege，Xinyang464000，China)Abstract：Theexperimentselected30healthythr

3、ee—linecrossbred(Duroc×Landraee×Yorkshire)finishingpigs，whichwereassignedrandomlytothreegroupsbyweightandcoteandwereusedtostudytheeffectsofdietaddingO％、20％and30％fermentedfeedonproductionperformanceoffinishingpigs．Theresultsshowedthataddingfermentedfeedtofinishingpigsdietearlimprovetheaveraged

4、ailygainandfeedconversionoffinishingpigs，andadding30％fermentedfeedtofinishingpigsdietwasbetter．Keywords：fermentedfeed；finishingpigs；productionperformance目前国内发酵饲料研究主要集中在对农副产品1材料和方法的加工下脚料如稻壳、大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼1．1试验材料粕、葵花籽饼粕、花生饼粕、米糠、苹果渣、酒糟、玉米1．1．1试验动物试验选用健康、生长发育正常、体渣、酱油渣等底物上，所用的菌种有黑曲霉、木霉、米重相近(21．2±O．

5、5kg)的三元杂交育肥猪(杜洛克×曲霉、热带假丝酵母等真菌，通过优化培养基的组成长白×大约克)30头，按体重相近原则随机分为3以及发酵条件等降低这些植物性饲料中的有毒物质组，每组10头，试验预试期10天，试验期40天，分组和抗营养因子，并且通过产生的多种消化酶类(如酸情况详见表1。性蛋白酶、中性蛋白酶等)提高饲料中粗蛋白在动物表1生长育肥猪的分组情况体内的利用率，发酵产生的氨基酸既可以弥补饲料中组别头数预试期(d)分组重(kg)始重()氨基酸总量的不足，也能在一定程度上消除氨基酸比对照组1O1O21．527．2例的不平衡，同时在发酵过程中会产生大量的益生实验I组l01021．22

6、7．1菌和乳酸，降低饲料的pH值，提高饲料的适性。实验Ⅱ组lO1020．826．9因此，发酵饲料将在养猪生产中发挥独特的作用。本试验主要研究含菜粕和棉粕的笈溶饲料在生长育肥1．1．2生物发酵饲料的制备微生态饲料发酵剂购猪日粮中的添加效果，旨在I，饯酵饲料对生长育肥自山东宝来利来生物工程股份有限公司。产品主要猪生产性能的影响，为利用发铷料提高育肥猪生产由两株乳酸菌和一株酵母菌组成，活菌总数≥1x效益提供0考。收编鼹潮：4)9-20作者简介’：蔓羧铎77一)男，河南信阳人，硕士，讲师，主要从事动物营养与倒料科学研究·115·第21卷第4期信阳农业高等专科学校学报2011年12月10c

7、fu／g。使用配比：1000kg饲料配lkg发酵剂，水提高了5．44％和11．25％；从试验全期的日增重来450kg。看，发酵饲料以30％的添加量效果较佳，但发酵饲料发酵饲料的制备：先按产品说明书制取适量的发在生长育肥猪配合饲料中最佳添加量还有待进一步酵液，而后将60％玉米、30％豆粕、5％菜粕和5％棉研究。粕按以上配比称量、粉碎、混和。将配制好的发酵液表2发酵饲料的添加量对生长育肥猪平均日增重的影响同以上饲料按一定的比例搅拌均匀，使水分含量在45％左右，以手捏成团不滴水，一触即