南方草地生态移动牧场设计及其适用性研究-论文.pdf

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1、第35卷第4期家畜生态学报Vo1．35No．42014年4月ActaEcologiaeAnimalisDomasticiApr．2014。‘。。。6生态养殖2．o．。．o．。．南方草地生态移动牧场设计及其适用性研究黄桠锋，陈俊，张子军孙，任春环。，陈家宏，郭晓飞，罗建川(1．安徽农业大学动物科技学院，安徽合肥230036；2．合肥市动物疫病预防控制中心，安徽合肥23O036；3．安徽地方畜禽遗传资源保护与生物育种省级试验室，安徽合肥230036)[摘要]针对南方气候特点、草地资源类型、羊的生活习性和农村生产需求，

2、设计了一种基于草一羊平衡的标准化生产体系理念的生态移动式养羊场(文中简称生态型移动牧场)，该生态型移动牧场具有总投资较小、设施造价低、小环境优良、可随意移动、单元化管理和标准化生产等特点，并初步在安徽、贵州和湖北等省试验示范。为了进一步探究其在南方地区的适用性，选择南方地区常见的双坡式漏缝地板有窗封闭羊舍全舍饲模式作对照，在南方最不利于肉羊生产的时期(炎热潮湿的7月份)，以安徽白山羊为研究对象，研究了两种生产模式下的羊舍小气候环境参数、羊只血清生化指标、羊群增重效果、羊群发病情况和预期经济效益，对比分析结果表明：

3、生态型移动牧场内移动羊舍小气候日平均温度、二氧化碳浓度均显著低于有窗封闭羊舍(P<0．05)，相对湿度、温湿指数、氨气浓度均极显著低于有窗封闭羊舍(P<0．01)，而气流速度极显著高于有窗封闭羊舍(P<0．01)，说明生态型移动牧场移动羊舍小气候环境质量明显优于有窗封闭羊舍；生态型移动牧场饲养模式下羊只尿素氮值极显著低于有窗封闭羊舍全舍饲模式下的(P<0．01)；而羊群增重效果显著高于有窗封闭羊舍全舍饲模式下的(P<0．05)；生态型移动牧场饲养模式下羊群发病率很低、估算预期经济效益却较高。综合分析认为，生态型移

4、动牧场是南方地区较理想的一种肉羊生产模式。[关键词]生态型移动牧场；羊舍小气候环境；血清生化指标；南方草地[中图分类号]$811．6[文献标识码]A[文章编号]1005—5228(2014)04—0067—07食物安全与后备食物资源的开发已成为关系到缺[6]。2O世纪80年代以来，农业部先后在南方实21世纪中国社会可持续发展与农业对策的重要问施了30多个草地畜牧业综合开发项目，结果表明经题_1]。中国南方草地资源丰富，拥有草地面积7958改良的草地0．067~0．133hm可养1只优质绵羊，×10hm。，其中约有

5、6000×10hm。草地基本上都生产力是北方草地的6～10倍]。国家项目的成功处于待开发状态[2]，发展草地畜牧业潜力巨大。受示范，曾极大地调动了广大南方农村群众饲养草食传统农业思想和农业生产习惯的影响，南方地区畜家畜的积极性，尤其是肉用山羊业。南方地区2001禽饲养以猪和禽为主，草食家畜畜牧业发展较为落年羊肉产量仅为76．87×10t，到2006年达到后[4]。随着人口压力的增大、食物需求的变化和北1l1．72×10t，年均增长为7．45％，五年期间总量方草地的严重退化，21世纪南方地区将成为中国极增加了近5O

6、。2006年南方地区羊肉产量占中国为重要的草地畜牧业生产基地[5]。经考察论证，南羊肉总产量的近1／3，南方地区已成为中国优质羊方地区约1300×10hm草地可于近期开发利用，肉的主产区。近年来，由于城市化进程的加快和农若能高效地利用，可年产牛羊肉3×10t以上，相当村人口劳动成本的增加，南方地方舍饲养羊效益大于生产了24×10t粮食，相当于2011年中国粮食幅度降低，农村群众养羊的积极性也逐渐下滑，肉羊总产量的4．2O，在很大程度上缓解中国粮食短产业发展较为缓慢甚至部分地区有萎缩趋势，南方[收稿日期]2013—

7、10—20，修回日期：2013—12一10[基金项目]国家现代肉羊产业技术体系专项(11004986)；公益性行业(农业)科研专项(201303145)[作者简介]黄桠锋(1989一)，男，安徽省黄山人，硕士，研究方向：草一羊平衡标志化生产体系研究。E-mail：huangyafeng316@163．corn*[通讯作者]张子军(1971一)，男，甘肃武威人，教授，博士，主要从事绵山羊遗传育种与繁殖、动物生态与环境控制研究工作。E—mail：zhangzijun@ahau．edu．an第4期黄桠锋，等：南方草地生

8、态移动牧场设计及其适用性研究69设有4个1．75×0．65(m)小门通运动场。南北两酐(creatinine，Crea)8项指标。侧长墙各设5个1×0．9(m。)出粪口，夏季用于通1．3．3羊群增重效果测定分别于正试期开始的风换气。羊床高1．0m，东西向对头双列式分布，中第一天清晨和试验结束最后一天清晨对所有试验羊间设1．5m饲喂走道。饲养密度为1．0m。／只。只空腹称重