酒店行政架构图.doc

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1、荣欣国际酒店组织架构图目录1.酒店架构图1……………………………………………………………………………市场销售部架构图2…………………………………………………………………………………餐饮部架构图3…………………………………………………………………………………房务部架构图4…………………………………………………………………………………财务部架构图5……………………………………………………………………………人力资源部架构图6……………………………………………………………………………工程保安部架构图2.各部门人员编制序号部门人数备注1市

2、场销售部72餐饮部77不含厨师3房务部454财务部185人力资源部126工程保安部247总经办6总计189附原有定编人数表：序号部门人数备注1市场销售部62餐饮部108不含厨师3房务部684康乐部215财务部216人力资源部117工程部138保安部179总经办3总计268原人数268人，现定编人数为189人（不含康乐部）。精简人员编制58人，按人均工资1615元/月，共计节省财政支出93670元。酒店总架构董事长总经理执行总经理市场营销部餐饮部房务部财务部人力资源部总经理办公室工程保安部1、市场销售部架构图销售总监1销售预订文员

3、1平面设计1销售经理4共计7人2、餐饮部架构图餐饮总监1餐饮经理1中餐主管2宴会主管1预订主管1管事主管1西餐主管1传菜领班1传菜员8高级服务员4服务员20高级服务员2服务员16咨客领班1咨客3酒水员1管事工4高级服务员2服务员7备注：在有钟点工的情况下，架构可按70人安排共计77人3、房务部架构图房务总监1前厅部经理1客房部经理1接待主管1接待领班2前台接待4行李员1商务中心文员1PA主管1楼层主管1PA技工2PA清洁工88楼层领班2楼层服务员12总机文员2房务中心文员4布草管理员1共45人4、财务部架构图财务总监1收银主管1

4、主管会计1出纳1仓库管理员（收货）2采购部经理1采购经理1前厅收银4餐饮收银4成本收入1日审1共计18人5、人力资源部架构图人力资源总监1招聘专员1人事文员1后勤主管1舍监2员工食堂6司机1共12人备注：建议员工食堂外包6、工程保安部架构图工程保安总监1工程主管1信息部经理1保安主管1水电维修工2强电工3万能工2保安队长1保安领班2保安员9网络管理员1共24人