河南小麦生产现状分析

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1、陕西农业科学2014，60(1)：78—81ShaanxiJournalofAgriculturalSciences河南小麦生产现状分析朱统泉，吴大付(1河南省驻马店市农科院，河南驻马店463200；2．河南科技学院，河南新乡453003)摘要：小麦是河南最大的粮食作物，每年种植面积在530万hm以上，总产突破3000万t。河南是我国小麦商品粮生产基地，素有“河南熟，天下足”之称。河南小麦生产水平之所以提升快与近年来优质新品种的辈出、配套栽培技术模式的研究、规模化种植、机械化耕作和科学化管理等现代农业生产模式分不开的。

2、但小麦生产中还存在着若干问题与不足，分析与探讨河南小麦生产现状，为持续提升小麦生产水平，确保我国粮食安全生产提供科学的理论依据。关键词：小麦；现状分析；持续提升；粮食安全小麦是世界三大粮食作物之一，常年播种面作用。中原经济区建设上升到国家战略高度，积积2亿多hm，总产近7亿1，35％～40％的人以极探索一条不以牺牲农业和粮食、生态和环境为小麦为主食，为世界人口提供了1／5的热量(Mat．代价的“三化”协调科学发展路子，确保我国粮食thawetal，2009)。中国是世界上小麦主产国之安全。实现河南小麦持续增产就是对中原

3、经济区一，小麦收获面积和总产居世界第一位。河南是建设的最好诠释，也为探索我国粮食安全提供理中国小麦主产省份之一，河南用占全国1／16的耕论依据。地生产了全国1／10以上的粮食，养活了占全国1河南小麦生产现状1／13的人口，每年还输出原粮及制成品150亿kg。河南实现由缺粮省向全国粮食生产大省转小麦作为河南粮食生产第一大品种，1987年变。“河南熟，天下足”，河南小麦种植面积、总以来播种面积占全省粮食总播种面积的50％以产、单产、商品粮和年增量占居全国5个第一(宋上。除1990年因灾减产，1982年以来小麦产量家永，20

4、08)。自2003年以来，河南小麦持续增始终占全省粮食总产量的50％以上(图1)，自产，总产占全国小麦的1／4左右，河南小麦生产对1996年始，全省小麦总产一直稳定在2000万t保证国家粮食安全，增加农民收入发挥了重要的以上(图2)。H_、隍霞辍年份图11978年以来河南粮食作物和小麦播种面积以及小麦播种面积占粮食作物播种面积的百分率收稿日期：2013—10_o8修回日期：2013．11．10第一作者简介：朱统泉(1972一)，男，河南确山县人，副研究员，从事小麦新品种选育与高产高效栽培技术研究，主持选育小麦新品种3个

5、，获国家、省市级科技进步奖l2项，主持省级科技攻关课题2项，协作国家支撑计划与行业计划项目3项，2009年被评为河南省学术、技术带头人。·78·朱统泉等：河南小麦生产现状分析虽然河南小麦自2003年以来实现了“十连mm以上，黄河以北及豫西局部递减到600mm以增”，确保小麦丰产。小麦总产来源于小麦播种下，为河南的少雨区；且降水量的的季节分配极不面积和单位面积的单产水平，播种面积在于耕地均匀，冬季只有42．4mm，春季150．7mm，秋季面积的保障；而单产水平的提高受品种、水资源、158．1mm，夏季397．3mm(吴元

6、超，2008)。此肥料、田间管理等因素的影响。因此，应该清醒地外，从水资源总量来看，不论是人均还是耕地平均看到存在一些非持续因素，如水资源短缺、耕地面水量都较少，人均只有471in。左右，耕地每公顷积和质量等问题。只有5880nl左右(刘昌明等，2001)。2．1．2河南小麦生育时期耗水量与降水之间的2河南小麦生产存在的非持续性因耦合性小麦在河南的生育期8个月左右，从10素分析月到次年6月。在小麦生育期间，小麦耗水量达2．1水资源短缺矛盾依然严峻到了470mm左右，以河南省确山县和浚县为例，2．1．1河南降水量时空分布

7、的非均衡性河南探讨小麦生育时期对水的需求与降水之间耦合性省降水量年际间差异较大，介于550～1271mm见表1(吴大付等，2008)。之间，且从南向北递减；淮河以南降水量在1000＼阻雹j鼋L骥捌、『／图21978年以来河南粮食作物和小麦总产以及小麦总产占粮食作物总产的百分比表1河南小麦耗水量与降水之间的耦合-陛注：程维新等著，农田蒸发与作物耗水量研究．北京：气象出版社，1995．从表1可以看出，不论是地处河南南部的确表明，小麦单产从2250kg·hm以增加到7500山县还是地处豫北的浚县，在小麦生育期间，降水kg·h

8、mI2时，耗水量从369mm提高到了540量和小麦耗水量存在一定的差异。浚县在小麦整mm，小麦单产提高了3．3倍，耗水量增加了1．5个生育时期，除出苗期降水量能够满足小麦出苗倍(单玉册等，2001)。以后，如果小麦单产达到需求，其他生育时期的降水都不能满足小麦生长了10000kg·hm～，耗水量增加也有限，但是需发育的需求，因此，