一种新型磷酸酯淀粉的制备及性能研究-论文.pdf

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1、第36卷第8期染整技术V0l_36No．82014年8月TextileDyeingandFinishingJournalAug．2014一种新型磷酸酯淀粉的制备及性能研究韩丽，张占柱(河北科技大学纺织服装学院，河北石家庄050000)摘要以焦磷酸钠为酯化剂，采用半干法制备具有不同粘度和取代度的磷酸酯淀粉。考察酯化剂、催化剂用量及反应温度、时间、pH等因素对产品取代度和粘度的影响。结果表明，半干法合成磷酸酯淀粉的最佳工艺条件为：反应温度140℃，反应时间90min，pH5．0，磷酸盐用量4％，尿素用量1．5％，酸解淀粉

2、盐酸用量1．4％。以上条件下制得的产品粘度为62mPa·S，取代度为0．004O％，粘度耐热稳定性为88％。关键词磷酸酯淀粉；酯化反应；半干法；粘度；取代度中图分类号：TS190．2文献标识码：B文章编号：1005—9350(2014108—0046—03StudyonpreparationandpropertiesofanewphosphatestarchHANLi，ZHANGZhan—zhu(TextileandGarmentCollege，HebeiUniversityofScienceandTechnolog

3、y，Shijiazhuang050000，China)AbstractTakingsodiumpyrophosphateasesterifyingagent，thephosphatestarcheswithdifferentviscosityanddegreeofsubstitutionwerepreparedbyasemi-dryprocess．Theeffectstheamountsofesterifyingreagentandcatalystandreactiontemperature，timeandpHonp

4、roductdegreeofsubstitutionandviscositywereinvestigated．Theresultsindicatedthattheoptimumconditiontothepreparedphosphatestarchwasasfollows：thereactiontemperature140℃．reactiontime90min，amountofurea1．5％，pH5．0，amountofphosphate4％，amountofacidolysisstarchhydrochlori

5、de1．4％．Undertheaboveconditions．theviscosityoftheproductwas62mPa’S．thedegreeofsubstitutionwas0．0040％andtheheat—resistantstabilityoftheviscositywas88％．Keywordsphosphatestarch；esterification；semi-dryprocess；viscosity；degreeofsubstitution磷酸酯淀粉是原淀粉与磷酸盐发生酯化反应得粘度仪，分析天

6、平，烧杯等。到的1种淀粉衍生物，属于第二代变性淀粉，目前应1．2半干法合成工艺用较多的是结合磷含量、取代度较低的磷酸酯淀粉，半干法工艺是指淀粉和磷酸盐的混合在液相中进产品附加值较低。食品、造纸、纺织是磷酸酯淀粉应行，但反应在固相中进行的1种方法。简单的工艺流用的3大领域，用于纺织领域要求具有高浓低粘的特程为：将一定量磷酸溶液和淀粉混合均匀，搅拌一定性，开发出适于作为纺织浆料的磷酸酯淀粉，将进一时间一脱水一预干(40～60℃)一反应(130～160℃)一步拓宽磷酸酯淀粉的应用前景⋯。冷却粉碎一成品。1．3测试1试验1．

7、3．1粘度和粘度耐热稳定性[2]1．1材料与仪器用NDJ一79型旋转式粘度计测定淀粉或变性淀粉焦磷酸钠，磷酸，尿素，盐酸，氢氧化钠等(均浆液在95℃的粘度，并取2次的平均值。淀粉或变为分析纯)；JJ一1增力电动搅拌器，WM2K一01温度性淀粉样品的粘度是在95℃下保温1h所测得的粘指示控制仪，电炉，抽滤瓶，FN202—2型电热干燥器，度值，单位mPa·S。投稿日期：2014—05—22作者简介：韩丽(1988一)，女，河北衡水人，硕士，主要从事纺织材料与印染助剂的研究。第8期韩丽，等：一种新型磷酸酯淀粉的制备及性能研

8、究粘度耐热稳定性=l一粘度波动率，粘度波动率是并且可以得到稳定性好、无杂色和取代度高的产品。淀粉或变性淀粉样品从升到95cc保温开始计时，分但使用尿素作为催化剂易使最终产品的粘度过高，所别在95℃下保温60min、90min、120min、150min、以尿素用量不能过多。尿素用量以尿素与淀粉的干重180rain测定的粘度(在95℃下共保温3h