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时间:2020-04-07
《节能降耗管理规定.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、客房部节能降耗管理办法一、目的在保证对客正常服务的情况下,减少物耗,提高酒店纯利润。二、措施1、客人用过的草拖鞋充分冋收清洗再次投入使用。2、充分利用客人退房时喝剩下的矿泉水。3、清扫住客房时,客人使用过的一次性用品补新不弃旧,供客选择使用,最大限度做到节约。4、在清扫退客房时,房间内电器设备关闭,照明灯具合理开启。5、在清理退房时,对有冋收价值的废弃物进行分类冋收。6、对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作整理,不脏的不予更换,对长住客的床上布草,可视情况三天更换一次。7、注意节约用水,随用随开,不使用热水做清洁工生。8、客房加大对信笺等纸
2、张、铅笔等客用品的管理,杜绝浪费。9、清洁剂按规定标准比例勾兑,减少浪费。10、对房间内的家俱等设施加强维护与保养,延长使用周期。11、清洁工具责任到人,更换时实行以旧换新,加强控制与管理。12、按要求补充发放一次性客用品,根拯住客量发放低值易耗品。三、成立节能降耗小组组长:杨振伟副组长:弓凯组员:雒扬彭涛许鹏孟强主要职责:(1)制定节能措施。(2)寻求节能的新方法。(3)节能小组对整个客房部的节能措施执行情况进行检查,对存在问题及时整改。客房部2010年11月10日项1=1节能实施措施责任人监督人空调房间:夏季:23度;冬季:21度客八经理
3、部门经理、主管灯具白天整理房间:拉开窗帘,打开窗户通风。关闭房间所有灯。(客人在除外)清扫卫生间只开镜前灯和浴室顶灯。房嫂客户经理、主管开夜床客八经理部门经理、主管工作间随手关灯,随手关门。所有人员部门经理、主管电梯间灯光:客户经理部门经理、主管楼道灯光:客八经理部门经理、主管房间窗户充分利用春秋交替季节白然风调节室内温度,夏季和冬季房间空调开启吋窗户关闭。客八经理、房嫂部门经理、主管电视音最为15分贝,OK房电视为待机状态客户经理、房嫂部门经理、主管电梯客用电梯禁止使用,员工电梯遵循“上=下四”的原则部门全体员工全体员工相互监督清扫用水1、
4、禁止长流水现象2、禁止用热水做一卫生清洁部门全体员工全体员工相互监督清洁剂淸洁剂使用按比例配宜进行使用,使用时另用小瓶装。部门保洁组、房嫂、客八经理全体员工相互监督工作间用水节约用水,水龙头随用随关部门全体员T.全体员工相互监督低值易耗品草拖:淸扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,使用过的拖鞋整齐摆放于指定位直,客人退房厉将拖鞋回收挑选再利用,矿泉水:客人退房后剩余矿泉水用于养护绿植。其他用品:1、清扫住客房时,客人使用过的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的配在一边,如果客人仍然使用用过的一次性用品从而做到节约2、在清扫退房时,如发现仍有价值的一
5、次性用品(洗发水、沐浴露、润肤露、手纸等)进行回收。房嫂、客八经理、部门经理、主管3、服务人员禁止使用客用纸笔、打火机筹,杜绝浪费。全体员工全体员工相互监督棉织品1、严格按库存配备,每日清点、交接n如丢失则需赔偿。2、对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作婕理,不脏的不予跟换,对于长住房的床上布草,可视情况3天更换一次。3、住客房客人环保,悬挂起得巾类不给于更换。布草T、房嫂分管主管、部门经理
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